Dagens luncher

Se kommande dagar genom att använda navigeringspilar under restaurangerna. 

Måndag 21/9

Måndag

Panerad flundra toppad med picklad polkabeta serveras med skagenröra, citron samt kokt potatis

Vitlöksbakad kyckling toppad med rostad broccoli serveras med örtagårdssås samt rostade rotfrukter

Rostad morot med quinoa, körvel & fetaost samt örtdressing

Måndag

Måndagsburgare
med bacon -& lökmarmelad, cheddarost, chilimajjo & rostad potatis
Brynt smörbakad flundra
med tomat -& örtsalsa, rucola & blomkålspuré
Svamprisotto
med rödvinskokt lök, ädelost & lagrad hårdost

Måndag

Gryta på fläskbog med dijon, svamp, bacon, saltgurka & potatispuré

Ost & pankgratinerad bleka med citroncrème, brynt smör & dillrostad potatis

Bakad pumpa med brynt smör, rostad mandel & grönkål

Måndag

Modernt: Grillad karré, dijon, ädelost, grönkål, torkad tomat serveras med tagliatelle  

Grönt: Krämig auberginecurry med röda linser, blomkål serveras med rostad potatis 

Traditionellt: Örtstekt kyckling, glaserade morötter, dillvelouté serveras med kokt potatis

Måndag

Husman: Bratwurst halv special, med potatismos, räksallad, senap och vår egna ketchup

Pasta: Lasagne med tomat- & löksallad

Vegetariskt: Sesampanerad halloumi med tomatsalsa, örtkräm och rostad potatis

Sallad: Medelhavssallad med lufttorkad skinka, mozzarella, melon, oliver och parmesandressing

Måndag

Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!

Veckans luncher

Se kommande veckor genom att använda navigeringspilar längst ned under restaurangerna.

Vecka 23 (1/6–7/6)

Måndag:

Modernt: Helstekt kotlett, Champinjon & lök, tryffelsky, parmesancrème och rostad potatis 

Grönt: Rigatoni i tomatsås, grillad zucchini, chili, basilika och hyvlad hårdost 

Traditionellt: Flygande Jakob med chiligrädde, banan, bacon och jordnötter serveras med basmatiris

Tisdag:

Modernt: Chilibakad karré med smashad gurka, äggnudlar, groddar och jordnötsdipp 

Grönt: Brödpanerad rotselleri, chili, lök & paprika serveras med stekt potatis och bönaioli 

Traditionellt: Flygande Jakob med chiligrädde, banan, bacon och jordnötter serveras med basmatiris 

Onsdag:

Modernt: Dillbakad sej, prästost stompad potatis, räkor serveras med en skaldjurssås  

Grönt: Halloumistroganoff med rostad paprika, lök, tomat, vitabönor och basmatiris 

Traditionellt: Flygande Jakob med chiligrädde, banan, bacon och jordnötter serveras med basmatiris 

Torsdag:

Modernt: ”Butter Chicken” tandoorikryddat kyckling, yoghurt, curry picklade grönsaker och basmatiris 

Grönt: Tandoori bakad blomkål med rostad paprika och basmatiris 

Traditionellt: Klassisk ugnsbakad falukorv, bostongurka, tomat serveras med potatispuré och husets ketchup 

Fredag:

Modernt: Örtstekt kyckling med stekt kål, parmesansås, krispigt bacon och rostad potatis 

Grönt: Karibisk grönsaksbiff med sotad ananas & mynta yoghurt och cajun ris 

Traditionellt: Klassisk ugnsbakad falukorv, bostongurka, tomat serveras med potatispuré och husets ketchup 

Lyxigt 159 kr: Högrevsburgare med potatobun, cheddarost, karamelliserad lök, bacon, 
husets dressing, krispsallad och klyftpotatis 

Lördag:

Håll utkik efter nästa veckas lunch

Söndag:

Håll utkik efter nästa veckas lunch

Måndag:

Husman: Kycklingwok med grönsaker, limeyoghurt och nudlar

Pasta: Krämig fläskfilépasta med champinjoner och paprika

Vegetariskt: Auberginegratäng med potatis, sojafärs och ajvarcreme

Sallad: Kycklingsallad med mangorajadressing

Tisdag:

Husman: Stekt fläsk med löksås, rårörda lingon och kokt potatis

Fisk: Ångad torsk med ägg- och persiljesås, gröna ärtor och potatispuré

Vegetariskt: Auberginegratäng med potatis, sojafärs och ajvarcreme

Street food: Kebabtallrik med fläsk- eller kycklingkebab. Kebabsås, syrlig kål, silverlök och pommes

Sallad: Kycklingsallad med mangorajadressing

 

 

Onsdag:

Husman: Asiatisk gryta med fläskkött, bambuskott, ananas och cocosris

Fisk: Ångad torsk med ägg- och persiljesås, gröna ärtor och potatispuré

Vegetariskt: Ostpaj med prästost och potatis. Vispad creme fraiche och syrad lök

Street food: Högrevsburgare med bröd, klassisk dressing, ost, bacon, sallad och pommes

Sallad: Kycklingsallad med mangorajdressing

Torsdag:

Husman: Tomat och mozzarella bakad kyckling, basilikasky och rostad potatis

Fisk: Ångad torsk med ägg- och persiljesås, gröna ärtor och potatispuré

Vegetariskt: Ostpaj med prästost och potatis. Vispad creme fraiche och syrad lök

Street food: Kebabtallrik med fläsk eller kycklingkebab. Kebabsås, syrlig kål, silverlök och pommes

Sallad: Kycklingsallad med mangorajadressing

Fredag:

Husman: Wallenbergare på kalvfärs med skirat smör, gröna ärtor, rårörda lingon och potatispuré

Pasta: Tagliatelle med salsiccia och fänkål

Vegetariskt: Grillad halloumi, tzatziki och pommes

Street food: Högrevsburgare med bröd, klassisk dressing, ost, bacon, sallad och pommes

Sallad: Kycklingsallad med mangorajadressing

Lördag:

Håll utkik efter nästa veckas lunchmeny!

Söndag:

Håll utkik efter nästa veckas lunchmeny!