Matfestivalvinnare 2025
Skövde Matfestival 2025
Åter igen har vi på MattiasMat medverkat under Skövdes matfestival. Vilken helg, vilket välordnat arrangemang, vilken folkfest, en helt fantastisk matfestival helt enkelt!! Vi lyckades dessutom att kamma hem ett gäng priser även i år
- Besökarnas pris för bästa restaurang
- Juryns stora festivalpris
- Juryns pris för bästa inredning
Ett stort varmt TACK vill vi rikta till alla Er besökare som kom för att besöka oss och alla våra branschkollegor för att testa vår mat. TACK alla medverkande föreningar och sponsorer, TACK Skövde.
Sist men absolut inte minst vill vi rikta vårt allra största TACK till vår personal, utan Er hade detta inte varit möjligt.
Vår Matfestivalmeny 2025
Mattiasmats Kräftsoppa – med rotfrukter, rostad kryddost, kräftstjärtar och krondillsaioli
Grillad oxryggbiff – med pico de gallo, sotad majs, limegravad vitkål, ciliolja, krämig ost från Almnäs och friterad majstortilla
Kryddbakad ananas – med kokos -& limekräm, saltkola och sesamkrisp