Välkommen till Tranan
Restaurang Tranan är den senaste satsningen från oss på Mattiasmat
En modern lunchrestaurang belägen i hjärtat av Horse i Skövde. Här är alla varmt välkomna, oavsett om du jobbar på området eller bara är i närheten och sugen på en riktigt god lunch. Hos oss står vällagad husmanskost med en modern twist i centrum. Vi lagar mat från grunden, med fokus på svenska råvaror, hållbarhet och lokala leverantörer – och vi kompromissar aldrig med kvaliteten.
Varje vardag serverar vi ett varierat lunchutbud med kött, fisk, vegetariskt och pasta – alltid med fräscha tillbehör och smakrika detaljer som gör lunchen till dagens höjdpunkt.
För dig som är morgonpigg erbjuder vi även frukost varje vardag, och under hela dagen finns ett välsorterat caféutbudmed gott kaffe, smörgåsar och fikabröd.
Lunchbuffé
Måndag – Fredag 11.15-13.15
( Från 117:- ink. dryck, salladsbuffé, kaffe och hembakt kaka)
Caféet: Måndag–Torsdag 07:30–16:00, Fredag 07:30–15:30
Frukost: Måndag–Fredag 08:30–09:30
Efter kl 18 visas lunch för kommande veckodag.
Husman: Pannbiff med lök, skysås, lingon, gurka och kokt potatis
Vegetariskt: Ostpanerad squash, tomat- & basilikasås och örtmarinerad bulgur
Veckans sallad: Caesarsallad med grillad kyckling, bacon, krutonger och romansallad
Adress & kontakt:
Komponentvägen 2, 541 34 Skövde
0500-41 11 10
tranan@mattiasmat.se
Restaurang Tranan ligger på Horse i Skövde och är en populär frukost- och lunchrestaurang bland både Horses personal och andra som passerar. Hitta hit!
Välkommen att boka bord!
Veckans lunch
Måndag:
Husman: Lasagne med tomat- & löksallad, lagrad ost och vitlöksaioli
Vegetariskt: Ostpanerad squash, tomat- & basilikasås och örtmarinerad bulgur
Veckans sallad: Caesarsallad med grillad kyckling, bacon, krutonger och romansallad
Tisdag:
Husman: Pannbiff med lök, skysås, lingon, gurka och kokt potatis
Vegetariskt: Ostpanerad squash, tomat- & basilikasås och örtmarinerad bulgur
Veckans sallad: Caesarsallad med grillad kyckling, bacon, krutonger och romansallad
Onsdag:
Husman: Ångad flundra med skaldjurssås, grön ärtsallad och potatismos
Vegetariskt: Haloumiburgare med bröd, vitlöksaioli, sallad och pommes
Veckans sallad: Caesarsallad med grillad kyckling, bacon, krutonger och romansallad
Torsdag:
Husman: Grillad kycklingklubbfilé med tomatsky, basilikacreme och basmatiris
Vegetariskt: Haloumiburgare med bröd, vitlöksaioli, sallad och pommes
Veckans sallad: Caesarsallad med grillad kyckling, bacon, krutonger och romansallad
Fredag:
Husman: Skinkschnitzel med bearnaisesås, rostade grönsaker och klyftpotatis
Vegetariskt: Kikärtsbiffar med bearnaisesås, rostade grönsaker och klyftpotatis
Veckans sallad: Caesarsallad med grillad kyckling, bacon, krutonger och romansallad
Lördag:
Restaurang Tranan tar semester och öppnar återigen måndagen den 10 augusti!
Trevlig sommar önskar vi alla våra kunder!
Söndag:
Restaurang Tranan tar semester och öppnar återigen måndagen den 10 augusti!
Trevlig sommar önskar vi alla våra kunder!