Måndag:

Kycklingfärsbollar ”Bombay” med gul curry, kokosmjölk, mango & ris

Isterband med dillstuvad potatis, kökets senap & bakade rödbetor

”Daal” på
kikärta & linser
med rostad mandel, ris & mango

Tisdag:

Grekisk färsbiff
med oliver, rosmarin, fetaost, ugnsrostad potatis & tzatziki

Kummel
bakad med röd pesto, vitlökskrutonger & tomatrisoni

Grönsaksbiff
med fetaost, tomat, ugnsrostad potatis & tzatziki

Onsdag:

Karré ”Provencale” med ört- & vitlökssmör, råstekt potatis & rödvinsås

Fiskfärsbiff
med vispat lime -& avokadosmör, kimchigurka & ingefärsbakad morot

Pasta alfredo
med rostad grönkål, lagrad hårdost & Oumph

Torsdag:

Karré ”Provencale”
med ört- & vitlökssmör, råstekt potatis & rödvinsås

Sejfilé
pocherad i skaldjurssås med dillfrö, fänkål & prästostgratinerat potatismos

Bakad rotselleri
med jordärtskocka, linser, persilja, tryffelolja & rostad grädde

Fredag:

Kycklingschnitzel
med rostad majsaioli, pico de gallo & ”smashed potatoes”

Sejfilé
pocherad i skaldjurssås med dillfrö, fänkål & prästostgratinerat potatismos

Panerad & friterad feta
med rostad majsaioli, pico de gallo & ”smashed potatoes”

Lördag:

Restaurangen stängd, vi välkomnar er tillbaka på måndag.

Söndag:

Restaurangen stängd, vi välkomnar er tillbaka på måndag.

Måndag:

Modernt:  Teriyakifärs med wokade grönsaker, sesam, soja och groddar serveras med jasminris 

Grönt: Rigatoni med svamp & tofu serveras med krämig spenat 

Traditionellt: Laxpudding, brynt smör, citron serveras med dillslungade ärtor 

Tisdag:

Modernt: Pulled pork Burger med chipotlemajonnäs & Pico de Gallo serveras med rostad vitlökspotatis  

Grönt: Paneer Korma med kikärtor, rostade frö serveras med kryddigt basmatiris 

Traditionellt: Laxpudding, brynt smör, citron serveras med dillslungade ärtor 

Onsdag:

Modernt: Dillbakad sej, prästost stompad potatis, räkor serveras med skaldjurssås 

Grönt: Pasta pesto, grillad zucchini och soltorkad tomat, ruccola och riven hårdost 

Traditionellt: Pannbiff, gräddsås, potatispuré serveras med husets lingon 

Torsdag:

Modernt: Krämig citronpasta med krispig kyckling serveras med hård ost och ört olja 

Grönt: Gnocchi med brynt smör, salvia serveras med en örtricotta och marinerade bönor 

Traditionellt: Pannbiff, gräddsås, potatispuré serveras med husets lingon 

Fredag:

Modernt: Kyckling Shawarma, vitlökskräm, habanerosalsa, lök & persiljesallad serveras med pommes 

Grönt: Vegetarisk lasagne serveras med gröna blad och vitlökskräm 

Traditionellt: Pannbiff, gräddsås, potatispuré serveras med husets lingon 

Lördag:

Håll utkik efter nästa veckas lunch

Söndag:

Håll utkik efter nästa veckas lunch

Måndag:

Husman: Ugnsstekt falukorv med tomat & basilikasås, gurksallad och potatismos

Pasta: Tranans carbonara med riven hårdost och ruccola

Vegetariskt: Mexikansk böngryta med majs, avokadokräm och friterade tortillas

Sallad: Pastasallad med kyckling, krossat ägg, sallad, gurka, tomat, lök och currydressing

Tisdag:

Husman: Stekt fläsk med raggmunk, löksås och rårörda lingon

Fisk: Pankopanerad hokifilé med dansk remouladsås, gröna ärtor, citron och kokt potatis

Vegetariskt: Mexikansk böngryta med majs, avokadokräm och friterade tortillas

Street food: Kebabtallirik med kyckling eller karré. Kebabsås, pommes och syrad kål och lök

Sallad: Pastasallad med kyckling, krossat ägg, sallad, gurka, tomat, lök och currydressing

Onsdag:

Husman: Apelsinkyckling, örtyoghurt, rostad broccoli och pestopotatis

Fisk: Pankopanerad hokifilé med dansk remouladsås, gröna ärtor, citron och kokt potatis

Vegetariskt: Rostad pumpa med fetaoströra, pumpakärnor och jasminris

Street food: Dubbel smashburgare  med tryffelmajjo, ost, bacon, sallad, gurka, tomat, bröd och pommes

Sallad: Pastasallad med kyckling, krossat ägg, sallad, gurka, tomat, lök och currydressing

Torsdag:

Husman: Kålpudding, gräddsås, lingon, gurka och kokt potatis

Fisk: Pankopanerad hokifilé med dansk remouladsås, gröna ärtor, citron och kokt potatis

Vegetariskt: Rostad pumpa med fetaoströra, pumpakärnor och jasminris

Street food: Kebabtallirik med kyckling eller karré. Kebabsås, pommes och syrad kål och lök

Sallad: Pastasallad med kyckling, krossat ägg, sallad, gurka, tomat, lök och currydressing

Fredag:

Fredagshusman: Panerad fläskschnitzel, bearnaisesås, rödvinssky, råstekt potatis och sotad broccoli

Pasta: Krämig räksås med purjolök och dill

Vegetariskt: Kikärtsbiffar med broccoli, chilibearnaise och kyftpotatis

Street food: Dubbel smashburgare  med tryffelmajjo, ost, bacon, sallad, gurka, tomat, bröd och pommes

Sallad: Pastasallad med kyckling, krossat ägg, sallad, gurka,tomat, lök och currydressing

Lördag:

Håll utkik efter nästa veckas lunchmeny!

Söndag:

Håll utkik efter nästa veckas lunchmeny!