Dagens luncher

Se kommande dagar genom att använda navigeringspilar under restaurangerna. 

Fredag 6/11

Fredag

Ugnsbakad kolja toppad med matjessill, krossat ägg samt brynt smör serveras med potatisstomp

Teriyakibakad karré med kokosris, koriandermajonnäs & krispig kålsallad

Rigatoni i tomatsås, grillad zucchini, chili, basilika och hyvlad hårdost

Fredag

Wallenbergare med lingon, brynt smör, ärtor, schalottenlök & potatismos

Stekt Uer
med ”Heta räkor” morot, purjolök, citrongräsvelouté & bulgur
”Potatisbulle” med brynt grädde, tångkaviar, smetana & syrad lök

Fredag

Panerad kycklingfärsbiff med chilimajjo, vitlökscrème, rostad majs, rödlök & klyftpotatis

Pocherad bleka med dill velouté, kräftstjärtar & potatisstomp

Oumph med vitlökscrème, rostad majs & klyftpotatis

Fredag

Modernt: ”Butter Chicken” tandoorikryddad kyckling, yoghurt, chilipicklade grönsaker serveras med basmatiris 

Grönt: Bondomelett, tomatsallad, krutonger och färskost med svamp & gräslök 

Traditionellt: Dansk sjömansbiff, lök, pilsnersky, skivad potatis serveras med senapskräm och gurka 

Lyxigt: Högrevsburgare med potatobun, cheddarost, karamelliserad lök, bacon,
husets dressing, krispsallad och klyftpotatis (159:-) 

Fredag

Fredags-husman: Ost och skinkfylld fläskschnitsel, kryddsmör, rödvinssås och purjolökspotatis

Pasta: Tranans carbonara med bacon och salladslök

Vegetariskt: Panerad halloumio, majs- & tomatsalsa, purjolökspotatis

Street food: Dubbel smashburgare med ost, bröd, dijondressing, karamelliserad lök, sallad och pommes

Sallad: Grillad kyckling med caesardressad tortellini, sallad, gurka, lök och tomat

Fredag

Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!

Veckans luncher

Se kommande veckor genom att använda navigeringspilar längst ned under restaurangerna.

Vecka 20 (11/5–17/5)

Måndag:

Modernt: Pankopanerad kycklingbiff med soltorkad tomat, ärtor, brynt smör serveras med potatispuré 

Grönt: Linsgryta, ingefära, spiskummin, kanel serveras med basmatiris och mangoyoghurt  

Traditionellt: Köttfärslimpa, gräddsås, pressgurka och husets lingon serveras med kokt potatis 

Tisdag:

Modernt: Brödpanerad sej, chilimajjo, groddar, salladslök serveras med krossad sesampotatis  

Grönt: Nudel wok med soja & tofu, ingefära och krispiga grönsaker serveras med wasabikräm 

Traditionellt: Köttfärslimpa, gräddsås, pressgurka och husets lingon serveras med kokt potatis  

Onsdag:

Modernt: Salvia & Citron bakad kycklingsteak, gräslöksaioli serveras med potatisstomp smaksatt med gröna ärtor 

Grönt: Krämig pasta med färskost, stekt brysselkål, hyvlad hårdost, salladslök och rostad mandel 

Traditionellt: Köttfärslimpa, gräddsås, pressgurka och husets lingon serveras med kokt potatis 

Torsdag:

STÄNGT KRISTIHIMMELSFÄRD 

Fredag:

Modernt: Örtbakad kyckling, soltorkad tomatkräm, oreganosky serveras med gröna blad och rostad potatis 

Grönt: Rödbetsbiffar, honung, valnötter och fetaostkräm serveras olivbakad potatis 

Traditionellt: Köttfärslimpa, gräddsås, pressgurka och husets lingon serveras med kokt potatis 

Lördag:

Håll utkik efter nästa veckas lunch

Söndag:

Håll utkik efter nästa veckas lunch

Måndag:

Husman

Gräddstuvad pytt i panna med senapskräm, stekt ägg och rödbetor

Pasta

Krämig pasta med broccoli och knaperstekt bacon

Vegetariskt

Tagliatelle med pesto, ruccola, marinerade smörbönor och rostad paprika

Sallad

Caesarsallad med grillad kyckling, bacon, krutonger, romansallad och dressing

Tisdag:

Husman

Örtmarinerad kyckling, rödvinssås, dragonkräm ocg bakade potatishalvor

Fisk

Bouillabaisse med torsk, lax och räkor. Vitlöksaioli och dillkokt potatis

Vegetariskt

Tagliatelle med pesto, ruccola, marinerade smörbönor och rostad paprika

Street food

Kebabtallrik med kyckling eller karré, kebabsås, picklad silverlök, syrling kål och pommes

Sallad

Caesarsallad med grillad kyckling, bacon, krutonger, romansallad och dressing

Onsdag:

Husman

BBQ-marinerad karréskiva, tzatziki, het tomatsalsa och örtstekt potatis

Fisk

Bouillabaisse med torsk, lax och räkor. Vitlöksaioli och dillkokt potatis

Vegetariskt

Grönsakslasagne med ramslöksaioli och tomatsallad

Street food

Dubbel smashburgare classic med ost, bacon, sallad, gurka, tomat och pommes

Sallad

Caesarsallad med grillad kyckling, bacon, krutonger, romansallad och dressing

Torsdag:

Restaurangen stängd

Fredag:

Restaurangen stängd

Lördag:

Håll utkik efter nästa veckas lunchmeny!

Söndag:

Håll utkik efter nästa veckas lunchmeny!