Dagens luncher
Se kommande dagar genom att använda navigeringspilar under restaurangerna.
Fredag 1/5
Fredag
Laxfärsbiff toppad med skaldjurssallad serveras med pernodsås samt potatispuré
Grillad fläskfilé toppad med pico de gallo serveras med bearnaise samt rostad potatis
Grillad halloumi toppad med marinerade grönsaker serveras med BBQ-sås, ramslöksaioli samt rostad
Fredag
Restaurangen stängd
Fredag
Lunchstängt.
Fredag
1 Maj stängt
Håll utkik efter nästa veckas lunch
Fredag
Restauranen stängd
Fredag
Restaurangen stängd
Veckans luncher
Se kommande veckor genom att använda navigeringspilar längst ned under restaurangerna.
Vecka 15 (6/4–12/4)
Måndag:
Restaurangen stängd
Vi önskar er en Glad Påsk!
Tisdag:
Stekt fläsk med raggmunk, löksås och rårörda lingon
Citronbakad torsk toppad med marinerade gulbetor serveras med vitvinssås samt kokt potatis
Pasta med rostad paprika & aubergine, riven hårdost, olivolja och friterad grönkål
Onsdag:
Sotad kummelfilé toppad med skaldjurssallad serveras med Sandefjord sås samt örtkrossad potatis
Gräddstuvad pytt i panna serveras med rödbetor, saltgurka samt stekt ägg
Ugnsbakad spetskål med sojasmör, rostad mandel & friterade vaxbönor
Torsdag:
Ärtsoppa med fläsk samt pannkakor med sylt och grädde
Köttfärslimpa toppad med bryt bacon och champinjon serveras med rödvinssås samt kokt potatis
Västerbottenpaj toppad med tångkaviar, smetana samt syrad lök
Fredag:
Skaldjursrisotto toppad med gravad fänkål samt riven hårdost
Mixgrill med fläskkarré, kyckling & chorizo serveras med BBQ-sås, rostad majsaioli samt rostad potatis
Grillad pannoumi serveras med BBQ-sås, rostade grönsaker samt potatis
Lördag:
Håll utkik efter nästa veckas lunch
Söndag:
Håll utkik efter nästa veckas lunch
Måndag:
Restaurangen stängd
Vi önskar er en Glad Påsk!
Tisdag:
Modernt: Chorizo, krispig lök, rostad potatis serveras med mojo rojo-sås
Grönt: Kikärtspasta med stekt grönkål, vitlök, tomat och riven hårdost
Traditionellt: Carbonara, bacon, grädde, vitlök serveras med hårdost och pasta linguine
Onsdag:
Modernt: Brödpanerad kycklingbiff, salviasky, parmesanpotatis serveras med en citronkräm
Grönt: Karibisk grönsaksbiff med sotad ananas & mynta yoghurt och cajun ris
Traditionellt: Carbonara, bacon, grädde, vitlök serveras med hårdost och pasta linguine
Torsdag:
Modernt: Harissa stekt kyckling med babyspenat, myntayoghurt, grillad paprika serveras med kryddigt basmatiris
Grönt: Pasta penne med ädelostsås, spenat, bönor och krispig lök
Traditionellt: Pocherad sej med ägg och persiljesås, sotad broccoli serveras med kokt potatis
Fredag:
Modernt: ”Torta Milanesa” Kryddig kycklingsteak, mayonesakräm, kryddrostad potatis serveras med avokadosallad
Grönt: Moussaka a la tradition serveras med gröna blad och tzatziki
Traditionellt: Pocherad sej med ägg och persiljesås, sotad broccoli serveras med kokt potatis
Lyxigt 159 kr Högrevsburgare med potatobun, cheddarost, picklad silverlök, tryffelmajonnäs, krispsallad och klyftpotatis
Lördag:
Håll utkik efter nästa veckas lunch
Söndag:
Håll utkik efter nästa veckas lunch
Måndag:
Restaurangen stängd
Vi önskar er en Glad Påsk!
Tisdag:
Husman Jambalaya med chorizo, kyckling, räkor & sweet chiliyoghurt
Vegetarisk
Grönsaksgratäng med potatis, röda linser, kikärtor, paprika och ostcreme
Fisk
Fisk- & skaldjursgryta med fänkål, lök och paprika, saffransris och rostad vitlöksaioli
Streetfood
Kebabtallrik med karré eller kyckling, kebabsås, rostad ört-& vitlöksmarinerad paprika, syrlig kål & pommes
Veckans sallad
Kycklingkebabsallad, feferoni, tärnad ost, sallad, gurka, tomat, lök och kebabsås
Onsdag:
Husman Ugnstekt falukorv, potatismos, gurksallad
Vegetarisk
Grönsaksgratäng med potatis, röda linser, kikärtor, paprika och ostcreme
Fisk
Fisk- & skaldjursgryta med fänkål, lök och paprika, saffransris och rostad vitlöksaioli
Streetfood
Dubbel smashburgare med ost, bacon, tomat, sallad, dijondressing & pommes
Veckans sallad
Kycklingkebabsallad, feferoni, tärnad ost, sallad, gurka, tomat, lök och kebabsås
Torsdag:
Husman
Örtmarineradkyckling, het tomatsalsa, örtyoghurt och klyftpotatis
Vegetarisk
Bakade betor & chevrè, honungsyoghurt, rostade solroskärnor och vildris
Fisk
Fisk- & skaldjursgryta med fänkål, lök och paprika, saffransris och rostad vitlöksaioli
Streetfood
Kebabtallrik med karré eller kyckling, kebabsås, rostad ört-& vitlöksmarinerad paprika, syrlig kål och pommes
Veckans sallad
Kycklingkebabsallad, feferoni, tärnad ost, sallad, gurka, tomat, lök och kebabsås
Fredag:
Husman
Pulled pork, coleslaw, rökig BBQ-sås och parmesanbakade potatishalvor
Vegetarisk
Bakade betor & chevrè, honungsyoghurt, rostade solroskärnor och vildris
Pasta
Lasagne, toppad med tomat, rödlök och lagrad ost
Streetfood
Dubbel smashburgare med ost, bacon, tomat, sallad, dijondressing & pommes
Veckans sallad
Kycklingkebabsallad, feferoni, tärnad ost, sallad, gurka, tomat, lök och kebabsås
Lördag:
Håll utkik efter nästa veckas lunch
Söndag:
Håll utkik efter nästa veckas lunch