Dagens luncher

Se kommande dagar genom att använda navigeringspilar under restaurangerna. 

Torsdag 28/5

Torsdag

Ärtsoppa med fläsk samt pannkakor med sylt och grädde

Grillad fläskkarré serveras med rostad ramslöksmajonnäs, bbq-sås samt örtrostade rotfrukter

Västerbottenpaj toppad med tångkaviar, syrad lök och bladsallad

 

Torsdag

Okonomiyaki kålpannkaka med draget fläskkött, nori, vitkål, sesam & sojamajjo
Bakad sej
med sandefjordsås, dillolja, matjessill, gurka, äpple & kokt potatis
Okonomiyaki kålpannkaka med kryddstekt oumph, nori, vitkål, sesam & sojamajjo

Torsdag

Pannbiff med skysås, öl brässerad lök, lingon & stekt potatis

Fiskgratäng med dill-citronsås, räkor & potatispuré

Gratinerad gnocchi i krämig tomatsås, med mozzarella & rostade fröer

Torsdag

Modernt: Kyckling Shawarma, vitlökskräm, habanerosalsa, lök & persiljesallad serveras med pommes 

Grönt: Frasig fetaost med krossad vitlökspotatis, oliver och tomat, serveras med tzatziki 

Traditionellt: Panerad sej, dansk remulad, dillkoktpotatis serveras med gröna ärtor & citron

Torsdag

Husman: Krispig fläsksida, syrlig äppelgräddsås, äppelmos, stekt småpotatis och rostad brysselkål

Vegetariskt: Grillad spetskål med fetaost, saltrostade cashewnötter och färskpotatis

Fisk: Panerad sej, dansk remoulad, citron, gröna ärtor och dillkokt potatis

Street food: Kebabtallrik med karré eller kyckling. Kebabsås, syrlig kål, silverlök och pommes

Sallad: Ost- & skinksallad med pasta, sallad, gurka, tomat och örtdressing

 

Torsdag

Okonomiyaki kålpannkaka med draget fläskkött, nori, vitkål, sesam & sojamajjo
Grillmacka
”Croque Monsieur” med pastrami, dijonsenap &  färskost serveras med blandsallad
Veckans sallad
Sallad på marinerad potatis ”Arabiata” med purjolök, chorizo, rostad paprika & chillidressing

Veckans luncher

Se kommande veckor genom att använda navigeringspilar längst ned under restaurangerna.