Måndag:

Ragu a la Bolognese med pasta, köttfärssås, rostad tomat & lagrad hårdost

Smörstekt kolja serveras med skaldjursrisotto samt örtfrästa betor och smörad buljong

Svamppasta serveras med rostade kikärtor samt riven hårdost

Hela höstlovet på Golfen – Pannkaksbuffé för alla barn 

På buffén finns pannkakor, vispad grädde, jordgubbssylt

Marinerade bär, kolasås, chokladsås, Nutella och marshmallows

Tisdag:

Stekt fläsk med raggmunk, löksås och rårörda lingon

Grillade kycklingspett med mangodressing, marinerade grönsaker samt klyftpotatis

Grillade grönsaker med tzatziki, skysås samt klyftpotatis

Hela höstlovet på Golfen – Pannkaksbuffé för alla barn 

På buffén finns pannkakor, vispad grädde, jordgubbssylt

Marinerade bär, kolasås, chokladsås, Nutella och marshmallows

Onsdag:

Pasta carbonara med riven hårdost samt svartpepparkräm

Helstekt fläskkotlett toppad med rostat höstäpple serveras med pepparsås samt råstekt potatis

Hel bakad rotselleri med svamp och linsragu serveras med bearnaise, rödvinssås samt råstekt potatis

Hela höstlovet på Golfen – Pannkaksbuffé för alla barn 

På buffén finns pannkakor, vispad grädde, jordgubbssylt

Marinerade bär, kolasås, chokladsås, Nutella och marshmallows

Torsdag:

Ärtsoppa med fläsk samt pannkakor med sylt och grädde

Pannbiff med gräddsås, rårörda lingon, inlagd gurka & potatispuré

Risotto med sojabönor, getost samt örtfrästa betor

Hela höstlovet på Golfen – Pannkaksbuffé för alla barn 

På buffén finns pannkakor, vispad grädde, jordgubbssylt

Marinerade bär, kolasås, chokladsås, Nutella och marshmallows

Fredag:

Sotad kummel toppad med gravad fänkål serveras med blåmusselsås samt krossad potatis

Fläskschnitzel serveras med kryddsmör, rödvinssås samt rostad potatis

Stekt pannoumi med basilikamajonnäs, rostad tomat, vinägerlök samt ruccola

Hela höstlovet på Golfen – Pannkaksbuffé för alla barn 

På buffén finns pannkakor, vispad grädde, jordgubbssylt

Marinerade bär, kolasås, chokladsås, Nutella och marshmallows

Lördag:

Håll utkik efter nästa veckas lunch

Söndag:

Håll utkik efter nästa veckas lunch

Måndag:

Tisdag:

Onsdag:

Torsdag:

Fredag:

Lördag:

Restaurangen stängd, vi välkomnar er tillbaka på måndag.

Söndag:

Restaurangen stängd, vi välkomnar er tillbaka på måndag.

Måndag:

Korvstroganoff med rostad paprika, bakad lök, persilja & ris

Stekt sej med gröna ärtor, dillcrème & örtslungad potatis

Kikärtscurry med rostade grönsaker & ris

Lite extra gott på höstlovet – vi bjuder alla lunchgäster på glassbuffé med strössel och toppingar!

Tisdag:

Pannbiff med gräddsås, inlagd gurka, lingon & potatismos

Ostgratinerad kummel med räkor, spenat, dill & rostad potatis

Raggmunk med rökt tofu, kålsallad & rostad sesam

Lite extra gott på höstlovet – vi bjuder alla lunchgäster på glassbuffé med strössel och toppingar!

Onsdag:

Kycklinggryta ”provencale” med soltorkade tomater, spenat, oregano & ris

Panerad Flundra med remouladsås, citron & dillslungad potatis

Bakade betor med ädelost, honung & rostade fröer

Lite extra gott på höstlovet – vi bjuder alla lunchgäster på glassbuffé med strössel och toppingar!

Torsdag:

Fläskmedaljonger med bearnaisesås, tomat-löksallad & stekt potatis

Bakad bleka med örtvelouté, bacon, gräslök & kokt potatis

Zucchiniplättar med lingon, brynt smör & rostade linser

Lite extra gott på höstlovet – vi bjuder alla lunchgäster på glassbuffé med strössel och toppingar!

Fredag:

Hamburgare med klassisk dressing, tryffelmajjo, bacon, cheddarost, sallad, rödlök, tomat & klyftpotatis

Vegetariskt alternativ finns

Lite extra gott på höstlovet – vi bjuder alla lunchgäster på glassbuffé med strössel och toppingar!

