Orangeriet v. 27-31

Semesterstängt

Mellan 2/7 – 6/8 har Orangeriet semesterstängt. Vi ses igen på måndag vecka 32. Trevlig sommar!

Golfen v. 30

Måndag
Isterband med persiljestuvad potatis med glaserade rödbetor & senap
Skaldjurspasta med vitt vin, saffran & fänkål

Tisdag

Herrgårdsstek med pressgurka, svart vinbärsgelé, gräddsås & rostade rotsaker
Stekt sej med broccoli, ärtstompad potatis & vitvinssås

Onsdag

Biff á la Lindström med stompad potatis smaksatt med brynt smör
Citronbakad kummel med råhyvlad fänkål, dillkokt potatis samt gräslökshollandaise

Torsdag

Skinkschnitzel med råstekt potatis, ölsky samt gröna ärtor
Bouillabaise med fisk, skaldjur, tomat, dillkokt färskpotatis samt örtaioli

Fredag

Grillad kycklinglårfilé med smörbakad bakpotatis, fetaostcréme samt vitlökssky
Fish & chips” med smörslungade ärtor & tartarsås

Catering v. 28-32

Semesterstängt

Vi håller lunchstängt och öppnar åter måndag vecka 33.

Önskar ni hjälp med catering är vi igång på Golfen hela sommaren.

Ni når oss på tel. 0500-411110.