Dagens luncher

Se kommande dagar genom att använda navigeringspilar under restaurangerna.

Fredag 6/11

Fredag

Ugnsbakad kolja toppad med matjessill, krossat ägg samt brynt smör serveras med potatisstomp

Teriyakibakad karré med kokosris, koriandermajonnäs & krispig kålsallad

Rigatoni i tomatsås, grillad zucchini, chili, basilika och hyvlad hårdost

Fredag

Wallenbergare med lingon, brynt smör, ärtor, schalottenlök & potatismos

Stekt Uer med ”Heta räkor” morot, purjolök, citrongräsvelouté & bulgur

”Potatisbulle” med brynt grädde, tångkaviar, smetana & syrad lök

Fredag

Panerad kycklingfärsbiff med chilimajjo, vitlökscrème, rostad majs, rödlök & klyftpotatis

Pocherad bleka med dill velouté, kräftstjärtar & potatisstomp

Oumph med vitlökscrème, rostad majs & klyftpotatis

Fredag

Modernt: ”Butter Chicken” tandoorikryddad kyckling, yoghurt, chilipicklade grönsaker serveras med basmatiris

Grönt: Bondomelett, tomatsallad, krutonger och färskost med svamp & gräslök

Traditionellt: Dansk sjömansbiff, lök, pilsnersky, skivad potatis serveras med senapskräm och gurka

Lyxigt: Högrevsburgare med potatobun, cheddarost, karamelliserad lök, bacon,
husets dressing, krispsallad och klyftpotatis (159:-)

Fredag

Fredags-husman: Ost och skinkfylld fläskschnitsel, kryddsmör, rödvinssås och purjolökspotatis

Pasta: Tranans carbonara med bacon och salladslök

Vegetariskt: Panerad halloumio, majs- & tomatsalsa, purjolökspotatis

Street food: Dubbel smashburgare med ost, bröd, dijondressing, karamelliserad lök, sallad och pommes

Sallad: Grillad kyckling med caesardressad tortellini, sallad, gurka, lök och tomat

Fredag

Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!

← Föregående Idag Nästa →

Veckans luncher

Se kommande veckor genom att använda navigeringspilar längst ned under restaurangerna.

Vecka 28 (6/7–12/7)

Måndag:

Modernt: Örtbakad kotlettrad, pepparsås, sotade bönor serveras med vitlökssmashad potatis

Grönt: Rigatoni i tomatsås, grillad zucchini, chili, basilika och hyvlad hårdost

Traditionellt Flygande Jakob med chiligrädde, banan, bacon och jordnötter serveras med basmatiris

Tisdag:

Modernt: Chorizo med rostad potatis ”Louisiana style” och smulad fetaost serveras med mojo rojosås

Grönt: Tandoori bakad blomkål med rostad paprika och basmatiris

Traditionellt Flygande Jakob med chiligrädde, banan, bacon och jordnötter serveras med basmatiris

Onsdag:

Modernt: Teriyakibakad karré med kokosris, koriandermajonnäs och krispig kålsallad

Grönt: Brödpanerad rotselleri, chili, lök & paprika serveras med stekt potatis och bönaioli

Traditionellt: Flygande Jakob med chiligrädde, banan, bacon och jordnötter serveras med basmatiris

Torsdag:

Modernt: Grillad Karré, sauce bearnaise, vitlöksrostade bönor serveras med pommes frites

Grönt: Krämig casarecce med färskost, stekt brysselkål, hyvlad hårdost, salladslök och rostad mandel

Traditionellt: Klassisk ugnsbakad falukorv, bostongurka, tomat serveras med potatispuré och husets ketchup

Fredag:

Modernt: Pulled Chicken, majssalsa, avokadokräm serveras med nachochips och rostad potatis

Grönt: Rödbetsrisotto, smulad getost, rostade valnötter och gröna blad

Traditionellt: Klassisk ugnsbakad falukorv, bostongurka, tomat serveras med potatispuré och husets ketchup

Lördag:

Håll utkik efter nästa veckas lunch

Söndag:

Håll utkik efter nästa veckas lunch

Måndag:

Husman: Lasagne med tomat- & löksallad, lagrad ost och vitlöksaioli

Vegetariskt: Ostpanerad squash, tomat- & basilikasås och örtmarinerad bulgur