Lördag:

Idag har vi stängt! Varmt välkomna tillbaks på måndag

Söndag:

Idag har vi stängt! Varmt välkomna tillbaks på måndag

Måndag:

Modernt: Kryddig chorizo, skagenröra smaksatt med jalapeño med örtrostad potatis 

Grönt: Grekisk pastagratäng, bönor, halloumi, soltorkad tomat serveras med tzatziki 

Traditionellt Flygande Jakob med chiligrädde, banan, bacon och jordnötter serveras med basmatiris 

Tisdag:

Modernt: Pepparstekt kotlettrad, sotade bönor, bearnaise, skysås serveras med klyftpotatis 

Grönt: Tandoori bakad blomkål med rostad paprika och basmatiris 

Traditionellt Flygande Jakob med chiligrädde, banan, bacon och jordnötter serveras med basmatiris 

Onsdag:

Modernt: Smörbakad sej, krispigt bacon, grönkål, rödvinssky serveras med potatispuré  

Grönt: Indisk kikärtsgryta, lime-yoghurt, jordnötter serveras med cous cous 

Traditionellt: Flygande Jakob med chiligrädde, banan, bacon och jordnötter serveras med  

basmatiris 

Torsdag:

Modernt: Kyckling ”Fajita”, Pico de Gallo, rostad majsaioli serveras med cajun kryddade pommes frites 

Grönt: Krämig casarecce med färskost, rödbetsbiffar, ruccola och rostade frön 

Traditionellt: Nattbakad karré, gräddsås, gelé serveras med kokt potatis 

Fredag:

Modernt: Kyckling ”provencale” rostad purjolökssky, timjan och vitlökskräm serveras med råstek potatis 

Grönt: Vegetarisk lasagne serveras med gröna blad och parmesankräm 

Traditionellt: Nattbakad karré, gräddsås, gelé serveras med kokt potatis 

Lyxigt 159 kr: Frasig fläskschnitzel med kapris- & ansjovissmör, rödvinssky, schalottenlöksfrästa gröna ärtor, citronklyfta samt stekt potatis 

Lördag:

Håll utkik efter nästa veckas lunch

Söndag:

Håll utkik efter nästa veckas lunch

Måndag:

Husman: Chiligryta med pulled pork, bönor, creme fraiche, ris och friterat tortillabröd

Pasta: Krämig pennepasta med strimlad biff och salladslök. Smaksatt med tryffel

Vegetariskt: Kikärtscurry med basmatiris och mangochutney

Sallad: Pastasallad med mozzarella, knaperstekt salsiccia krutonger och ört- & vitlöksdressing

Tisdag:

Husman: Kotlettrad med pepparsås, bakade potatishalvor, gelé och inlagd gurka

Fisk: Västerbottenostbakad torsk, syrad fänkåls-& morotssallad och potatispuré

Vegetariskt: Kikärtscurry med basmatiris och mangochutney

Street food: Kebabtallrik med fläsk eller kyckling, kebabsås, lök, syrlig kål och pommes

Sallad: Pastasallad med mozzarella, knaperstekt salsiccia, krutonger och ört- & vitlöksdressing

Onsdag:

Husman: Örtbakad kycklinglårfile, citronsmörsås och rostade rotfrukter

Fisk: Västerbottenostbakad torsk, syrad fänkåls-& morotssallad och potatispuré

Vegetariskt: Tortellini med spenat, ricotta, citron, hyvlad ost och ruccola

Street food: Dubbel smashburgare, ”Tranan original” med dressing, bröd och pommes

Sallad: Pastasallad med mozzarella, knaperstekt salsiccia, krutonger och ört- & vitlöksdressing

Torsdag:

Husman: Pannbiff med stekt lök, gräddsås, kokt potatis, lingon och gurka

Fisk: Västerbottenostbakad torsk, syrad fänkåls-& morotssallad och potatispuré

Vegetariskt: Tortellini med spenat, ricotta, citron, hyvlad ost och ruccola

Street food: Kebabtallrik med fläsk eller kyckling, kebabsås, lök, syrlig kål och pommes

Sallad: Pastasallad med mozzarella, knaperstekt salsiccia, krutonger och ört- & vitlöksdressing

Fredag:

Fredags-Husman: Helstekt fläskfilé, kantarellsås, råstekt potatis och grillad zucchini och paprika

Pasta: Räkpasta med chili, vitlök och vitt vin.

Vegetariskt: Bönbiff med fetaost och soltorkad tomat, kantarellsås och råstekt potatis

Street food: Dubbel smashburgare, ”Tranan original” med dressing, bröd och pommes

Sallad: Pastasallad med mozzarella, knaperstekt salsiccia, krutonger och ört- & vitlöksdressing

Lördag:

Håll utkik efter nästa veckas lunchmeny!

Söndag:

Håll utkik efter nästa veckas lunchmeny!

Måndag:

Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!

Tisdag:

Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!

Onsdag:

Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!

Torsdag:

Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!

Fredag:

Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!

Lördag:

Restaurangen stängd, vi välkomnar er tillbaka på måndag.

Söndag:

Restaurangen stängd, vi välkomnar er tillbaka på måndag.