Restaurang Mode v. 17
Lunchbuffé
Måndag – Fredag 11.15 – 14.00
139:- / person Take Away 129:-
Måndag
Citronbakad kyckling med tzatziki, sparris och råstekt potatis
Bakad sej med vitvinssås, gröna ärtor, dillslungad potatis
Rostad blomkål med hummus, citronolja och rostade frön
Tisdag
Nattbakad karré med tryffelsky, stekt svamp, bakad lök och potatispuré
Pocherad kolja med kokt potatis, ägg & persiljesås
Bönchili med friterat tortilla och ris
Onsdag
Kycklingfärsbiffar med basilikacrème, rostad paprika och klyftpotatis
Bakad torsk med brynt smör, sparris, rädisor och dillslungad potatis
Morot ”Hasselback” med brynt smör, soja, quinoa
Torsdag
Örtmarinerad fläskfilé med sotad purjolök, grönpepparsås och potatisgratäng
Panerad flundra med kall romsås, picklad rödlök, citron & kokt potatis
Bakad rotselleri med svampcrème & grönkål
Fredag
Wallenbergare med brynt smör, lingon, ärtsallad & potatispuré
Fiskgratäng med räkor, picklad morot, dill och kokt potatis
Broccolibiffar med brynt smör och potatispuré