Sommartider Hej, hej

-Finns för beställning Juli till September-

Sommartider hej hej

  • Fläskfilé med dillmarinerade sommarprimörer
  • Cheesecake på potatis och kryddost med krondillsmarinerade kräftstjärtar
  • Mozzarella med variation på tomat & basilikaemulsion
  • Trädgårdssallad med crudité på rädisa & beta
  • Friterad tofu med het majonnäs och syrlig kål
  • Äppelgazpaco med citron och blomkålsgrädde med laxrom
  • Kökets bröd
  • Vispat smör

 235:-/person

 Vi grillar vidare

  • Spetsbringa med ”Bbq-rub” (Varm)
  • Grillat kycklinglår med yoghurt & salvia (Varm)
  • Färskpotatis med parmesan- & svartpepparsmör (Varm)
  • Kökets bbq-sauce
  • Rostade rötter med caesardressing & syrad rödlök
  • ”Tabouleh” på cous cous, gurka och rostade kikärtor
  • Marinerad fetaost med citron, olivolja och rosmarin
  • Kökets bröd
  • Vispat smör

 235:-/person

Minsta antal vid beställning är 20 personer. Är ni färre, ring oss gärna för att se vad vi kan erbjuda.

Vill du komma i kontakt med oss på MattiasMat? Använd detta formulär

Lämna namn och adressuppgifter så återkommer vi till dig så snart vi kan.