Tisdag

Stekt fläsk med raggmunk, löksås och rårörda lingon

Cajun Gumbo med skaldjur, kyckling och kryddig korv serveras med basmatiris

Råraka serveras med tångkaviar, vispad cremé fraiche samt syrad rödlök

Tisdag

Tisdag

Wallenbergare med gröna ärtor, skirat smör, lingon & potatispuré

Stekt kummel med pepparrotssås, friterad grönkål, spenat & rostad potatis

Gratinerad paprika med bönchili & mozzarella

Tisdag

Modernt: Sichunpeppar bakad kotlettrad, kimchi bearnaise, groddar, salladslök serveras med krossad sesampotatis 

Grönt: Svampragu, gnocchi, salvia, purjolök serveras med syrad grädde 

Traditionellt: Laxfräserad flundra med vitvinssås, rå hyvlad fänkål och blomkål serveras med dillkoktpotatis  

Tisdag

Husman: Ugnsbakad kyckling i gräddig sambalsås och rostad kulpotatis

Fisk: Tranans mandeltorsk med kokt potatis och smörfräst grönkål

Vegetariskt: Gratinerad blomkål med lagrad ost, bönor och rostad svartkål

Street food: Kebabtallrik med fläsk eller kyckling, kebabsås, lök, syrad kål och pommes

Sallad:  Glasnudelsallad med heta räkor, mango och rödlök

Tisdag

Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!