Dagens luncher
Se kommande dagar genom att använda navigeringspilar under restaurangerna.
Fredag 6/11
Fredag
Ugnsbakad kolja toppad med matjessill, krossat ägg samt brynt smör serveras med potatisstomp
Teriyakibakad karré med kokosris, koriandermajonnäs & krispig kålsallad
Rigatoni i tomatsås, grillad zucchini, chili, basilika och hyvlad hårdost
Fredag
Stekt Uer med ”Heta räkor” morot, purjolök, citrongräsvelouté & bulgur
Fredag
Panerad kycklingfärsbiff med chilimajjo, vitlökscrème, rostad majs, rödlök & klyftpotatis
Pocherad bleka med dill velouté, kräftstjärtar & potatisstomp
Oumph med vitlökscrème, rostad majs & klyftpotatis
Fredag
Modernt: ”Butter Chicken” tandoorikryddad kyckling, yoghurt, chilipicklade grönsaker serveras med basmatiris
Grönt: Bondomelett, tomatsallad, krutonger och färskost med svamp & gräslök
Traditionellt: Dansk sjömansbiff, lök, pilsnersky, skivad potatis serveras med senapskräm och gurka
Lyxigt: Högrevsburgare med potatobun, cheddarost, karamelliserad lök, bacon,
husets dressing, krispsallad och klyftpotatis (159:-)
Fredag
Fredags-husman: Ost och skinkfylld fläskschnitsel, kryddsmör, rödvinssås och purjolökspotatis
Pasta: Tranans carbonara med bacon och salladslök
Vegetariskt: Panerad halloumio, majs- & tomatsalsa, purjolökspotatis
Street food: Dubbel smashburgare med ost, bröd, dijondressing, karamelliserad lök, sallad och pommes
Sallad: Grillad kyckling med caesardressad tortellini, sallad, gurka, lök och tomat
Fredag
Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!
Veckans luncher
Se kommande veckor genom att använda navigeringspilar längst ned under restaurangerna.
Vecka 31 (27/7–2/8)
Måndag:
Modernt: Örtbakad kyckling, soltorkad tomatkräm, oreganosky serveras med gröna blad och rostad potatis
Grönt: Linsgryta, ingefära, spiskummin, kanel serveras med couscous
Traditionellt: Korvstroganoff, bakad lök, paprika och grädde serveras med basmatiris och crème fraiche
Tisdag:
Modernt: Bakad sej med krispig chorizo, brynt smör serveras med potatis- och blomkålspuré
Grönt: Svamprisotto med portabello, champinjon, vitvin, rostade frön och hårdost
Traditionellt Korvstroganoff, bakad lök, paprika och grädde serveras med basmatiris och crème fraiche
Onsdag:
Modernt: Grillad kyckling Steak, rostade vitlökssky, dragonkräm serveras med rostad potatis
Grönt: Falafel, kryddkokt bulgur, vitlökskräm serveras med pitabröd
Traditionellt: Lågtempererade skinkstek, gräddsås serveras med rostad potatis och äppelmos
Torsdag:
Modernt: Cheddar & jalapeñokorv, krossad potatis, tomat & löksallad och rostad majsaioli
Grönt: Tryffelrisotto, vitvin, hårdost, gröna blad serveras med krispig halloumi
Traditionellt Lågtempererade skinkstek, gräddsås serveras med rostad potatis och äppelmos
Fredag:
Modernt: ”Tom ka Gai” Asiatisk kycklingsteak med citrongräs, kokosgrädde, ingefära serveras med jasminris
Grönt: Pasta pesto, grillad zucchini och soltorkad tomat, ruccola och riven hårdost
Traditionellt: Lågtempererade skinkstek, gräddsås serveras med rostad potatis och äppelmos
Lördag:
Håll utkik efter nästa veckas lunch
Söndag:
Håll utkik efter nästa veckas lunch