Dagens luncher
Se kommande dagar genom att använda navigeringspilar under restaurangerna.
Lördag 13/11
Veckans luncher
Se kommande veckor genom att använda navigeringspilar längst ned under restaurangerna.
Vecka 42 (12/10–18/10)

Måndag:
Kryddstekt färs ”asiatisk” med soja, ingefära, rostad sesam, gochujangmajjo & basmatiris
Panerad kyckling med citronpasta, bakade tomater & parmesancrème
Kryddstekt quorn med gochujangmajjo & bamatiris
Tisdag:
Stekt fläsk med raggmunk, löksås och rårörda lingon
Örtstekt kyckling med dijonsås, salladslök, bacon, gurka & kryddrostad potatis
Blomkålscurry med kokosgrädde, rostade grönsaker, sockerärtor & potatis
Onsdag:
Köttfärslimpa med rostad fetaost, oliver, soltorkadtomat sky, tzatziki & rostad potatis
Pocherad kolja med persiljesås, krossat ägg, pepparrot & potatisstomp
Rödbetsbiffar med fetaost, tomatssky & rostad potatis
Torsdag:
Ärtsoppa med fläsk samt pannkakor med sylt och grädde
Grynkorv med pepparrotssås, picklade senapsfrön, potatispuré samt husets senap
Svamprisotto smaksatt med tryffel serveras med örtmarinerade sojabönor och riven hårdost
Fredag:
Panerad flundra med remouladsås, gröna ärtor & dillslungad färskpotatis
Strimlad karré ”kebab” med feferoni, picklad rödlök, vitlöksdressing & rostad potatis
Oumph ”BBQ” med avokadocrème & mangosalsa
Lördag:
Nattbakad Nötstek med choronsås, rödvinssky, vitlöksfrästa haricotsverts & potatisgratäng
Stekt lax med kall romsås, sparris, rädisor & smörslungad färskpotatis
Pasta med basilikasås, bakade tomater, tofu & lagrad ost
Söndag:
Grillad flapsteak med rostad majsaioli, skysås, grillad paprika & rostad potatis
Panerad flundra med skagenröra, dillsyrade grönsaker & kokt potatis
Stekt halloumi med rostad majsaioli & grillade grönsaker

Måndag:
med blomkålslaw, chiligurka, barbequesås & rostad potatis
Tisdag:
Onsdag:
med bakad morot, picklade senapsfrön, syrad dillvelouté & potatis
med brynt sojasmör, gurka, rostad mandel & sötpotatiskräm
Torsdag:
Fredag:
med kalamataoliver, fetaost, tzatziki & honungsrostade rotfrukter
Lördag:
Restaurangen stängd, vi välkomnar er tillbaka på måndag.
Söndag:
Restaurangen stängd, vi välkomnar er tillbaka på måndag.

Måndag:
Köttfärslimpa med timjangräddsås, lingon & rostade rotfrukter
Panerad flundra med kall romsås, citron & dillslungad potatis
Sotade morötter med apelsindressad kål, rostade fröer & hummus
Tisdag:
Örtpanerad kyckling med currypickles, hollandaisesås & vitlöksrostad potatis
Ugnsbakad sej med hummersås, rostad fänkål & dillslungad potatis
Cannelloni med ricotta, spenat & krämig tomatsås
Onsdag:
Lasagne med mozzarella, basilika & bakade tomater
Stekt kummel med räkor, sandefjordsås & örtstompad potatis
Bakad rotselleri med svamp, äpple, grönkål & brynt smör
Torsdag:
Krispig fläsksida med rårörda lingon, löksås & raggmunk
Fisk-skaldjurs pasta med vitt vin, citron, broccoli, purjolök & lagrad ost
Blomkålsgratäng med rostade linser & spenat
Fredag:
Stekt karré med sojaglaze, sesammarinerad gurka, yoghurtdressing & ris
Ugnsbakad bleka med mandeltäcke, brynt smör, gröna ärtor & potatismos
Halloumigryta ”garam masala” med kikärtor, spenat & ris

