Måndag
Paj med champinjon, grönkål & lök. Krämiga chilibönor.

Bräckt oxbringa med picklade senapsfrön, krossad palsternacka & potatis. Persiljemajonnäs & rostad lök.

Ugnsbakad torskfilé med gräddig rotsellerisås. Buljongkokt matvete med svartkål & purjolök.

Tisdag
Smör- & örtbakad blomkål, morotscrème & krossad potatis med linser, dill & citrus.

Stekt sej med kall ägg- & ansjoviscrème. Potatis med linser, dill & citrus.

Kycklinggryta med smak utav dragon, dijon & grädde. Samt tomatkokt ris.

Onsdag
Kikärtsbiff med smak av örter, råriven blomkål & fetaost.

Havets Wallenbergare med potatismos, brynt smör & gröna ärtor.

Nattbakt fläsksida, brässerad i äpple, ingefära & miso. Nudlar med strimlat kål, morot & salladslök. Vispat chili- & koriandersmör.

Torsdag
Ostgratinerad fajita, fylld med svarta bönor, majs & tomat. Rödkålsslaw & koriander.

Stekt fisk med vitvinsstuvad spenat. Couscous med morot, havtornsvinägrett & dill.

Chorizo med rödkålsslaw, kumminfräst kål, äpple & lök. Ugnsrostad potatis, samt Västervikssenap.

Fredag
Indisk linsgryta med stekt haloumi, solroskärnor, persilja & rotfrukter.

Pocherad kolja toppad med syrat grönt äpple, fänkål & dill. Pepparrotsmajonnäs & stor couscous.

Högrevsgryta med rött vin, rökt sidfläsk & lök. Serveras med krossad, ugnsrostad potatis med ost & gräslök.