Dagens luncher
Se kommande dagar genom att använda navigeringspilar under restaurangerna.
Fredag 6/11

Fredag
Ugnsbakad kolja toppad med matjessill, krossat ägg samt brynt smör serveras med potatisstomp
Teriyakibakad karré med kokosris, koriandermajonnäs & krispig kålsallad
Rigatoni i tomatsås, grillad zucchini, chili, basilika och hyvlad hårdost

Fredag
Stekt Uer med ”Heta räkor” morot, purjolök, citrongräsvelouté & bulgur

Fredag
Panerad kycklingfärsbiff med chilimajjo, vitlökscrème, rostad majs, rödlök & klyftpotatis
Pocherad bleka med dill velouté, kräftstjärtar & potatisstomp
Oumph med vitlökscrème, rostad majs & klyftpotatis

Fredag
Modernt: ”Butter Chicken” tandoorikryddad kyckling, yoghurt, chilipicklade grönsaker serveras med basmatiris
Grönt: Bondomelett, tomatsallad, krutonger och färskost med svamp & gräslök
Traditionellt: Dansk sjömansbiff, lök, pilsnersky, skivad potatis serveras med senapskräm och gurka
Lyxigt: Högrevsburgare med potatobun, cheddarost, karamelliserad lök, bacon,
husets dressing, krispsallad och klyftpotatis (159:-)

Fredag
Fredags-husman: Ost och skinkfylld fläskschnitsel, kryddsmör, rödvinssås och purjolökspotatis
Pasta: Tranans carbonara med bacon och salladslök
Vegetariskt: Panerad halloumio, majs- & tomatsalsa, purjolökspotatis
Street food: Dubbel smashburgare med ost, bröd, dijondressing, karamelliserad lök, sallad och pommes
Sallad: Grillad kyckling med caesardressad tortellini, sallad, gurka, lök och tomat

Fredag
Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!
Veckans luncher
Se kommande veckor genom att använda navigeringspilar längst ned under restaurangerna.
Vecka 35 (24/8–30/8)

Måndag:
Modernt: Teriyakifärs med wokade grönsaker, sesam, soja och groddar serveras med jasminris
Grönt: Rigatoni med svamp & tofu serveras med krämig spenat
Traditionellt: Laxpudding, brynt smör, citron serveras med dillslungade ärtor
Tisdag:
Modernt: Pulled pork Burger med chipotlemajonnäs & Pico de Gallo serveras med rostad vitlökspotatis
Grönt: Paneer Korma med kikärtor, rostade frö serveras med kryddigt basmatiris
Traditionellt: Laxpudding, brynt smör, citron serveras med dillslungade ärtor
Onsdag:
Modernt: Dillbakad sej, prästost stompad potatis, räkor serveras med skaldjurssås
Grönt: Pasta pesto, grillad zucchini och soltorkad tomat, ruccola och riven hårdost
Traditionellt: Pannbiff, gräddsås, potatispuré serveras med husets lingon
Torsdag:
Modernt: Krämig citronpasta med krispig kyckling serveras med hård ost och ört olja
Grönt: Gnocchi med brynt smör, salvia serveras med en örtricotta och marinerade bönor
Traditionellt: Pannbiff, gräddsås, potatispuré serveras med husets lingon
Fredag:
Modernt: Kyckling Shawarma, vitlökskräm, habanerosalsa, lök & persiljesallad serveras med pommes
Grönt: Vegetarisk lasagne serveras med gröna blad och vitlökskräm
Traditionellt: Pannbiff, gräddsås, potatispuré serveras med husets lingon
Lördag:
Håll utkik efter nästa veckas lunch
Söndag:
Håll utkik efter nästa veckas lunch

Måndag:
Husman: Ugnsstekt falukorv med tomat & basilikasås, gurksallad och potatismos
Pasta: Tranans carbonara med riven hårdost och ruccola
Vegetariskt: Mexikansk böngryta med majs, avokadokräm och friterade tortillas
Sallad: Pastasallad med kyckling, krossat ägg, sallad, gurka, tomat, lök och currydressing
Tisdag:
Husman: Stekt fläsk med raggmunk, löksås och rårörda lingon
Fisk: Pankopanerad hokifilé med dansk remouladsås, gröna ärtor, citron och kokt potatis
Vegetariskt: Mexikansk böngryta med majs, avokadokräm och friterade tortillas
Street food: Kebabtallirik med kyckling eller karré. Kebabsås, pommes och syrad kål och lök
Sallad: Pastasallad med kyckling, krossat ägg, sallad, gurka, tomat, lök och currydressing
Onsdag:
Husman: Apelsinkyckling, örtyoghurt, rostad broccoli och pestopotatis
Fisk: Pankopanerad hokifilé med dansk remouladsås, gröna ärtor, citron och kokt potatis
Vegetariskt: Rostad pumpa med fetaoströra, pumpakärnor och jasminris
Street food: Dubbel smashburgare med tryffelmajjo, ost, bacon, sallad, gurka, tomat, bröd och pommes
Sallad: Pastasallad med kyckling, krossat ägg, sallad, gurka, tomat, lök och currydressing
Torsdag:
Husman: Kålpudding, gräddsås, lingon, gurka och kokt potatis
Fisk: Pankopanerad hokifilé med dansk remouladsås, gröna ärtor, citron och kokt potatis
Vegetariskt: Rostad pumpa med fetaoströra, pumpakärnor och jasminris
Street food: Kebabtallirik med kyckling eller karré. Kebabsås, pommes och syrad kål och lök
Sallad: Pastasallad med kyckling, krossat ägg, sallad, gurka, tomat, lök och currydressing
Fredag:
Fredagshusman: Panerad fläskschnitzel, bearnaisesås, rödvinssky, råstekt potatis och sotad broccoli
Pasta: Krämig räksås med purjolök och dill
Vegetariskt: Kikärtsbiffar med broccoli, chilibearnaise och kyftpotatis
Street food: Dubbel smashburgare med tryffelmajjo, ost, bacon, sallad, gurka, tomat, bröd och pommes
Sallad: Pastasallad med kyckling, krossat ägg, sallad, gurka,tomat, lök och currydressing
Lördag:
Håll utkik efter nästa veckas lunchmeny!
Söndag:
Håll utkik efter nästa veckas lunchmeny!
