Orangeriet v. 26

Måndag

Grönsakspaj med lagrad ost & chili-limecreme
Fiskgratäng med kräftor, dill & tomat, serveras med pärlcouscous
Fläskfärsbiff rostad löksky samt stekt grönsaksris

Tisdag

Hel smörbakad blomkål, svampsallad med quiona & gräddfil
Matjessill med brynt smör, hackat ägg, gurka, rädisor & gräslö, serveras med kokt färskpotatis & gräddfil
Pepparbakad fläskkarré med rostad kål-& vitlökssky serveras till couscoussallad med marinerade grönsaker & lök

Onsdag

Stekt polenta, krämig quinoasallad med broccoli
Krämig kycklinggryta med pastaknyten & råmarinerade primörgrönsaker
Fiskfäsbiff med potatismos, smör & gröna ärtor

Torsdag

Nudelsallad med strimlade grönsaker, svamp, koriander, chili, lime & bönor
Isterband med senapsstuvade färskisar, betor, lök & persilja
Smörstekt torskfilé, risoni med citrus & vit vin serveras med vitlöksfrästa vaxbönor

Fredag

Bönburgare i briochebröd, picklad lök, sallad & dressing samt ugnsrostad färskpotatis
Orangeriets burgare i briochebröd, picklad lök, sallad & dressing samt ugnsrostad färskpotatis
Ljummen inkokt lax med dillstuvad potatis & fånkålscrudite

Pris: 95 kr

Pris 10-kort: 850:-
Mån – Fre mellan kl 11:30 -13:30
Inklusive sallad & bröd

Golfen v. 26

Måndag

Pasta med tomat, knaperstekt sidfläsk, mozzarella, örter & paprika samt riven lagrad hårdsost
Kokt kalv i dillsås med glaserade morötter samt kokt potatis

Tisdag

Lasagne med husets ketchup
Teriyakibakad laxfilé med chilipicklad gurka, myntayoghurt samt sesamrostad potatis

Onsdag

Fläskköttsgryta med sockerärtor, pepparrot, salladslök samt rostad färskpotatis
Panerad sejfilé med tartarsås, gröna ärtor samt potatispuré 

Torsdag

Coq au vin på kyckling, bacon, champinjoner, rödvin & smålök samt potatispuré
Currybakad kummel med kokosmjölk, limeblad, sticklök samt jasminris

Fredag

Högrevsburgare med örtbakad klyftpotatis, bröd & tillbehör
Laxpudding med skirat smör

Pris: 105 kr

Lunchhäfte med 10 luncher för 950 kr
Lunch: Mån – Fre mellan klockan 11:15 – 14:00

Lunchbuffé! Till varje lunch finns vi en soppa och har även ett stort salladsbord.

Catering v. 26

Måndag

Bratwurst med kokt färskpotatis samt saurkraut smaksatt med äpple- & fläsksida
Biff stroganoff med paprika- & dijon serveras med pilaffris

Tisdag

Honungsglacerad fläskkarré med nudelwok samt chili- & jordnötsdip
Fänkål- & citronrimmad sej med grönärtssås & stompad potatis

Onsdag

Biff á la Lindström med rödvinssky, skånsk potatis & saltgurka
Fänkål- & citronrimmad sej med grönärtssås & stompad potatis

Torsdag

Nachopanerad kycklingfilé med chili- & persiljepotatis, lök- & äpplechutney samt rostad broccoli
Smörstekt torsk med tomat- & dillrisotto

Fredag

Husets hamburgare med foccaciabröd, tomat- & vitlöksdressing, klyftpotatis samt rökig coleslaw
Smörstekt torsk med tomat- & dillrisotto

Veckans sallad

Caesarsallad med kyckling, bacon, krutonger & hyvlad parmesan

Veckans

Nattbakat högrev med rödvin, smålök & svamp serveras med rostad potatis & smörfräst savoykål

Pris: 75 kr

Köp vårt rabatthäfte 11 luncher
med dryck för 800:-
Mån – Fre mellan kl 11.00 – 14.00
Inklusive sallad, bröd & smör