Dagens luncher

Se kommande dagar genom att använda navigeringspilar under restaurangerna. 

Onsdag 6/5

Onsdag

Pocherad torsk toppad med matjessill, hackat ägg och gräslök serveras med brynt smör samt dillkokt potatis

Kyckling piccata toppad med rostad tomat och basilika serveras med tomatsås samt basmatiris

Quesadillas fylld med ost, bönor och babyspenat serveras med örtaioli

Onsdag

Vårkyckling med gulbeta, potatis, ramslök, rädisa & dragonvelouté

Eldad & skaldjursfylld lax med purjolök, dillolja & dillstuvad potatis

Röbetsbiff med fransk potatissallad & hollandaise smaksatt med brynt smör

Onsdag

Lasagne a la mode med basilika, lagrad ost & husets ketchup

Panerad flundra med remouladsås, fänkålssallad & dillslungad potatis

Kikärtsbiffar med picklad zucchini, persilja & örtcrème

Onsdag

Modernt: Ugnsbakad sej med jalapeñomajonnäs, smörslungad kål serveras med potatispuré  

Grönt: Tomatrisotto, soltorkad tomat och kikärtor serveras med torkad hårdost 

Traditionellt: Dansk sjömansbiff, lök, pilsnersky, skivad potatis serveras med senapskräm och gurka 

Onsdag

Husman

Flygande Jacob med banan, jordnötter och basmatiris

Vegetariskt

Sticky noodles med stekt ägg, salladslök och rostade sesamfrön

Fisk

Havets Wallenbergare, skirat smör, gröna ärtor och potatispuré

Street food

Dubbel smashburgare med ost, bacon, sallad tomat, ramslöksaioli och pommes

Sallad

Klassisk räksallad med ägg och Rhode Islanddressing

 

Onsdag

Vårkyckling med gulbeta, potatis, ramslök, rädisa & dragonvelouté

Veckans grillmacka
Grillmacka med kyckling, färskost, caesardressing & bacon. Serveras med blandsallad

Veckans sallad
Grekisk sallad med oliver, fetaost, tomat, paprika, gurka, rödvinsvinaigrette, tzatziki & lufttorkad skinka

Veckans luncher

Se kommande veckor genom att använda navigeringspilar längst ned under restaurangerna.