Måndag:
Modernt: Teriyakifärs med wokade grönsaker, sesam, soja och groddar serveras med jasminris
Grönt: Råstekt potatis med svamp & tofu serveras med krämig spenat
Traditionellt: Gräddig köttfärssås med spagetti, ruccola serveras med husets ketchup
Tisdag:
Modernt: Krämig citronpasta med krispig kyckling serveras med hård ost och ört olja
Grönt: Paneer Korma med kikärtor, rostade frö serveras med kryddigt basmatiris
Traditionellt: Gräddig köttfärssås med spagetti, ruccola serveras med husets ketchup
Favoriten: Jambalaya med räkor, kyckling och kryddig korv serveras med aioli
Onsdag:
Modernt: Kalvfärsbiff med rödvinssås, rostad potatis serveras med cafe de paris smör och hari coverts
Grönt: Pasta pesto, grillad zucchini och soltorkad tomat, ruccola och riven hårdost
Traditionellt: Panerad sej, dillmajonnäs, gröna ärtor serveras med potatispuré och citron
Favoriten: Jambalaya med räkor, kyckling och kryddig korv serveras med aioli
Torsdag:
Modernt: Pulled pork Burger med chipotlemajonnäs & Pico de Gallo serveras med rostad vitlökspotatis
Grönt: Svampstroganoff, bönor, tomat, grädde serveras med basmatiris
Traditionellt: Panerad sej, dillmajonnäs, gröna ärtor serveras med potatispuré och citron
Fredag:
Modernt: Chimichurri kryddad kycklingsteak, salsa, örtaioli serveras med rostad potatis
Grönt: Tomat och lök paj, bulgursallad, fetaostkräm
Traditionellt: Panerad sej, dillmajonnäs, gröna ärtor serveras med potatispuré och citron
Lyxigt 159 kr: Frasig fläskschnitzel med kapris- & ansjovissmör, rödvinssky, schalottenlöksfrästa gröna ärtor, citronklyfta samt stekt potatis
Lördag:
Håll utkik efter nästa veckas lunch
Söndag:
Håll utkik efter nästa veckas lunch

Måndag:
Husman: Ugnsstekt falukorv med potatismos, gurkmajjo och äppelsallad
Pasta: Penne arrabbiata med tomater, paprika, chili och salami
Vegetariskt: Smörstekt gnocci med spenat, svamp och bakad tomat
Sallad: Räksallad med kokt ägg, Rhode Islanddressing, sallad, gurka, tomat och citron
Tisdag:
Husman: Köttfärslimpa, grönpepparsås, stekt småpotatis, morötter och broccoli
Fisk: Ångad torsk med ägg och persiljesås, kokt potatis och gröna ärtor
Vegetariskt: Smörstekt gnocci med spenat, svamp och bakad tomat
Street food: Kebabtallrik med fläsk eller kyckling, kebabsås, syrlig kål, lök och pommes
Sallad: Räksallad med kokt ägg, Rhode Islanddressing, sallad, gurka, tomat och citron
Onsdag:
Husman: Nattbakad fläskkarré, trattkantarellsås, timjanpotatis och picklad blomkål
Fisk: Ångad torsk med ägg och persiljesås, kokt potatis och gröna ärtor
Vegetariskt: Sticky oumph med grönsaksnudlar och rostad sesamkräm
Street food: Dubbel smashburgare med sallad, gurka, ost, grillad lökmajjo, bröd och pommes
Sallad: Räksallad med kokt ägg, Rhode Islanddressing, sallad, gurka, tomat och citron
Torsdag:
Husman: Vi firar grynkorvens dag med godaste korven, naturligtvis från ICA Timmersdala, senapssås och potatismos
Fisk: Ångad torsk med ägg och persiljesås, kokt potatis och gröna ärtor
Vegetariskt: Sticky oumph med grönsaksnudlar och rostad sesamkräm
Street food: Kebabtallrik med fläsk eller kyckling, kebabsås, syrlig kål, lök och pommes
Sallad: Räksallad med kokt ägg, Rhode Islanddressing, sallad, gurka, tomat och citron
Fredag:
Fredags-husman: Slottsstek på fransyska, gräddsås, kokt potatis, kokt potatis, gelé, gurka och smörkokta morötter
Vegetariskt: Pastagratäng med pesto, citron, basilika, tomat och mozzarella
Sallad: Räksallad med kokt ägg, Rhode Islanddressing, sallad, gurka, tomat och citron
Idag serveras tyvärr ingen street food!
Lördag:
Håll utkik efter nästa veckas lunchmeny!
Söndag:
Håll utkik efter nästa veckas lunchmeny!

Måndag:
Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!
Tisdag:
Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!
Onsdag:
Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!
Torsdag:
Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!
Fredag:
Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!
Lördag:
Restaurangen stängd, vi välkomnar er tillbaka på måndag.
Söndag:
Restaurangen stängd, vi välkomnar er tillbaka på måndag.
