Dagens luncher
Se kommande dagar genom att använda navigeringspilar under restaurangerna.
Måndag 21/9

Måndag
Panerad flundra toppad med picklad polkabeta serveras med skagenröra, citron samt kokt potatis
Vitlöksbakad kyckling toppad med rostad broccoli serveras med örtagårdssås samt rostade rotfrukter
Rostad morot med quinoa, körvel & fetaost samt örtdressing

Måndag
med bacon -& lökmarmelad, cheddarost, chilimajjo & rostad potatis
med tomat -& örtsalsa, rucola & blomkålspuré
med rödvinskokt lök, ädelost & lagrad hårdost

Måndag
Gryta på fläskbog med dijon, svamp, bacon, saltgurka & potatispuré
Ost & pankgratinerad bleka med citroncrème, brynt smör & dillrostad potatis
Bakad pumpa med brynt smör, rostad mandel & grönkål

Måndag
Modernt: Grillad karré, dijon, ädelost, grönkål, torkad tomat serveras med tagliatelle
Grönt: Krämig auberginecurry med röda linser, blomkål serveras med rostad potatis
Traditionellt: Örtstekt kyckling, glaserade morötter, dillvelouté serveras med kokt potatis

Måndag
Husman: Bratwurst halv special, med potatismos, räksallad, senap och vår egna ketchup
Pasta: Lasagne med tomat- & löksallad
Vegetariskt: Sesampanerad halloumi med tomatsalsa, örtkräm och rostad potatis
Sallad: Medelhavssallad med lufttorkad skinka, mozzarella, melon, oliver och parmesandressing

Måndag
Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!
Veckans luncher
Se kommande veckor genom att använda navigeringspilar längst ned under restaurangerna.
Vecka 24 (8/6–14/6)

Måndag:
Modernt: Chimichurri kryddad kycklingsteak, salsa, örtaioli serveras med rostad potatis
Grönt: Vegetarisk flygande Jacob på svamp och tofu serveras med basmatiris
Traditionellt Nattbakad karré, gräddsås, gelé, pressgurka serveras med kokt potatis
Tisdag:
Modernt: Basilikabakad sej med tomatrisotto, ört kräm serveras med gröna blad
Grönt: Paneer Korma med kikärtor, rostade frö serveras med kryddigt basmatiris
Traditionellt Nattbakad karré, gräddsås, gelé, pressgurka serveras med kokt potatis
Onsdag:
Modernt: Harissa stekt kyckling med babyspenat, citronyoghurt, rostad morot serveras med kryddkoktbulgur
Grönt: Pasta pesto, grillad zucchini och soltorkad tomat, ruccola och riven hårdost
Traditionellt: Nattbakad karré, gräddsås, gelé, pressgurka serveras med kokt potatis
Torsdag:
Modernt: Kycklingbourgignon, champinjon, syltlök, rödvin serveras med potatispuré smaksatt med vitlök och ost
Grönt: Gnocchi med brynt smör, salvia serveras med en örtricotta och marinerade bönor
Traditionellt: Köttbullar serveras med potatispuré, gräddsås, gurka och lingon
Fredag:
Modernt: Timjansbakad kotlettrad, tryffelsky, rostad vitlökskräm, bönor serveras med rostad potatis
Grönt: Vegetarisk lasagne serveras med gröna blad och vitlökskräm
Traditionellt: Köttbullar serveras med potatispuré, gräddsås, gurka och lingon
Lyxigt 159 kr: Frasig fläskschnitzel med kapris- & ansjovissmör, rödvinssky, schalottenlöksfrästa gröna ärtor, citronklyfta samt stekt potatis
Lördag:
Håll utkik efter nästa veckas lunch
Söndag:
Håll utkik efter nästa veckas lunch

Måndag:
Husman: Bratwurst med potatismos, räksallad, gurkmajonnäs och picklad rödlök
Pasta: Kycklingcurry med pennepasta, ruccola och marinerad tomat
Vegetariskt: Tortellini med spenat, krämig ädelostsås, rostad paprika och broccoli
Veckans sallad: Glasnudelsallad med heta räkor, blandad sallad och srirachadressing
Tisdag:
Husman: Pannbiff med karamelliserad lök, timjanskysås, lingon, gurka och kokt potatis
Fisk: Pankopanerad kapkummel, skagenröra, gröna ärtor, citron och dillkokt färskpotatis
Vegetariskt: Tortellini med spenat, krämig ädelostsås, rostad paprika och broccoli
Street food: Kebabtallrik med fläsk- eller kycklingkebab, kebabsås, syrlig kål, silverlök och pommes
Veckans sallad: Glasnudelsallad med heta räkor, blandad sallad och srirachadressing
Onsdag:
Husman: Biff Stroganoff på högrev med champinjoner och basmatiris
Fisk: Pankopanerad kapkummel, skagenröra, gröna ärtor, citron och dillkokt färskpotatis
Vegetariskt: Risotto med bakad gulbeta, fetaost och linshummus
Veckans sallad: Glasnudelsallad med heta räkor, blandad sallad och srirachadressing
Street food: Högrevsburgare med bröd, klassisk dressing, ost, sallad, gurka, tomat och pommes
Torsdag:
Husman: Stekt kycklingklubbfilé med krämig currysås med rött äpple och basmatiris
Fisk: Pankopanerad kapkummel, skagenröra, gröna ärtor, citron och dillkokt färskpotatis
Vegetariskt: Risotto med bakad gulbeta, fetaost och linshummus
Veckans sallad: Glasnudelsallad med heta räkor, blandad sallad och srirachadressing
Fredag:
Husman: Nattbakad kotlett med bearnaisesås, blomkål & broccolibuketter och rostad potatis
Pasta: Tagliatelle med rökt kalkon, paprika och färskost
Vegetariskt: Röd curry med tofu, grönsaker, kokosmjölk och rostad potatis
Veckans sallad: Glasnudelsallad med heta räkor, blandad sallad och srirachadressing
Lördag:
Håll utkik efter nästa veckas meny!
Söndag:
Håll utkik efter nästa veckas meny!
