Måndag:

Panerad flundra toppad med picklad polkabeta serveras med skagenröra, citron samt kokt potatis

Vitlöksbakad kyckling toppad med rostad broccoli serveras med örtagårdssås samt rostade rotfrukter

Rostad morot med quinoa, körvel & fetaost samt örtdressing

Tisdag:

Stekt fläsk med raggmunk, löksås och rårörda lingon

Asiatisk biffgryta med svamp, bambuskott och salladslök serveras med jasminris

Bakad fänkål med linsragu, citronsky & potatispuré

Onsdag:

Laxfärsbiffar toppad med sockerärtor serveras med vitvinssås samt potatispuré

Asiatisk karré med hoisinsås, picklade grönsaker samt Basmatiris

Bakad rotselleri med curry, kokosmjölk, äpple & lök samt limekokt ris

Torsdag:

Ärtsoppa med fläsk samt pannkakor med sylt och grädde

Köttfärslimpa toppad med vitlöksfrästa haricots verts serveras med portvinsstuvade champinjoner samt kokt potatis

Crêps fyllda med svamp & spenatstuvning toppad med marinerad kålrabbi

Fredag:

Färsjärpar serveras med gräddsås, pressgurka, lingon samt kokt potatis

Nachopanerad kyckling med mango & avokadosalsa serveras med klyftpotatis

Cannelloni fylld med skogssvamp & linser samt salsa verde

Lördag:

Pestobakad kolja serveras med vitvinssås samt potatisstomp smaksatt med rostad lök

Grillad fläskfilé med rosépepparsås, bakad tomat samt hasselbackspotatis

Italiensk paj med soltorkad tomat, fetaost samt spenat serveras med tomat & olivsallad

Söndag:

Ugnsbakad lax med äpple, ingefära & citron, potatis med primörer & citronaioli

Slottsstek serveras med gräddsås, gelé, syrad gurka samt kokt potatis

Kikärtsbiffar med lök & persilja samt svamprisotto

Måndag:

Tisdag:

Onsdag:

Torsdag:

Fredag:

Lördag:

Restaurangen stängd, vi välkomnar er tillbaka på måndag.

Söndag:

Restaurangen stängd, vi välkomnar er tillbaka på måndag.

Måndag:

Gryta på fläskbog med dijon, svamp, bacon, saltgurka & potatispuré

Ost & pankgratinerad bleka med citroncrème, brynt smör & dillrostad potatis

Bakad pumpa med brynt smör, rostad mandel & grönkål

Tisdag:

Panerad kyckling med krämig pasta, basilika, bakade tomater & lagrad ost

Fiskgratäng med dill- citronsås, räkor & gratinerat mos

Frittata med potatis, fetaost, purjolök & örtdressing

Onsdag:

Nattbakad Karré med timjangräddsås, äppelmos, smörslungade morötter & stekt potatis

Panerad fisk med het räkröra, citron & dillslungad potatis

Vegetarisk lasagne med svamp, kål & linser

Torsdag:

Schnitzel med rödvinssky, bearnaisesås, gröna ärtor, citron & vitlöksrostad potatis

Färskostgratinerad sej med basilikasås, soltorkade tomater, oliver & ris

Blomkålsgryta ”indisk” med kokosgrädde, linser, morötter & ris

Fredag:

Kyckling ”fajita” med paprika, rostad majs, avokadocrème, tortilla & ris

Ugnsbakad bleka med sandefjordsås, brysselkål & rostad potatis

Quorn ”taco” med rostad majs, avokadocrème, tortilla & ris

Lördag:

Idag har vi stängt! Varmt välkomna tillbaks på måndag

Söndag:

Idag har vi stängt! Varmt välkomna tillbaks på måndag

Måndag:

Modernt: Grillad karré, dijon, ädelost, grönkål, torkad tomat serveras med tagliatelle  

Grönt: Krämig auberginecurry med röda linser, blomkål serveras med rostad potatis 

Traditionellt: Örtstekt kyckling, glaserade morötter, dillvelouté serveras med kokt potatis

Tisdag:

Modernt: Råg stekt sej, gräddig spetskål, dill serveras med kokt potatis och brynt smör 

Grönt: Råraka på morot och potatis, marinerade bönor serveras med basilikakräm 

Traditionellt: Örtstekt kyckling, glaserade morötter, dillvelouté serveras med kokt potatis

Onsdag:

Modernt: Hoisin stekt kyckling, asiatisk gurksallad, koriander serveras med jasminris 

