Lunchbuffé

Måndag – Fredag 11.15 – 14.00

Måndag

Jambalaya med fläskkött, kryddig korv, ris, rostad paprika & yoghurtdressing

Rågmjölsstekt sej med citronmajjo, picklade rotfrukter & smörslungad potatis

Böngryta med morot, palsternacka & kryddigt ris

Tisdag

Köttfärslimpa med saltgurka, lingon, skysås & potatispuré

Pocherad kummel med vitvinssås, gröna ärtor, dill & kokt potatis

Sotade morötter med hummus, körvel & fetaost

Onsdag

Biffpasta med gorgonzola, krispig svamp & grönkål

Panerad Flundra med remouladsås, gröna ärtor & kokt potatis

Frittata med paprika, potatis, spenat, lök & örtcrème

Torsdag

Stekt fläsk på modes vis med löksås, lingon & raggmunk

Bakad kummel med basilikasås, torkade oliver, torkad tomat & krossad potatis

Rostad blomkål med basilikasås & rostat bovete

Fredag

Örtbakad kyckling med tzatziki, skysås, haricotsverts & rostad potatis

Fiskgratäng med skaldjurssås & gratinerat mos

Falafel med tzatziki, haricotsverts & picklad rödlök