Dagens luncher

Se kommande dagar genom att använda navigeringspilar under restaurangerna. 

Måndag 21/9

Måndag

Panerad flundra toppad med picklad polkabeta serveras med skagenröra, citron samt kokt potatis

Vitlöksbakad kyckling toppad med rostad broccoli serveras med örtagårdssås samt rostade rotfrukter

Rostad morot med quinoa, körvel & fetaost samt örtdressing

Måndag

Måndagsburgare
med bacon -& lökmarmelad, cheddarost, chilimajjo & rostad potatis
Brynt smörbakad flundra
med tomat -& örtsalsa, rucola & blomkålspuré
Svamprisotto
med rödvinskokt lök, ädelost & lagrad hårdost

Måndag

Gryta på fläskbog med dijon, svamp, bacon, saltgurka & potatispuré

Ost & pankgratinerad bleka med citroncrème, brynt smör & dillrostad potatis

Bakad pumpa med brynt smör, rostad mandel & grönkål

Måndag

Modernt: Grillad karré, dijon, ädelost, grönkål, torkad tomat serveras med tagliatelle  

Grönt: Krämig auberginecurry med röda linser, blomkål serveras med rostad potatis 

Traditionellt: Örtstekt kyckling, glaserade morötter, dillvelouté serveras med kokt potatis

Måndag

Husman: Bratwurst halv special, med potatismos, räksallad, senap och vår egna ketchup

Pasta: Lasagne med tomat- & löksallad

Vegetariskt: Sesampanerad halloumi med tomatsalsa, örtkräm och rostad potatis

Sallad: Medelhavssallad med lufttorkad skinka, mozzarella, melon, oliver och parmesandressing

Måndag

Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!

Veckans luncher

Se kommande veckor genom att använda navigeringspilar längst ned under restaurangerna.

Vecka 22 (25/5–31/5)

Måndag:

Modernt: Cheddar & jalapeñokorv, krossad paprikapotatis, tomat & löksallad och rostad majsaioli 

Grönt: Tryffelrisotto, vitvin, hårdost, gröna blad serveras med krispig halloumi 

Traditionellt: Långbakad kotlettrad, krämig svampsås, vaxbönor serveras med rostad potatis

Tisdag:

Modernt: ”Tom ka Gai” Asiatisk kycklingsteak med citrongräs, kokosgrädde, ingefära serveras med jasminris 

Grönt: Linguine med en smörig tomatsås, stracciatella serveras med gröna blad och krispiga kikärtor 

Traditionellt: Långbakad kotlettrad, krämig svampsås, vaxbönor serveras med rostad potatis 

Onsdag:

Modernt: Pasta linguine, ädelost, cocktailtomater och kycklinglår serveras med baconcrisp och gröna blad  

Grönt: Morotsbiffar med brynt dragonsmör, rostade rotfrukter och vitlöksyoghurt 

Traditionellt: Panerad sej, dansk remulad, dillkoktpotatis serveras med gröna ärtor & citron 

Torsdag:

Modernt: Kyckling Shawarma, vitlökskräm, habanerosalsa, lök & persiljesallad serveras med pommes 

Grönt: Frasig fetaost med krossad vitlökspotatis, oliver och tomat, serveras med tzatziki 

Traditionellt: Panerad sej, dansk remulad, dillkoktpotatis serveras med gröna ärtor & citron

Fredag:

Modernt: Grillad karré, tomatsky, oregano och vitlökssmör, pestomarinerade smörbönor serveras med klyftpotatis 

Grönt: Getostpaj med grönkål serveras med rödbetshummus & grönablad 

Traditionellt: Panerad sej, dansk remulad, dillkoktpotatis serveras med gröna ärtor & citron 

Lyxigt 159 kr: Högrevsburgare med potatobun, cheddarost, picklad silverlök, tryffelmajonnäs, krispsallad och klyftpotatis 

Lördag:

Håll utkik efter nästa veckas lunch

Söndag:

Håll utkik efter nästa veckas lunch

Måndag:

Husman: Ugnsbakad falukorv med potatismos och äpple-& löksallad

Vegetariskt: Bakade betor med getost, honung, rostade fröer och örtbulgur

Pasta: Tranans carbonara med bacon, salladslök, lagrad hårdost och grädde

Sallad: Ost- & skinksallad med pasta, sallad, gurka, tomat och örtdressing

Tisdag:

Husman: Italiensk köttfärslimpa, tomat- & basilikasås, smörstekta champinjoner och rostad potatis

Vegetariskt: Bakade betor med getost, honung, rostade fröer och örtbulgur

Fisk: Panerad sej, dansk remoulad, citron, gröna ärtor och dillkokt potatis

Street food: Kebabtallrik med karré eller kyckling. Kebabsås, syrlig kål, silverlök och pommes

Sallad: Ost- & skinksallad med pasta, sallad, gurka, tomat och örtdressing

Onsdag:

Husman:Örtmarinerad kyckling, dijongräddsås och basmatiris

Vegetariskt: Grillad spetskål med fetaost, saltrostade cashewnötter och färskpotatis

Fisk: Panerad sej, dansk remoulad, citron, gröna ärtor och dillkokt potatis

Street food: Dubbel smashburgare med ost, bacon, green garlic dressing och pommes

Sallad: Ost- & skinksallad med pasta, sallad, gurka, tomat och örtdressing

Torsdag:

Husman: Krispig fläsksida, syrlig äppelgräddsås, äppelmos, stekt småpotatis och rostad brysselkål

Vegetariskt: Grillad spetskål med fetaost, saltrostade cashewnötter och färskpotatis

Fisk: Panerad sej, dansk remoulad, citron, gröna ärtor och dillkokt potatis

Street food: Kebabtallrik med karré eller kyckling. Kebabsås, syrlig kål, silverlök och pommes

Sallad: Ost- & skinksallad med pasta, sallad, gurka, tomat och örtdressing

 

Fredag:

Husman: Ostpanerad kycklingfilé, tomatsky, basilikakräm, broccoli och basmatiris

Pasta: Skaldjurspasta med citron och dill

Vegetariskt: Ostpanerad squash, basilikakräm, broccolioch basmatiris

Street food: Dubbel smashburgare med ost, bacon, green garlic dressing och pommes

Sallad: Ost- & skinksallad med pasta, sallad, gurka, tomat och örtdressing

 

Lördag:

Håll utkik efter nästa veckas lunchmeny!

Söndag:

Håll utkik efter nästa veckas lunchmeny!