Ge mamma en oförglömlig dag fylld med god mat och härlig stämning!
Söndag 31:e maj bjuder vi in till en lyxig Mors Dag- buffé i vår vackra restaurangmiljö.
Låt Er njuta av en omsorgsfullt komponerad buffé med vårens smaker, färska råvaror och något riktigt gott för alla. Avsluta sedan med något sött och gott från vårt dessertbord
På vår Morsdagsbuffé hittar ni följande godsaker
- Cheesecake på Almnäs Wrångebäck toppad med hackad matjessill och äpple
- Krispig kyckling ”slider” med chilimajonnäs och kimchi
- Sallad med rostad tomat, burrata och basilika
- Skaldjursröra på kavring med dill och pepparrot
- Serranoskinka med melon och balsamvinäger
- Bakad Lax med ramslökspesto och citronette
- Örtslungade vårprimörer
- Grillad flankstek med rostad vitlök och lime
- Långpannebröd med örter och vitlök och vispat smör
- Potatisgratäng
- Tzatziki
- Pico de gallo
- Bearnaisesås
Dessertbuffé
- Chokladmousse med rostad vit choklad
- Vispad vaniljpannacotta med rårörda jordgubbar och lime
- Rabarberpaj med vaniljsås
- Tiramisu
- Miniwienerbröd
- Fruktfat
399:- / person. Barn upp till 12 år 199:-
Boka era platser genom att maila oss på golfen@mattiasmat.se
eller slå oss en signal på 0500-411110