Ärlig mat, lagad med hjärta, omtanke och stolthet.

På gång

Catering

Catering

Hämta själv eller välj fullservice med personal Mat i säsong med råvaran i fokus! Student, bröllop, fest eller födelsedag Buffé eller 3-rätters? Du hittar alla våra menyer här

läs mer
Helgbuffé på Golfen

Helgbuffé på Golfen

Golfsäsongen är äntligen här! Varmt välkomna! Vår populära helgbuffé finns framdukad lördagar och söndagar 11.30-15.00 Varmt välkomna! Boka bord på vår hemsida www.mattiasmat.se, maila golfen@mattiasmat.se eller ring hos på 0500-41 11 10

läs mer
Grillkvällar på Golfen

Grillkvällar på Golfen

Hej alla grillälskare! Det är äntligen dags att presentera datumen då vi tänder upp grillen och välkomnar er att njuta av härliga sommarkvällar på vår fantastiska Golfrestaurang. Boka in en kväll med familjen, vännerna eller kanske arbetslaget för att njuta av grillat...

läs mer

Vi lagar mat från grunden med kärlek till råvaran och respekt för gästen.

Dagens lunch på våra restauranger

2026-07-07

Efter kl 18 visas lunch för kommande veckodag. 

Golfen

Onsdag:

Ingefärsstekt kotlett med rostad äpple, cidervelouté & brynt potatis
Fiskgryta ”Bouillabaisse” med tomat, saffran, fänkål, vitt vin, potatis & rouille
Majs – & kesoplättar med bakad palsternacka ”Caesar” & riven lagrad hårdost

Orangeriet

Onsdag:

Semesterstängt Varmt välkomna tillbaks i augusti

Mode

Onsdag:

Semesterstängt Varmt välkomna tillbaks i augusti

Tradition

Onsdag:

Modernt: Teriyakibakad karré med kokosris, koriandermajonnäs och krispig kålsallad 

Grönt: Brödpanerad rotselleri, chili, lök & paprika serveras med stekt potatis och bönaioli 

Traditionellt: Flygande Jakob med chiligrädde, banan, bacon och jordnötter serveras med basmatiris 

Tranan

Onsdag:

Husman: Ångad flundra med skaldjurssås, grön ärtsallad och potatismos

Vegetariskt: Haloumiburgare med bröd, vitlöksaioli, sallad och pommes

Veckans sallad: Caesarsallad med grillad kyckling, bacon, krutonger och romansallad

Ärlig mat. Äkta människor. Alltid med hjärta.

Glädje

Vi sprider energi, leenden och matglädje i allt vi gör.

Gemenskap

Vi sprider energi, leenden och matglädje i allt vi gör.

Ärlighet

Vi håller vad vi lovat, lagar mat från grunden och står för kvalitet i varje led.