Dagens luncher

Se kommande dagar genom att använda navigeringspilar under restaurangerna. 

Måndag 21/9

Måndag

Panerad flundra toppad med picklad polkabeta serveras med skagenröra, citron samt kokt potatis

Vitlöksbakad kyckling toppad med rostad broccoli serveras med örtagårdssås samt rostade rotfrukter

Rostad morot med quinoa, körvel & fetaost samt örtdressing

Måndag

Måndagsburgare
med bacon -& lökmarmelad, cheddarost, chilimajjo & rostad potatis
Brynt smörbakad flundra
med tomat -& örtsalsa, rucola & blomkålspuré
Svamprisotto
med rödvinskokt lök, ädelost & lagrad hårdost

Måndag

Gryta på fläskbog med dijon, svamp, bacon, saltgurka & potatispuré

Ost & pankgratinerad bleka med citroncrème, brynt smör & dillrostad potatis

Bakad pumpa med brynt smör, rostad mandel & grönkål

Måndag

Modernt: Grillad karré, dijon, ädelost, grönkål, torkad tomat serveras med tagliatelle  

Grönt: Krämig auberginecurry med röda linser, blomkål serveras med rostad potatis 

Traditionellt: Örtstekt kyckling, glaserade morötter, dillvelouté serveras med kokt potatis

Måndag

Husman: Bratwurst halv special, med potatismos, räksallad, senap och vår egna ketchup

Pasta: Lasagne med tomat- & löksallad

Vegetariskt: Sesampanerad halloumi med tomatsalsa, örtkräm och rostad potatis

Sallad: Medelhavssallad med lufttorkad skinka, mozzarella, melon, oliver och parmesandressing

Måndag

Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!

Veckans luncher

Se kommande veckor genom att använda navigeringspilar längst ned under restaurangerna.

Vecka 27 (29/6–5/7)

Måndag:

Modernt: Kryddig korv, tortilla, mexikansk majssallad serveras med en krämig pasta 

Grönt: Kikärtscurry med basmatiris, salladslök och koriander serveras med mangoyoghurt 

Traditionellt: Bakad sej, brynt smör, pepparrot serveras med ärtor och dillslungad 

Tisdag:

Modernt: Krämig citronpasta med krispig kyckling serveras med hård ost och ört olja 

Grönt: Sotad spetskål, örtsmörsås, rostade hasselnötter serveras med buljongkokt potatis  

Traditionellt: Bakad sej, brynt smör, pepparrot serveras med ärtor och dillslungad potatis 

Onsdag:

Modernt: Soja & ingefärsmarinerade karré, limedressad kålsallad serveras med jasminris & jordnötskräm 

Grönt: Chili sin carne, paprika, lök, chili serveras med nystekt bröd och syrad grädde  

Traditionellt: Traditions ”Chicken á la King” rostad paprika, champinjon, grädde, rostad potatis 

Torsdag:

Modernt: Chilistekt fläskkotlett, sauce bearnaise, tomat & löksallad serveras med skysås och pommes frites  

Grönt: Nudel wok med soja & tofu, ingefära och krispiga grönsaker serveras med wasabikräm 

Traditionellt: Traditions ”Chicken á la King” rostad paprika, champinjon, grädde serveras med rostad potatis 

Fredag:

Modernt: Pulled pork Burger med jalapenomajonnäs & Pico de Gallo serveras med rostad vitlökspotatis 

Grönt: : Rödbetsbiffar, honung, valnötter och fetaostkräm serveras olivbakad potatis 

Traditionellt: Traditions ”Chicken á la King” rostad paprika, champinjon, grädde, rostad potatis 

Lördag:

Håll utkik efter nästa veckas lunch

Söndag:

Håll utkik efter nästa veckas lunch

Måndag:

Husman: Sommarkyckling med senapssås, krispigt bacon, picklad gurka och rostad färskpotatis

Pasta: Pasta med tomater, basilika, knaperstekt bacon och mozzarella

Vegetariskt: Ost- & broccolipaj med tomat- & löksallad

Veckans sallad: Räksallad med krossat ägg, vit sparris och Rhode Islanddressing

 

Tisdag:

Husman: Jambalaya med chorizo, kyckling, räkor och sweet chiliyoghurt

Fisk: Panerad sejfilé med dansk remoulad, citron, gröna ärtor och dillkokt potatis

Vegetariskt: Ost- & broccolipaj med tomat- & löksallad

Veckans sallad: Räksallad med krossat ägg, vit sparris och Rhode Islanddressing

 

Onsdag:

Husman: Asiatiska revbensspjäll ”char siu” hoasin- och sojamarinerade tjocka revben med  rostad sesam, salladslök, wokade grönsaker, wasabimajonnäs och basmatiris

Fisk: Panerad sejfilé med dansk remoulad, citron, gröna ärtor och dillkokt potatis

Vegetariskt: Quesadillas med ost, bönor, spenat och örtaioli

Veckans sallad: Räksallad med krossat ägg, vit sparris och Rhode Islanddressing

 

Torsdag:

Husman: Kålpudding med gräddsås, lingon, gurka och kokt potatis

Fisk: Panerad sejfilé med dansk remoulad, citron, gröna ärtor och dillkokt potatis

Vegetariskt: Quesadillas med ost, bönor, spenat och örtaioli

Veckans sallad: Räksallad med krossat ägg, vit sparris och Rhode Islanddressing

 

 

Fredag:

Husman: Pulled pork, BBQ-sås, tzatziki och klyftpotatis

Pasta: Pasta Bolognese med riven lagrad ost

Vegetariskt: Marinerad oumph, BBQ-sås, tzatziki och klyftpotatis

Veckans sallad: Räksallad med krossat ägg, vit sparris och Rhode Islanddressing

 

 

Lördag:

Håll utkik efter nästa veckas lunchmeny!

Söndag:

Håll utkik efter nästa veckas lunchmeny!