Dagens luncher
Se kommande dagar genom att använda navigeringspilar under restaurangerna.
Måndag 21/9

Måndag
Panerad flundra toppad med picklad polkabeta serveras med skagenröra, citron samt kokt potatis
Vitlöksbakad kyckling toppad med rostad broccoli serveras med örtagårdssås samt rostade rotfrukter
Rostad morot med quinoa, körvel & fetaost samt örtdressing

Måndag
med bacon -& lökmarmelad, cheddarost, chilimajjo & rostad potatis
med tomat -& örtsalsa, rucola & blomkålspuré
med rödvinskokt lök, ädelost & lagrad hårdost

Måndag
Gryta på fläskbog med dijon, svamp, bacon, saltgurka & potatispuré
Ost & pankgratinerad bleka med citroncrème, brynt smör & dillrostad potatis
Bakad pumpa med brynt smör, rostad mandel & grönkål

Måndag
Modernt: Grillad karré, dijon, ädelost, grönkål, torkad tomat serveras med tagliatelle
Grönt: Krämig auberginecurry med röda linser, blomkål serveras med rostad potatis
Traditionellt: Örtstekt kyckling, glaserade morötter, dillvelouté serveras med kokt potatis

Måndag
Husman: Bratwurst halv special, med potatismos, räksallad, senap och vår egna ketchup
Pasta: Lasagne med tomat- & löksallad
Vegetariskt: Sesampanerad halloumi med tomatsalsa, örtkräm och rostad potatis
Sallad: Medelhavssallad med lufttorkad skinka, mozzarella, melon, oliver och parmesandressing

Måndag
Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!
Veckans luncher
Se kommande veckor genom att använda navigeringspilar längst ned under restaurangerna.
Vecka 23 (1/6–7/6)

Måndag:
Modernt: Helstekt kotlett, Champinjon & lök, tryffelsky, parmesancrème och rostad potatis
Grönt: Rigatoni i tomatsås, grillad zucchini, chili, basilika och hyvlad hårdost
Traditionellt: Flygande Jakob med chiligrädde, banan, bacon och jordnötter serveras med basmatiris
Tisdag:
Modernt: Chilibakad karré med smashad gurka, äggnudlar, groddar och jordnötsdipp
Grönt: Brödpanerad rotselleri, chili, lök & paprika serveras med stekt potatis och bönaioli
Traditionellt: Flygande Jakob med chiligrädde, banan, bacon och jordnötter serveras med basmatiris
Onsdag:
Modernt: Dillbakad sej, prästost stompad potatis, räkor serveras med en skaldjurssås
Grönt: Halloumistroganoff med rostad paprika, lök, tomat, vitabönor och basmatiris
Traditionellt: Flygande Jakob med chiligrädde, banan, bacon och jordnötter serveras med basmatiris
Torsdag:
Modernt: ”Butter Chicken” tandoorikryddat kyckling, yoghurt, curry picklade grönsaker och basmatiris
Grönt: Tandoori bakad blomkål med rostad paprika och basmatiris
Traditionellt: Klassisk ugnsbakad falukorv, bostongurka, tomat serveras med potatispuré och husets ketchup
Fredag:
Modernt: Örtstekt kyckling med stekt kål, parmesansås, krispigt bacon och rostad potatis
Grönt: Karibisk grönsaksbiff med sotad ananas & mynta yoghurt och cajun ris
Traditionellt: Klassisk ugnsbakad falukorv, bostongurka, tomat serveras med potatispuré och husets ketchup
Lyxigt 159 kr: Högrevsburgare med potatobun, cheddarost, karamelliserad lök, bacon,
husets dressing, krispsallad och klyftpotatis
Lördag:
Håll utkik efter nästa veckas lunch
Söndag:
Håll utkik efter nästa veckas lunch

Måndag:
Husman: Kycklingwok med grönsaker, limeyoghurt och nudlar
Pasta: Krämig fläskfilépasta med champinjoner och paprika
Vegetariskt: Auberginegratäng med potatis, sojafärs och ajvarcreme
Sallad: Kycklingsallad med mangorajadressing
Tisdag:
Husman: Stekt fläsk med löksås, rårörda lingon och kokt potatis
Fisk: Ångad torsk med ägg- och persiljesås, gröna ärtor och potatispuré
Vegetariskt: Auberginegratäng med potatis, sojafärs och ajvarcreme
Street food: Kebabtallrik med fläsk- eller kycklingkebab. Kebabsås, syrlig kål, silverlök och pommes
Sallad: Kycklingsallad med mangorajadressing
Onsdag:
Husman: Asiatisk gryta med fläskkött, bambuskott, ananas och cocosris
Fisk: Ångad torsk med ägg- och persiljesås, gröna ärtor och potatispuré
Vegetariskt: Ostpaj med prästost och potatis. Vispad creme fraiche och syrad lök
Street food: Högrevsburgare med bröd, klassisk dressing, ost, bacon, sallad och pommes
Sallad: Kycklingsallad med mangorajdressing
Torsdag:
Husman: Tomat och mozzarella bakad kyckling, basilikasky och rostad potatis
Fisk: Ångad torsk med ägg- och persiljesås, gröna ärtor och potatispuré
Vegetariskt: Ostpaj med prästost och potatis. Vispad creme fraiche och syrad lök
Street food: Kebabtallrik med fläsk eller kycklingkebab. Kebabsås, syrlig kål, silverlök och pommes
Sallad: Kycklingsallad med mangorajadressing
Fredag:
Husman: Wallenbergare på kalvfärs med skirat smör, gröna ärtor, rårörda lingon och potatispuré
Pasta: Tagliatelle med salsiccia och fänkål
Vegetariskt: Grillad halloumi, tzatziki och pommes
Street food: Högrevsburgare med bröd, klassisk dressing, ost, bacon, sallad och pommes
Sallad: Kycklingsallad med mangorajadressing
Lördag:
Håll utkik efter nästa veckas lunchmeny!
Söndag:
Håll utkik efter nästa veckas lunchmeny!
