Dagens luncher

Se kommande dagar genom att använda navigeringspilar under restaurangerna. 

Veckans luncher

Se kommande veckor genom att använda navigeringspilar längst ned under restaurangerna.

Vecka 42 (12/10–18/10)

Måndag:

Kryddstekt färs ”asiatisk” med soja, ingefära, rostad sesam, gochujangmajjo & basmatiris

Panerad kyckling med citronpasta, bakade tomater & parmesancrème

Kryddstekt quorn med gochujangmajjo & bamatiris

Tisdag:

Stekt fläsk med raggmunk, löksås och rårörda lingon

Örtstekt kyckling med dijonsås, salladslök, bacon, gurka & kryddrostad potatis

Blomkålscurry med kokosgrädde, rostade grönsaker, sockerärtor & potatis

Onsdag:

Köttfärslimpa med rostad fetaost, oliver, soltorkadtomat sky, tzatziki & rostad potatis

Pocherad kolja med persiljesås, krossat ägg, pepparrot & potatisstomp

Rödbetsbiffar med fetaost, tomatssky & rostad potatis

Torsdag:

Ärtsoppa med fläsk samt pannkakor med sylt och grädde

Grynkorv med pepparrotssås, picklade senapsfrön, potatispuré samt husets senap

Svamprisotto smaksatt med tryffel serveras med örtmarinerade sojabönor och riven hårdost

Fredag:

Panerad flundra med remouladsås, gröna ärtor & dillslungad färskpotatis

Strimlad karré ”kebab” med feferoni, picklad rödlök, vitlöksdressing & rostad potatis

Oumph ”BBQ” med avokadocrème & mangosalsa

Lördag:

Nattbakad Nötstek med choronsås, rödvinssky, vitlöksfrästa haricotsverts & potatisgratäng

Stekt lax med kall romsås, sparris, rädisor & smörslungad färskpotatis

Pasta med basilikasås, bakade tomater, tofu & lagrad ost

Söndag:

Grillad flapsteak med rostad majsaioli, skysås, grillad paprika & rostad potatis

Panerad flundra med skagenröra, dillsyrade grönsaker & kokt potatis

Stekt halloumi med rostad majsaioli & grillade grönsaker

Måndag:

Kycklingfärsburgare med blomkålslaw, chiligurka, barbequesås & rostad potatis
Salsiccia  med baconpotatismos, karamelliserad lök & vinägersky
Halloumiburgare
med blomkålslaw, chiligurka, barbequesås & rostad potatis

Tisdag:

Kålpudding med bakad kål, lingon, kaffegräddsky & kokt potatis
Fiskcurry med sesamrostad grönkål, salladslök & kryddkokt basmatiris
Pasta Pesto med örtmarinerad oumph, pumpakärna & rucola

Onsdag:

Fläskbog i dill
med bakad morot, picklade senapsfrön, syrad dillvelouté & potatis
Ugnsbakad sej
med brynt sojasmör, gurka, rostad mandel & sötpotatiskräm
Örthummus med  fetaostbollar ”Labneh”, granatäpple, bakad morot & rucola

Torsdag:

Nudelwook med kryddstekt färs, savoykål, purjolök, bambuskott, ingefära & chilidressing
Laxfärsbiff med örthollandaise, sockerärta, gröna bönor & dillpotatis
Kinesisk vårrulle med sojastekta nudlar, purjolök & chilidressing

Fredag:

Yoghurtkyckling
med kalamataoliver, fetaost, tzatziki & honungsrostade rotfrukter
Laxfärsbiff med örthollandaise, sockerärta, gröna bönor & dillpotatis
Honungsbakade betor med eldad fetaost, cous cous & tzatziki

Lördag:

Restaurangen stängd, vi välkomnar er tillbaka på måndag.

Söndag:

Restaurangen stängd, vi välkomnar er tillbaka på måndag.

Måndag:

Köttfärslimpa med timjangräddsås, lingon & rostade rotfrukter

Panerad flundra med kall romsås, citron & dillslungad potatis

Sotade morötter med apelsindressad kål, rostade fröer & hummus

Tisdag:

Örtpanerad kyckling med currypickles, hollandaisesås & vitlöksrostad potatis

Ugnsbakad sej med hummersås, rostad fänkål & dillslungad potatis

Cannelloni med ricotta, spenat & krämig tomatsås

Onsdag:

Lasagne med mozzarella, basilika & bakade tomater

Stekt kummel med räkor, sandefjordsås & örtstompad potatis

Bakad rotselleri med svamp, äpple, grönkål & brynt smör

Torsdag:

Krispig fläsksida med rårörda lingon, löksås & raggmunk

Fisk-skaldjurs pasta med vitt vin, citron, broccoli, purjolök & lagrad ost

Blomkålsgratäng med rostade linser & spenat

Fredag:

Stekt karré med sojaglaze, sesammarinerad gurka, yoghurtdressing & ris

Ugnsbakad bleka med mandeltäcke, brynt smör, gröna ärtor & potatismos

Halloumigryta ”garam masala” med kikärtor, spenat & ris

Måndag:

