Dagens luncher
Se kommande dagar genom att använda navigeringspilar under restaurangerna.
Fredag 1/5
Fredag
Laxfärsbiff toppad med skaldjurssallad serveras med pernodsås samt potatispuré
Grillad fläskfilé toppad med pico de gallo serveras med bearnaise samt rostad potatis
Grillad halloumi toppad med marinerade grönsaker serveras med BBQ-sås, ramslöksaioli samt rostad
Fredag
Restaurangen stängd
Fredag
Lunchstängt.
Fredag
1 Maj stängt
Håll utkik efter nästa veckas lunch
Fredag
Restauranen stängd
Fredag
Restaurangen stängd
Veckans luncher
Se kommande veckor genom att använda navigeringspilar längst ned under restaurangerna.
Vecka 14 (30/3–5/4)
Måndag:
Örtbakad Alaska rygg toppad med vårprimörer serveras med vitvinssås samt krossad potatis
Parmesanrostad kyckling serveras med stuvad savoykål, rödvinssås samt klyftpotatis
Vegetariskt
Frasig fetaost med krossad vitlökspotatis, oliver och tomat, serveras med tzatziki
Tisdag:
Stekt fläsk med raggmunk, löksås och rårörda lingon
Biff wok toppad med chilimarinerade grönsaker serveras med basmatiris
Vegetariskt
Tomat-& fetaostpaj, quinoasallad & citrusmarinerad blomkål serveras med vitlökskräm
Onsdag:
Skaldjursfärserad flundra toppad med smörstekta sockerärtor serveras med gräslökssås samt potatispuré
Strimlad kotlett, wokade grönsaker i teriyakisås, srirachamajjo och basmatiris
Ädelostgratinerad broccoli med rostade kikärtor, spenat & frön
Torsdag:
Ärtsoppa med fläsk samt pannkakor med sylt och grädde
Fläskschnitzel toppad med kapris och persilja serveras med ansjovissmör, skysås samt rostad potatis
Krämig casarecce med färskost, stekt brysselkål, hyvlad hårdost, salladslök och rostad mandel
Fredag:
Restaurangen stängd
Vi önskar er en Glad Påsk!
Lördag:
Restaurangen stängd
Vi önskar er en Glad Påsk!
Söndag:
Restaurangen stängd
Vi önskar er en Glad Påsk!
Måndag:
Modernt: Cheddar & jalapeñokorv, potatispuré, tomat & löksallad och rostad majsaioli
Grönt
Marockansk bön & linsgryta, sotad aubergine serveras med pilaffris och russin
Traditionellt
Pasta Alfredo, kyckling, grädde och persilja serveras med tagliatelle
Tisdag:
Modernt
Pepparbakad kotlettrad med vaxbönor och pepparsås serveras med rostad potatis
Grönt
Morotsbiffar med dragonsmör, rostade rotfrukter och vitlöksyoghurt
Traditionellt
Pasta Alfredo, kyckling, grädde och persilja serveras med tagliatelle
Onsdag:
Modernt
”Butter Chicken” tandoorikryddad kyckling, yoghurt, chilipicklade grönsaker serveras med basmatiris & chapatibröd
Grönt
Pasta ”aglio e olio” -spagetti med vitlök, chili, persilja serveras med krossade bönor och hårdost
Traditionellt
Köttfärslimpa med husets lingon och gräddsås serveras med potatispuré & saltgurka
Torsdag:
Modernt
”Gyros” Karré, grillad paprika, tomat- och löksallad, pitabröd, vitlökskräm serveras med krispiga pommes
Grönt
Ugnspannkaka med broccoli och cheddar serveras med lingonkräm
Traditionellt
Köttfärslimpa med husets lingon och gräddsås serveras med potatispuré & saltgurka
Fredag:
Restaurangen stängd
Vi önskar er en Glad Påsk!
Lördag:
Restaurangen stängd
Vi önskar er en Glad Påsk!
Söndag:
Restaurangen stängd
Vi önskar er en Glad Påsk!
Måndag:
Husman
Kycklinggryta med citron & dragon, hyvlad broccoli och stekt grönsaksris
Pasta
Fläskfilépasta med färska champinjoner, lagrad ost och spenat
Vegetariskt
Grönsakslasagne toppad med rostade tomater och mozzarellaost
Veckans sallad
Räksallad med ägg, sallad, gurka, tomater, gröna ärtor, örtsås och krutonger
Tisdag:
Husman
Nattbakad kotlett, krämig svampsås, morötter, blomkål & timjanspotatis
Vegetariskt
Grönsakslasagne toppad med rostade tomater och mozzarellaost
Fisk
Pankopanerad sej, dansk remouladsås, dillkokt potatis, gröna ärtor och citron
Streetfood
Kebabtallrik med karré eller kyckling, kebabsås, rostad ört-& vitlöksmarinerad paprika, syrlig kål & pommes
Veckans sallad
Räksallad med ägg, sallad, gurka, tomater, gröna ärtor, örtsås och krutonger
Onsdag:
Husman
Köttfärslimpa med karamelliserad lök och knaprigt bacon, skysås, kokt potatis, husets lingon och gurka
Vegetariskt
Morotsbiff med grillost, ingefärsyoghurt och örtbulgur
Fisk
Pankopanerad sej, dansk remouladsås, dillkokt potatis, gröna ärtor och citron
Streetfood
Dubbel smashburgare med ost, bacon, tomat, sallad, dijondressing & pommes
Veckans sallad
Räksallad med ägg, sallad, gurka, tomater, gröna ärtor, örtsås och krutonger
Torsdag:
Husman
Sillar, gräddfil och potatis, ägghalvor med räkor och dill, varmrökt lax med hjortronsås, köttbullar, prinskorv svampomelett och Janssons frestelse
Vegetarisk
Morotsbiff med grillost, ingefärsyoghurt och örtbulgur
Streetfood
Kebabtallrik med karré eller kyckling, kebabsås, rostad ört-& vitlöksmarinerad paprika, syrlig kål och pommes
Veckans sallad
Räksallad med ägg, sallad, gurka, tomater, gröna ärtor, örtsås och krutonger
Fredag:
Restaurangen stängd
Vi önskar er en Glad Påsk!
Lördag:
Restaurangen stängd
Vi önskar er en Glad Påsk!
Söndag:
Restaurangen stängd
Vi önskar er en Glad Påsk!