Dagens luncher

Se kommande dagar genom att använda navigeringspilar under restaurangerna. 

Fredag 6/11

Fredag

Ugnsbakad kolja toppad med matjessill, krossat ägg samt brynt smör serveras med potatisstomp

Teriyakibakad karré med kokosris, koriandermajonnäs & krispig kålsallad

Rigatoni i tomatsås, grillad zucchini, chili, basilika och hyvlad hårdost

Fredag

Wallenbergare med lingon, brynt smör, ärtor, schalottenlök & potatismos

Stekt Uer
med ”Heta räkor” morot, purjolök, citrongräsvelouté & bulgur
”Potatisbulle” med brynt grädde, tångkaviar, smetana & syrad lök

Fredag

Panerad kycklingfärsbiff med chilimajjo, vitlökscrème, rostad majs, rödlök & klyftpotatis

Pocherad bleka med dill velouté, kräftstjärtar & potatisstomp

Oumph med vitlökscrème, rostad majs & klyftpotatis

Fredag

Modernt: ”Butter Chicken” tandoorikryddad kyckling, yoghurt, chilipicklade grönsaker serveras med basmatiris 

Grönt: Bondomelett, tomatsallad, krutonger och färskost med svamp & gräslök 

Traditionellt: Dansk sjömansbiff, lök, pilsnersky, skivad potatis serveras med senapskräm och gurka 

Lyxigt: Högrevsburgare med potatobun, cheddarost, karamelliserad lök, bacon,
husets dressing, krispsallad och klyftpotatis (159:-) 

Fredag

Fredags-husman: Ost och skinkfylld fläskschnitsel, kryddsmör, rödvinssås och purjolökspotatis

Pasta: Tranans carbonara med bacon och salladslök

Vegetariskt: Panerad halloumio, majs- & tomatsalsa, purjolökspotatis

Street food: Dubbel smashburgare med ost, bröd, dijondressing, karamelliserad lök, sallad och pommes

Sallad: Grillad kyckling med caesardressad tortellini, sallad, gurka, lök och tomat

Fredag

Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!

Veckans luncher

Se kommande veckor genom att använda navigeringspilar längst ned under restaurangerna.

Vecka 42 (12/10–18/10)

Måndag:

Kryddstekt färs ”asiatisk” med soja, ingefära, rostad sesam, gochujangmajjo & basmatiris

Panerad kyckling med citronpasta, bakade tomater & parmesancrème

Kryddstekt quorn med gochujangmajjo & bamatiris

Tisdag:

Stekt fläsk med raggmunk, löksås och rårörda lingon

Örtstekt kyckling med dijonsås, salladslök, bacon, gurka & kryddrostad potatis

Blomkålscurry med kokosgrädde, rostade grönsaker, sockerärtor & potatis

Onsdag:

Köttfärslimpa med rostad fetaost, oliver, soltorkadtomat sky, tzatziki & rostad potatis

Pocherad kolja med persiljesås, krossat ägg, pepparrot & potatisstomp

Rödbetsbiffar med fetaost, tomatssky & rostad potatis

Torsdag:

Ärtsoppa med fläsk samt pannkakor med sylt och grädde

Grynkorv med pepparrotssås, picklade senapsfrön, potatispuré samt husets senap

Svamprisotto smaksatt med tryffel serveras med örtmarinerade sojabönor och riven hårdost

Fredag:

Panerad flundra med remouladsås, gröna ärtor & dillslungad färskpotatis

Strimlad karré ”kebab” med feferoni, picklad rödlök, vitlöksdressing & rostad potatis

Oumph ”BBQ” med avokadocrème & mangosalsa

Lördag:

Nattbakad Nötstek med choronsås, rödvinssky, vitlöksfrästa haricotsverts & potatisgratäng

Stekt lax med kall romsås, sparris, rädisor & smörslungad färskpotatis

Pasta med basilikasås, bakade tomater, tofu & lagrad ost

Söndag:

Grillad flapsteak med rostad majsaioli, skysås, grillad paprika & rostad potatis

Panerad flundra med skagenröra, dillsyrade grönsaker & kokt potatis

Stekt halloumi med rostad majsaioli & grillade grönsaker

Måndag:

Kycklingfärsburgare med blomkålslaw, chiligurka, barbequesås & rostad potatis
Salsiccia  med baconpotatismos, karamelliserad lök & vinägersky
Halloumiburgare
med blomkålslaw, chiligurka, barbequesås & rostad potatis

Tisdag:

Kålpudding med bakad kål, lingon, kaffegräddsky & kokt potatis
Fiskcurry med sesamrostad grönkål, salladslök & kryddkokt basmatiris
Pasta Pesto med örtmarinerad oumph, pumpakärna & rucola

Onsdag:

Fläskbog i dill
med bakad morot, picklade senapsfrön, syrad dillvelouté & potatis
Ugnsbakad sej
med brynt sojasmör, gurka, rostad mandel & sötpotatiskräm
Örthummus med  fetaostbollar ”Labneh”, granatäpple, bakad morot & rucola

Torsdag:

Nudelwook med kryddstekt färs, savoykål, purjolök, bambuskott, ingefära & chilidressing
Laxfärsbiff med örthollandaise, sockerärta, gröna bönor & dillpotatis
Kinesisk vårrulle med sojastekta nudlar, purjolök & chilidressing

Fredag:

Yoghurtkyckling
med kalamataoliver, fetaost, tzatziki & honungsrostade rotfrukter
Laxfärsbiff med örthollandaise, sockerärta, gröna bönor & dillpotatis
Honungsbakade betor med eldad fetaost, cous cous & tzatziki

Lördag:

Restaurangen stängd, vi välkomnar er tillbaka på måndag.

