Mors dag 26/5-2024

Söndag 26 Maj är det dags att fira mor.

Vi erbjuder en välkomponerad & välsmakande meny.

Välkommen att boka bord i vår mysiga restaurang 11.30-15.00
Använd formuläret nedan eller ring 0500-411110

MENY MORS DAG 26/5-2024

Komponera ihop menyn efter mors tycke & smak.

Förrätt

Välj mellan dessa två rätter

  • Tartar på sotad pilgrimsmussla & gurka serveras med persiljerotskräm ”Brandade” smaksatt med rökbakad torsk  samt musselgrädde och dillolja
  • Vit sparrissoppa med crudité på blomkål, torkad ost, brödsmulor, ramslöksolja samt färskosttoast

Varmrätt
Välj mellan dessa tre rätter

  • Torskrygg med brödfriterad krokett på potatis & Almnäs Tegel, varm sallad på blåmussla, körvel & fänkål samt beurre blanc smaksatt med citron & ingefära
  • Svensk ryggbiff med kökets kryddsmör, salsa fresca, fondantkokt färskpotatis med grön sparris & salviasky
  • Confiterad knippmorot med saltrostad mandel, beluglinser, gravad fänkål samt morotskräm & brynt currysmör

Dessert

”Brulée” på vit choklad & färskost med vaniljpocherad rabarb, hallon, maräng & rostad vit choklad

3-rätters   495:- / person
2-rätters  410:- / person
Varmrätt 295:- / person

Boka bord på mors dag, söndag 26 maj

Ange önskad tid i meddelandet. Det går att boka bord mellan klockan 11:30 – 15.00