Dagens luncher

Se kommande dagar genom att använda navigeringspilar under restaurangerna. 

Fredag 6/11

Fredag

Ugnsbakad kolja toppad med matjessill, krossat ägg samt brynt smör serveras med potatisstomp

Teriyakibakad karré med kokosris, koriandermajonnäs & krispig kålsallad

Rigatoni i tomatsås, grillad zucchini, chili, basilika och hyvlad hårdost

Fredag

Wallenbergare med lingon, brynt smör, ärtor, schalottenlök & potatismos

Stekt Uer
med ”Heta räkor” morot, purjolök, citrongräsvelouté & bulgur
”Potatisbulle” med brynt grädde, tångkaviar, smetana & syrad lök

Fredag

Panerad kycklingfärsbiff med chilimajjo, vitlökscrème, rostad majs, rödlök & klyftpotatis

Pocherad bleka med dill velouté, kräftstjärtar & potatisstomp

Oumph med vitlökscrème, rostad majs & klyftpotatis

Fredag

Modernt: ”Butter Chicken” tandoorikryddad kyckling, yoghurt, chilipicklade grönsaker serveras med basmatiris 

Grönt: Bondomelett, tomatsallad, krutonger och färskost med svamp & gräslök 

Traditionellt: Dansk sjömansbiff, lök, pilsnersky, skivad potatis serveras med senapskräm och gurka 

Lyxigt: Högrevsburgare med potatobun, cheddarost, karamelliserad lök, bacon,
husets dressing, krispsallad och klyftpotatis (159:-) 

Fredag

Fredags-husman: Ost och skinkfylld fläskschnitsel, kryddsmör, rödvinssås och purjolökspotatis

Pasta: Tranans carbonara med bacon och salladslök

Vegetariskt: Panerad halloumio, majs- & tomatsalsa, purjolökspotatis

Street food: Dubbel smashburgare med ost, bröd, dijondressing, karamelliserad lök, sallad och pommes

Sallad: Grillad kyckling med caesardressad tortellini, sallad, gurka, lök och tomat

Fredag

Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!

Veckans luncher

Se kommande veckor genom att använda navigeringspilar längst ned under restaurangerna.

Vecka 26 (22/6–28/6)

Måndag:

Modernt: Örtbakad kyckling, soltorkad tomatkräm, oreganosky serveras med gröna blad och rostad potatis  

Grönt: Linsgryta, ingefära, spiskummin, kanel serveras med basmatiris och mangoyoghurt  

Traditionellt: Lågtempererade revben, gräddsås serveras med rostad potatis och äppelmos 

Tisdag:

Modernt: Cheddar & jalapeñokorv, krossad potatis, tomat & löksallad och rostad majsaioli Grönt: Tryffelrisotto, vitvin, hårdost, gröna blad serveras med krispig halloumi 

Traditionellt Lågtempererade revben, gräddsås serveras med rostad potatis och äppelmos 

Onsdag:

Modernt: ”Tom ka Gai” Asiatisk kycklingsteak med citrongräs, kokosgrädde, ingefära serveras med jasminris 

Grönt: Pasta pesto, grillad zucchini och soltorkad tomat, ruccola och riven hårdost 

Traditionellt: Lågtempererade revben, gräddsås serveras med rostad potatis och äppelmos 

Torsdag:

Modernt: Grillad karré, rostade vitlökssky, dragonkräm serveras med rostad potatis  

Grönt: Falafel, kryddkokt bulgur, vitlökskräm serveras med pitabröd 

Traditionellt: Pasta Alfredo med kyckling, grädde och persilja serveras med tagliatelle 

Fredag:

Modernt: Timjansbakad kotlettrad med rostad vitlökskräm & ratatouille serveras med rostad potatis och gröna blad 

Grönt: Tomat och fetaostpaj serveras med vitlökskräm och gröna blad 

Traditionellt: Pasta Alfredo med kyckling, grädde och persilja serveras med tagliatelle 

 

Lördag:

Håll utkik efter nästa veckas lunch

Söndag:

Håll utkik efter nästa veckas lunch

Måndag:

Husman: Varmrökt lax med  ljummen potatissallad och citron och pepparrotscreme

Pasta: Fläskfilépasta med vit tryffel, champinjoner, bacon och ruccola

Vegetariskt: Linsgryta med grönsaker och kokosmjölk. Jasminris

Veckans sallad: Pastasallad med skinka, mozzarella och pestodressing

Tisdag:

Husman: Korv Stroganoff med basmatiris

Fisk: Gratinerad torsk med räkor, dill och potatismos

Vegetariskt: Linsgryta med grönsaker, kokosmjölk och jasminris

Veckans sallad: Pastasallad med skinka, mozzarella och pestodressing

Onsdag:

Husman: Citron- & örtmarinerad kycklinglårfilé, salviasky, citronaioli och potatishalvor

Fisk: Gratinerad torsk med räkor, dill och potatismos

Vegetariskt: Rostade rotfrukter med lagrad ostcreme och kumminpicklad blomkål

Veckans sallad: Pastasallad med skinka, mozzarella och pestodressing

Torsdag:

Husman: Baconlindad köttfärslimpa, champinjonsås och kokt potatis

Fisk: Gratinerad torsk med räkor, dill och potatismos

Vegetariskt: Rostade rotfrukter med lagrad ostcreme och kumminpicklad blomkål

Veckans sallad: Pastasallad med skinka, mozzarella och pestodressing

Fredag:

Husman: Kycklingschnitzel med dijonmajjo, smashad gurksallad och rostad potatis

Pasta: Lasagne med örtbakade småtomater

Vegetariskt: Stekt pannoumi med dijonmajjo, smashad gurksallad och rostad potatis

Veckans sallad: Pastasallad med skinka, mozzarella och pestodressing

 

Lördag:

Håll utkik efter nästa veckas lunchmeny!

Söndag:

Håll utkik efter nästa veckas lunchmeny!