Modernt:  Teriyakifärs med wokade grönsaker, sesam, soja och groddar serveras med jasminris 

Grönt: Råstekt potatis med svamp & tofu serveras med krämig spenat 

Traditionellt: Gräddig köttfärssås med spagetti, ruccola serveras med husets ketchup 

 

Tisdag:

Modernt:  Krämig citronpasta med krispig kyckling serveras med hård ost och ört olja 

Grönt: Paneer Korma med kikärtor, rostade frö serveras med kryddigt basmatiris 

Traditionellt: Gräddig köttfärssås med spagetti, ruccola serveras med husets ketchup 

Favoriten: Jambalaya med räkor, kyckling och kryddig korv serveras med aioli 

Onsdag:

Modernt: Kalvfärsbiff med rödvinssås, rostad potatis serveras med cafe de paris smör och hari coverts 

Grönt: Pasta pesto, grillad zucchini och soltorkad tomat, ruccola och riven hårdost 

Traditionellt: Panerad sej, dillmajonnäs, gröna ärtor serveras med potatispuré och citron 

Favoriten: Jambalaya med räkor, kyckling och kryddig korv serveras med aioli 

Torsdag:

Modernt: Pulled pork Burger med chipotlemajonnäs & Pico de Gallo serveras med rostad vitlökspotatis 

Grönt: Svampstroganoff, bönor, tomat, grädde serveras med basmatiris 

Traditionellt: Panerad sej, dillmajonnäs, gröna ärtor serveras med potatispuré och citron 

Fredag:

Modernt: Chimichurri kryddad kycklingsteak, salsa, örtaioli serveras med rostad potatis      

Grönt: Tomat och lök paj, bulgursallad, fetaostkräm  

Traditionellt: Panerad sej, dillmajonnäs, gröna ärtor serveras med potatispuré och citron 

Lyxigt 159 kr: Frasig fläskschnitzel med kapris- & ansjovissmör, rödvinssky, schalottenlöksfrästa gröna ärtor, citronklyfta samt stekt potatis 

Lördag:

Håll utkik efter nästa veckas lunch

Söndag:

Håll utkik efter nästa veckas lunch

Måndag:

Husman: Ugnsstekt falukorv med potatismos, gurkmajjo och äppelsallad

Pasta: Penne arrabbiata med tomater, paprika, chili och salami

Vegetariskt: Smörstekt gnocci med spenat, svamp och bakad tomat

Sallad: Räksallad med kokt ägg, Rhode Islanddressing, sallad, gurka, tomat och citron

Tisdag:

Husman: Köttfärslimpa, grönpepparsås, stekt småpotatis, morötter och broccoli

Fisk: Ångad torsk med ägg och persiljesås, kokt potatis och gröna ärtor

Vegetariskt: Smörstekt gnocci med spenat, svamp och bakad tomat

Street food: Kebabtallrik med fläsk eller kyckling, kebabsås, syrlig kål, lök och pommes

Sallad: Räksallad med kokt ägg, Rhode Islanddressing, sallad, gurka, tomat och citron

Onsdag:

Husman: Nattbakad fläskkarré, trattkantarellsås, timjanpotatis och picklad blomkål

Fisk: Ångad torsk med ägg och persiljesås, kokt potatis och gröna ärtor

Vegetariskt: Sticky oumph med grönsaksnudlar och rostad sesamkräm

Street food: Dubbel smashburgare med sallad, gurka, ost, grillad lökmajjo, bröd och pommes

Sallad: Räksallad med kokt ägg, Rhode Islanddressing, sallad, gurka, tomat och citron

Torsdag:

Husman: Vi firar grynkorvens dag med godaste korven, naturligtvis från ICA Timmersdala, senapssås och potatismos

Fisk: Ångad torsk med ägg och persiljesås, kokt potatis och gröna ärtor

Vegetariskt: Sticky oumph med grönsaksnudlar och rostad sesamkräm

Street food: Kebabtallrik med fläsk eller kyckling, kebabsås, syrlig kål, lök och pommes

Sallad: Räksallad med kokt ägg, Rhode Islanddressing, sallad, gurka, tomat och citron

Fredag:

Fredags-husman: Slottsstek på fransyska, gräddsås, kokt potatis, kokt potatis, gelé, gurka och smörkokta morötter

Vegetariskt: Pastagratäng med pesto, citron, basilika, tomat och mozzarella

Sallad: Räksallad med kokt ägg, Rhode Islanddressing, sallad, gurka, tomat och citron

Idag serveras tyvärr ingen street food!

Lördag:

Håll utkik efter nästa veckas lunchmeny!

Söndag:

Håll utkik efter nästa veckas lunchmeny!

Måndag:

Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!

Tisdag:

Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!

Onsdag:

Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!

Torsdag:

Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!

Fredag:

Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!

Lördag:

Restaurangen stängd, vi välkomnar er tillbaka på måndag.

Söndag:

Restaurangen stängd, vi välkomnar er tillbaka på måndag.