Grönt: Siciliansk tomatpesto, bönor, pasta linguine serveras med hårdost och gröna blad 

Traditionellt:  Köttfärslimpa, potatispuré, gräddsås serveras med husets lingon och gurka 

Torsdag:

Modernt: Kyckling Shawarma, vitlökskräm, habanerosalsa, lök & persiljesallad serveras med pommes 

Grönt: Smördegspiroger fyllda med fetaost serveras med bulgursallad & gurkdressing 

Traditionellt: Köttfärslimpa, potatispuré, gräddsås serveras med husets lingon och gurka 

Fredag:

Modernt: Harissa marinerad karré, persilja, tomat, mynta yoghurt serveras med rostad sötpotatis 

Grönt: Ugnsrostad blomkål, Chimichurri, kikärtor serveras med chilidressad potatis & hummus 

Traditionellt: Köttfärslimpa, potatispuré, gräddsås serveras med husets lingon och gurka 

Lyxigt 159 kr: Högrevsburgare med potatobun, cheddarost, picklad silverlök, tryffelmajonnäs, krispsallad och klyftpotatis 

Lördag:

Håll utkik efter nästa veckas lunch

Söndag:

Håll utkik efter nästa veckas lunch

Måndag:

Husman: Bratwurst halv special, med potatismos, räksallad, senap och vår egna ketchup

Pasta: Lasagne med tomat- & löksallad

Vegetariskt: Sesampanerad halloumi med tomatsalsa, örtkräm och rostad potatis

Sallad: Medelhavssallad med lufttorkad skinka, mozzarella, melon, oliver och parmesandressing

Tisdag:

Husman: Provencalsk kyckling med krämig tomatsås, örtkräm och prästostbakade potatishalvor

Fisk:  Pankopanerad flundrafilé med dansk remouladsås, dillkokt potatis, citron och picklade morötter

Vegetariskt: Sesampanerad halloumi med tomatsalsa, örtkräm och rostad potatis

Street food: Kebabtallrik med fläsk eller kyckling, kebabsås, syrlig kål, lök och pommes

Sallad: Medelhavssallad med lufttorkad skinka, mozzarella, melon, oliver och parmesandressing

Onsdag:

Husman: Örtkryddad fläskkotlett, äppelcidersås, kokt potatis, smörkokt morot och blomkålsbukett

Fisk: Pankopanerad flundrafilé med dansk remouladsås, dillkokt potatis, citron och picklade morötter

Vegetariskt: Bondomelett med gröna linser, morötter, paprika, potatis och örtkräm

Street food: Dubbel smashburgare med ost, BBQ-sås, vitlöksaioli, sallad, bröd och pommes

Sallad: Medelhavssallad med lufttorkad skinka, mozzarella, melon, oliver och parmesandressing

Torsdag:

Husman: Kreolsk gryta med strimlat fläskkött, kabanoss, syltlök, oliver och basmatiris

Fisk: Pankopanerad flundrafilé med dansk remouladsås, dillkokt potatis, citron och picklade morötter

Vegetariskt: Bondomelett med gröna linser, morötter, paprika, potatis och örtkräm

Street food: Kebabtallrik med fläsk eller kyckling, kebabsås, syrlig kål, lök och pommes

Sallad: Medelhavssallad med lufttorkad skinka, mozzarella, melon, oliver och parmesandressing

Fredag:

Fredags-Husman: Wallenbergare på kalvfärs, skirat smör, potatispuré, baconfrästa gröna ärtor och rårörda lingon

Pasta: Krämig sås med salsiccia, rostad paprika och färskost

Vegetariskt: Hamburgertallrik med sojafärsburgare, ost, BBQ-sås, vitlöksaioli, sallad, bröd och pommes

Street food: Dubbel smashburgare med ost, BBQ-sås, vitlöksaioli, sallad, bröd och pommes

Sallad: Medelhavssallad med lufttorkad skinka, mozzarella, melon, oliver och parmesandressing

Lördag:

Håll utkik efter nästa veckas lunchmeny!

Söndag:

Håll utkik efter nästa veckas lunchmeny!

Måndag:

Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!

Tisdag:

Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!

Onsdag:

Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!

Torsdag:

Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!

Fredag:

Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!

Lördag:

Restaurangen stängd, vi välkomnar er tillbaka på måndag.

Söndag:

Restaurangen stängd, vi välkomnar er tillbaka på måndag.