Välkommen till restaurang Golfen
”En evighet från vardagen – Fem minuter från sta’n”
Vi har öppet på Skövde GK året om. Buffébordet står uppdukat till lunch: Dagens soppa, två varmrätter, stort salladsbord, smör, bröd, kaffe och kaka.
Du kan även utnyttja vår vackert belägna restaurang t ex 50-årskalas, dopmiddag, bröllop, firmafester m.m. Lokalen har separat konferensdel där ni även kan äta er lunch eller middag i avskiljdhet.
Ingen vanlig lunch
Under lunchtid kombinerar vi traditionella rätter med nya matkulturer på en omtalad buffé. Låt dina smaklökar åka berg- och dalbana mellan spännande kullar av jungfruolja och kryddor och mjuka dalar av stilla njutning. All mat är tillagad av de bästa råvaror, alla rätter skapade med omtanke.
Middag hos oss på Golfen
Du kan även avnjuta en 2- eller 3-rätters meny med goda viner och utsökta desserter hos oss på Golfen. Eller varför inte en buffé av bästa råvaror i säsong?! Mången har firat sina bemärkelsedagar här, både dop och vigsel har vi haft i huset. Vi hjälper också gärna till att anordna en värdig minnestund med vacker och vällagad mat. Varmt välkommen med din förfrågan!
Öppettider under golfsäsongen
April 8-17
Maj-Midsommar: måndag-torsdag 8.00-18.00 fredag – lördag 8.00-19.00 söndag 08.00-17.00
Juli-augusti: måndag-tisdag 8.00-18.00 onsdag-lördag 08.00-19.00 söndag 08.00-17.00
Lunchbuffén står framdukad 11.15 -14.30 på vardagar och 11.30 – 15.00 på lördagar & söndagar
Lunchbuffé
Måndag – Fredag
11.15 – 14.30
Lörd – Söndag
11.30 – 15.00
Pris vardagar:
149 kr inkl. dagens soppa, salladsbuffé, dryck, kaffe och hembakt kaka
Pris helg:
199 kr inkl. dagens soppa, salladsbuffé, dryck, kaffe och hembakt kaka
Ärtsoppa med fläsk samt pannkakor med sylt och grädde
Grillad fläskkarré toppad med sotad lök serveras med choronsås samt kryddrostad potatis
Quesadillas fylld med ost, bönor och babyspenat serveras med örtaioli
Adress & kontakt:
Simsjövägen 11, 541 33 Skövde
0500-41 11 10
golfen@mattiasmat.se
Golfen ligger vackert beläget på Skövde GK och är öppet året runt. Hitta hit!
Veckans lunch
Måndag:
Kryddbakad fläskkotlett toppad med vitlöksrostad tomat serveras med skysås samt rostad potatis
Krämig kycklingpasta med soltorkadtomat, champinjoner, dijon samt babyspenat
Marockansk bön & linsgryta, sotad aubergine serveras med pilaffris och russin
Tisdag:
Stekt fläsk med raggmunk, löksås samt rårörda lingon
Laxfärsbiff med mango & tomatsalasa, sötpotatis, chimmichurri & koriander
Sparrisrisotto toppad med vitlöksfrästa sojabönor samt riven hårdost
Onsdag:
Gremolata bakad torsk serveras med såsbouillabaisse serveras med kokt potatis
”Butter Chicken” tandoorikryddad kyckling, yoghurt, chilipicklade grönsaker serveras med basmatiris
Grönsaksgratäng ”ratatouille” aubergine, zucchini, lök serveras med tomatsås & krispig örtsallad
Torsdag:
Ärtsoppa med fläsk samt pannkakor med sylt och grädde
Grillad fläskkarré toppad med sotad lök serveras med choronsås samt kryddrostad potatis
Quesadillas fylld med ost, bönor och babyspenat serveras med örtaioli
Fredag:
Fish & Chips med mosade ärtor, örtaioli, citron & kryddrostad potatis
Kalvfärsjärpar serveras med gräddsky, rårörda lingon, pressgurka samt potatispuré
Pasta pesto serveras med grillad halloumi & torkad tomat
Lördag:
Halstrad lax toppad med sparrissallad serveras med romsås samt örtkrossad potatis
Grillad fläskfilé serveras med rödvinssås, bakad tomat samt potatisgratäng
Gnocchi med örter och vitlök serveras med tzayspett, ruccola samt basilikacréme
Söndag:
Brödstekt torsk serveras med citron, skaldjursröra serveras med dillslungad potatis
Nötstek serveras med gräddsås, gelé, persiljerostad morot samt potatispuré
Rödbetsrisotto med eldad fetaost, ruccola, honung & friterad persilja
