Midsommarpåsen

Låt oss laga den den goda maten till midsommar så kan du fokusera på dina gäster och allt annat som är härligt denna dag…

Följande smarriga rätter får du med i din midsommarpåse

  • Matjessill med syrad lök
  • Kökets brantevikssill
  • Ramslökssill
  • Färskpotatis
  • ”Paj” med karamelliserad lök, färskost och prästost från falbygden
  • Svensk ”sashimi” på lax med rabarberdressing
  • Limeglacerad gulbeta med vårlök och vita bönor
  • Kryddiga kalvfärsbullar med rostad tomatsås (värms på grill el i ugn)
  • Örtmarinerat kycklingbröst med lökmarmelad
  • Parmesan- & svartpepparcrème
  • Smör, bröd, knäcke och lagrad ost

245:- /person

Beställ till sött till kaffet?

  • Jordgubbsmousse med färska jordgubbar och brynt vit choklad

55:- /person

Beställ via formuläret nedan senast 20/6 kl.12.00 för utlämning på Golfrestaurangen torsdag 24/6 10-17. Ange om ni önskar någon specialkost

Beställ midsommarpåsen

Kontakta oss