Söndag:

Restaurangen stängd, vi välkomnar er tillbaka på måndag.

Måndag:

Modernt:  Teriyakifärs med wokade grönsaker, sesam, soja och groddar serveras med jasminris 

Grönt: Råstekt potatis med svamp & tofu serveras med krämig spenat 

Traditionellt: Gräddig köttfärssås med spagetti, ruccola serveras med husets ketchup 

 

Tisdag:

Modernt:  Krämig citronpasta med krispig kyckling serveras med hård ost och ört olja 

Grönt: Paneer Korma med kikärtor, rostade frö serveras med kryddigt basmatiris 

Traditionellt: Gräddig köttfärssås med spagetti, ruccola serveras med husets ketchup 

Favoriten: Jambalaya med räkor, kyckling och kryddig korv serveras med aioli 

Onsdag:

Modernt: Kalvfärsbiff med rödvinssås, rostad potatis serveras med cafe de paris smör och hari coverts 

Grönt: Pasta pesto, grillad zucchini och soltorkad tomat, ruccola och riven hårdost 

Traditionellt: Panerad sej, dillmajonnäs, gröna ärtor serveras med potatispuré och citron 

Favoriten: Jambalaya med räkor, kyckling och kryddig korv serveras med aioli 

Torsdag:

Modernt: Pulled pork Burger med chipotlemajonnäs & Pico de Gallo serveras med rostad vitlökspotatis 

Grönt: Svampstroganoff, bönor, tomat, grädde serveras med basmatiris 

Traditionellt: Panerad sej, dillmajonnäs, gröna ärtor serveras med potatispuré och citron 

Fredag:

Modernt: Chimichurri kryddad kycklingsteak, salsa, örtaioli serveras med rostad potatis      

Grönt: Tomat och lök paj, bulgursallad, fetaostkräm  

Traditionellt: Panerad sej, dillmajonnäs, gröna ärtor serveras med potatispuré och citron 

Lyxigt 159 kr: Frasig fläskschnitzel med kapris- & ansjovissmör, rödvinssky, schalottenlöksfrästa gröna ärtor, citronklyfta samt stekt potatis 

Lördag:

Håll utkik efter nästa veckas lunch

Söndag:

Håll utkik efter nästa veckas lunch

Måndag:

Husman: Ugnsstekt falukorv med potatismos, gurkmajjo och äppelsallad

Pasta: Penne arrabbiata med tomater, paprika, chili och salami

Vegetariskt: Smörstekt gnocci med spenat, svamp och bakad tomat

Sallad: Räksallad med kokt ägg, Rhode Islanddressing, sallad, gurka, tomat och citron

Tisdag:

Husman: Köttfärslimpa, grönpepparsås, stekt småpotatis, morötter och broccoli

Fisk: Ångad torsk med ägg och persiljesås, kokt potatis och gröna ärtor

Vegetariskt: Smörstekt gnocci med spenat, svamp och bakad tomat

Street food: Kebabtallrik med fläsk eller kyckling, kebabsås, syrlig kål, lök och pommes

Sallad: Räksallad med kokt ägg, Rhode Islanddressing, sallad, gurka, tomat och citron

Onsdag:

Husman: Nattbakad fläskkarré, trattkantarellsås, timjanpotatis och picklad blomkål

Fisk: Ångad torsk med ägg och persiljesås, kokt potatis och gröna ärtor

Vegetariskt: Sticky oumph med grönsaksnudlar och rostad sesamkräm

Street food: Dubbel smashburgare med sallad, gurka, ost, grillad lökmajjo, bröd och pommes

Sallad: Räksallad med kokt ägg, Rhode Islanddressing, sallad, gurka, tomat och citron

Torsdag:

Husman: Vi firar grynkorvens dag med godaste korven, naturligtvis från ICA Timmersdala, senapssås och potatismos

Fisk: Ångad torsk med ägg och persiljesås, kokt potatis och gröna ärtor

Vegetariskt: Sticky oumph med grönsaksnudlar och rostad sesamkräm

Street food: Kebabtallrik med fläsk eller kyckling, kebabsås, syrlig kål, lök och pommes

Sallad: Räksallad med kokt ägg, Rhode Islanddressing, sallad, gurka, tomat och citron

Fredag:

Fredags-husman: Slottsstek på fransyska, gräddsås, kokt potatis, kokt potatis, gelé, gurka och smörkokta morötter

Vegetariskt: Pastagratäng med pesto, citron, basilika, tomat och mozzarella

Sallad: Räksallad med kokt ägg, Rhode Islanddressing, sallad, gurka, tomat och citron

Idag serveras tyvärr ingen street food!

Lördag:

Håll utkik efter nästa veckas lunchmeny!

Söndag:

Håll utkik efter nästa veckas lunchmeny!

Måndag:

Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!

Tisdag:

Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!

Onsdag:

Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!

Torsdag:

Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!

Fredag:

Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!

Lördag:

Restaurangen stängd, vi välkomnar er tillbaka på måndag.

Söndag:

Restaurangen stängd, vi välkomnar er tillbaka på måndag.