Ärlig mat, lagad med hjärta, omtanke och stolthet.
På gång
Grillkvällar på Golfen
Hej alla grillälskare! Det är äntligen dags att presentera datumen då vi tänder upp grillen och välkomnar er att njuta av härliga sommarkvällar på vår fantastiska Golfrestaurang. Boka in en kväll med familjen, vännerna eller kanske arbetslaget för att njuta av grillat...
Vi söker cafébiträde
Cafébiträde till Arena Skövde – MattiasMat Vill du ha ett roligt och varierande jobb där tempot är högt och ingen dag är den andra lik?Nu söker vi fler cafébiträde som vill vara ge våra gästen en fantastisk upplevelse! Om oss Arena Skövde är en plats som aldrig står...
Servis till MattiasMat Golfrestaurang
Om ossMattiasMat Golfrestaurang ligger på Skövde Golfklubb – en anläggning som de senaste åren utvecklats till en av Sveriges bästa golfbanor. Vi har drivit verksamheten sedan 2010 och brinner för det vi gör: ärlig mat, god service och stark gemenskap. Restaurangen är...
Extra serveringspersonal till MattiasMat – restaurang & event
Om ossMattiasMat är ett restaurang- och cateringföretag i Skövde där vi brinner för ärlig mat, god service och gemenskap. Vår mat lagas alltid från grunden med bra råvaror – gärna i säsong – och med ett tydligt mål: det ska vara gott, tydligt och tryggt för gästen att...
Fira Mors Dag hos oss på Golfrestaurangen!
Ge mamma en oförglömlig dag fylld med god mat och härlig stämning! Söndag 31:e maj bjuder vi in till en lyxig Mors Dag- buffé i vår vackra restaurangmiljö. Låt Er njuta av en omsorgsfullt komponerad buffé med vårens smaker, färska råvaror och något riktigt gott...
Sparrismiddag på Golfen!
Nu är den äntligen här – sparrissäsongen! Fredag 24/4 serverar vi en härlig 5-rätters meny med kalv, torsk, rabarber och såklart sparris. Adam Warnskogh spelar och sjunger och Triplus Vinhandel kommer och snackar vin Meny: Soppa på vit sparris med havskräfta,...
Vi söker kock!
Är du vår nya kock? Är du en passionerad kock som letar efter nästa utmaning? Hos oss får du möjligheten att arbeta i ett kreativt och varierande kök där kvalitet, innovation och säsongens bästa råvaror står i fokus. Vi söker dig som vill vara en del av en verksamhet...
Studentbuffé 2026
Kring studentdagen 2026 erbjuder vi en lyxig studentbuffé till ett bra pris. Lägg till en dessert och få en komplett festmåltid. Vi hyr även ut porslin och erbjuder utkörning. Studentbuffé 2026 Skaldjurssallad med wasabikrisp,...
Vi lagar mat från grunden med kärlek till råvaran och respekt för gästen.
Dagens lunch på våra restauranger
Golfen
Torsdag:
Ärtsoppa med fläsk samt pannkakor med sylt och grädde
Grillad fläskkarré toppad med sotad lök serveras med choronsås samt kryddrostad potatis
Quesadillas fylld med ost, bönor och babyspenat serveras med örtaioli
Orangeriet
Torsdag:
Kycklingfärsbollar ”Garam masala”
med kokosmjölk, chilli, ingefära, friterad tortilla & basmatiris
Ramen
med mörbakad fläsksida, äggnudlar, misobuljong, sojaböna, böngroddar, chilliägg & misomajjo
Ramen
med tofu äggnudlar, misobuljong, sojaböna, böngroddar, chilliägg & misomajjo
Mode
Torsdag:
Pulled pork med salladslök, rostade sesamfrön, chillimajjo, krämig kålsallad & basmatiris
Stekt kummel med vitvinssås, krispig chorizo, rostad blomkål, potatispuré
Kikärtsgryta ”Garam Masala” med kokosgrädde, rostad paprika, blomkål & ris
Tradition
Torsdag:
Tranan
Torsdag:
Husman
Chimmichurri bakad kotlettrad med ugnsrostad potatis, soltorkad tomatsås & vitlöksfrästa haricots verts
Vegetariskt
Blomkålsfritata med tomat- & basilikasås samt basmatiris
Fisk
Pankopanerad flundra med skagenröra, dillkokt potatis och gröna ärtor
Streetfood
Kebabtallrik med karré eller kyckling, kebebsås, rostad ört- & vitlöksmarinerad paprika, syrlig kål och pommes
Veckans sallad
Asiatisk nudelsallad med heta räkor, mango, picklad rödlök, rostade solroskärnor och srirachamajjo
Ärlig mat. Äkta människor. Alltid med hjärta.
Glädje
Vi sprider energi, leenden och matglädje i allt vi gör.
Gemenskap
Vi sprider energi, leenden och matglädje i allt vi gör.
Ärlighet
Vi håller vad vi lovat, lagar mat från grunden och står för kvalitet i varje led.