Studentbuffé 2022

Kring studentdagen 2022 erbjuder vi en lyxig studentbuffé till ett bra pris. Lägg till en dessert och få en komplett festmåltid. Vi hyr även ut porslin och erbjuder utkörning.

Studentbuffé 2022

  • Nattbakad rostbiff ”Chimmi churri”
  • Fläskfile med dillmarinerade sommarprimörer
  • Tartar på lax med gurka, yuzumajjo, sojapärlor & krasse
  • Cheesecake med fläderinkokt sparris
  • Mozzarella med variation på tomat & basilikaemulsion
  • Färskpotatis med 2-timmarslök, tryffeldressing & lagrad hårdost
  • Trädgårdssallad med crudité på rädisa & beta
  • Nygräddad focaccia

225:- / person 

Köp till en dessert

  • Karamelliserad chokladmousse med chokladbröd, halloncurd och färska hallon

60:- / person

All mat läggs denna dag upp på snygga engångsfat så ingen återlämning krävs.
Vill ni slippa disken? Hyr porslin via oss för 12:- / person och få med tallrik, bestick & vinglas.
Ni behöver ni bara skölja av porslinet innan återlämnandet
Önskas hjälp med utkörning? Vi levererar mot en kostnad på 300:- ”inom 50 skyltarna”

Klicka här för att läsa mer om våra bokningsrutiner

Har du frågor eller vill beställa catering eller buffé från oss?

Fyll i namn och kontaktuppgifter så återkommer vi till dig så snart vi kan.
Välkommen med din förfrågan!