Dagens luncher

Se kommande dagar genom att använda navigeringspilar under restaurangerna. 

Fredag 6/11

Fredag

Ugnsbakad kolja toppad med matjessill, krossat ägg samt brynt smör serveras med potatisstomp

Teriyakibakad karré med kokosris, koriandermajonnäs & krispig kålsallad

Rigatoni i tomatsås, grillad zucchini, chili, basilika och hyvlad hårdost

Fredag

Wallenbergare med lingon, brynt smör, ärtor, schalottenlök & potatismos

Stekt Uer
med ”Heta räkor” morot, purjolök, citrongräsvelouté & bulgur
”Potatisbulle” med brynt grädde, tångkaviar, smetana & syrad lök

Fredag

Panerad kycklingfärsbiff med chilimajjo, vitlökscrème, rostad majs, rödlök & klyftpotatis

Pocherad bleka med dill velouté, kräftstjärtar & potatisstomp

Oumph med vitlökscrème, rostad majs & klyftpotatis

Fredag

Modernt: ”Butter Chicken” tandoorikryddad kyckling, yoghurt, chilipicklade grönsaker serveras med basmatiris 

Grönt: Bondomelett, tomatsallad, krutonger och färskost med svamp & gräslök 

Traditionellt: Dansk sjömansbiff, lök, pilsnersky, skivad potatis serveras med senapskräm och gurka 

Lyxigt: Högrevsburgare med potatobun, cheddarost, karamelliserad lök, bacon,
husets dressing, krispsallad och klyftpotatis (159:-) 

Fredag

Fredags-husman: Ost och skinkfylld fläskschnitsel, kryddsmör, rödvinssås och purjolökspotatis

Pasta: Tranans carbonara med bacon och salladslök

Vegetariskt: Panerad halloumio, majs- & tomatsalsa, purjolökspotatis

Street food: Dubbel smashburgare med ost, bröd, dijondressing, karamelliserad lök, sallad och pommes

Sallad: Grillad kyckling med caesardressad tortellini, sallad, gurka, lök och tomat

Fredag

Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!

Veckans luncher

Se kommande veckor genom att använda navigeringspilar längst ned under restaurangerna.

Vecka 36 (31/8–6/9)

Måndag:

Modernt: Kryddig korv, tunnbröd, surkål med bacon serveras med potatispuré och senap 

Grönt: Kikärtsgryta med sötpotatis och rostad paprika serveras med bulgur 

Traditionellt Pasta Alfredo med kyckling, grädde och persilja serveras med tagliatelle

Tisdag:

Modernt: Salviakryddad karré, rödvinssky, svamprisotto, serveras med grönkål och hårdost 

Grönt: Svamprisotto med portabello, champinjon, vitvin, rostade frön och hårdost 

Traditionellt Pasta Alfredo med kyckling, grädde och persilja serveras med tagliatelle 

Onsdag:

Modernt: Färsbiffar smaksatta med dill och citron, syrlig dillvelouté, smörrostad morot, 

serveras med rostad potatis 

Grönt: Turkiska linsbiffar med gurkdressing serveras med kryddkokt bulgur 

Traditionellt: Pasta Alfredo med kyckling, grädde och persilja serveras med tagliatelle 

Torsdag:

Modernt: Chipotleglacerad kyckling Steak, majsrisotto, grillad majs, picklad rödlök, rostade pumpakärnor serveras med koriander och limekräm  

Grönt: Falafel, kryddkokt bulgur, vitlökskräm serveras med pitabröd 

Traditionellt: Fiskgratäng med skaldjurssås, räkor och dill serveras med potatispuré och fänkålscrudité 

Fredag:

Modernt: Balkanfärsbiff med ajvar, rostad vitlökspotatis, färskostkräm, grillad paprika 

Grönt: Chili sin carne med vita bönor och tomat serveras med syrad grädde 

Traditionellt: Fiskgratäng med skaldjurssås, räkor och dill serveras med potatispuré och fänkålscrudité 

Lyxigt 159 kr: Frasig fläskschnitzel med kapris- & ansjovissmör, rödvinssky, schalottenlöksfrästa gröna ärtor, citronklyfta samt stekt potatis 

Lördag:

Håll utkik efter nästa veckas lunch

Söndag:

Håll utkik efter nästa veckas lunch

Måndag:

Husman: Wokad kyckling med nudlar, grönsaker och rostad sesamkräm

Pasta: Krämig salsicciapasta med fänkål och lagrad hårdost

Vegetariskt: Friterad vårrulle med syrad morots- & vitkålssallad och sweet chilidressing

Sallad: Ost- & skinksallad med green garlicdressing

 

Tisdag:

Husman: Isterband eller lunchkorv med persiljestuvad potatis, rödbetor och skånsk senap

Fisk: Ångad torsk med ägg och persiljesås och kokt potatis

Vegetariskt: Friterad vårrulle med syrad morots- & vitkålssallad och sweet chilidressing

Street food: Kebabtallrik med fläsk eller kyckling, kebabsås, pommes, syrad kål och lök

Sallad: Ost- & skinksallad med green garlicdressing

Onsdag:

Husman: Pannbiff med lök, skysås, lingon, gurka och kokt potatis

Fisk: Ångad torsk med ägg- & persiljesås och kokt potatis

Vegetariskt: Grönsakslasagne med rostad tomat & fetaosttopping

Street food: Dubbel smashburgare  med tryffelmajjo, ost, bacon, sallad, gurka, tomat, bröd och pommes

Sallad: Ost- & skinksallad med green garlicdressing

Torsdag:

Husman: Coq au vin på kyckling, champinjoner, små lök , varmrökt sidfläsk och potatismos

Fisk: Ångad torsk med ägg- & persiljesås och kokt potatis

Vegetariskt: Grönsakslasagne med rostad tomat & fetaosttopping

Street food: Kebabtallrik med fläsk eller kyckling, kebabsås, pommes, syrad kål och lök

Sallad: Ost- & skinksallad med green garlicdressing

Fredag:

Fredags-husman: Grillad fläskfilé, vitlökssmör, rödvinssky, potatisgratäng och rostade morrötter

Pasta: Laxpasta med citron-& dillsås

Vegetariskt: Squashplättar, vitlökssmör, potatisgratäng och rostade morrötter

Street food: Dubbel smashburgare  med tryffelmajjo, ost, bacon, sallad, gurka, tomat, bröd och pommes

Sallad: Ost- & skinksallad med green garlicdressing

Lördag:

Håll utkik efter nästa veckas lunchmeny!

Söndag:

Håll utkik efter nästa veckas lunchmeny!

Måndag:

Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!

Tisdag:

Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!

Onsdag:

Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!

Torsdag:

Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!

Fredag:

Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!

Lördag:

Restaurangen stängd, vi välkomnar er tillbaka på måndag.

Söndag:

Restaurangen stängd, vi välkomnar er tillbaka på måndag.