Dagens luncher

Se kommande dagar genom att använda navigeringspilar under restaurangerna. 

Fredag 6/11

Fredag

Ugnsbakad kolja toppad med matjessill, krossat ägg samt brynt smör serveras med potatisstomp

Teriyakibakad karré med kokosris, koriandermajonnäs & krispig kålsallad

Rigatoni i tomatsås, grillad zucchini, chili, basilika och hyvlad hårdost

Fredag

Wallenbergare med lingon, brynt smör, ärtor, schalottenlök & potatismos

Stekt Uer
med ”Heta räkor” morot, purjolök, citrongräsvelouté & bulgur
”Potatisbulle” med brynt grädde, tångkaviar, smetana & syrad lök

Fredag

Panerad kycklingfärsbiff med chilimajjo, vitlökscrème, rostad majs, rödlök & klyftpotatis

Pocherad bleka med dill velouté, kräftstjärtar & potatisstomp

Oumph med vitlökscrème, rostad majs & klyftpotatis

Fredag

Modernt: ”Butter Chicken” tandoorikryddad kyckling, yoghurt, chilipicklade grönsaker serveras med basmatiris 

Grönt: Bondomelett, tomatsallad, krutonger och färskost med svamp & gräslök 

Traditionellt: Dansk sjömansbiff, lök, pilsnersky, skivad potatis serveras med senapskräm och gurka 

Lyxigt: Högrevsburgare med potatobun, cheddarost, karamelliserad lök, bacon,
husets dressing, krispsallad och klyftpotatis (159:-) 

Fredag

Fredags-husman: Ost och skinkfylld fläskschnitsel, kryddsmör, rödvinssås och purjolökspotatis

Pasta: Tranans carbonara med bacon och salladslök

Vegetariskt: Panerad halloumio, majs- & tomatsalsa, purjolökspotatis

Street food: Dubbel smashburgare med ost, bröd, dijondressing, karamelliserad lök, sallad och pommes

Sallad: Grillad kyckling med caesardressad tortellini, sallad, gurka, lök och tomat

Fredag

Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!

Veckans luncher

Se kommande veckor genom att använda navigeringspilar längst ned under restaurangerna.

Vecka 25 (15/6–21/6)

Måndag:

Modernt: Vitlöksbakad kyckling med tryffelrisotto, gremolata serveras med hårdost & gröna blad  

Grönt: Rödbetsbiffar med getost & valnötter, spenat och honung serveras med rostad potatis 

Traditionellt: Baconinlindad köttfärslimpa, hari coverts, pepparsås och rostad potatis

Tisdag:

Modernt: Salsiccapasta, grädde, chili, basilika, casarecce serveras med hårdost  

Grönt: Fried Rice med gröna bönor, sesamstekt ägg, koriander serveras med chilimajonnäs 

Traditionellt:Baconinlindad köttfärslimpa, haricoverts, pepparsås och rostad potatis

Onsdag:

Modernt: Asiatisk kycklingbiff med rödcurry, lime, citrongräs serveras med jasminris 

Grönt: Pasta penne med ädelostsås, spenat, bönor och krispig lök 

Traditionellt: Baconinlindad köttfärslimpa, haricoverts, pepparsås och rostad potatis

Torsdag:

Modernt: ”Torta Milanesa” Kryddig kycklingsteak, mayonesakräm, tull-tullbröd serveras med avokado & tomatsallad 

Grönt: Pastagratäng med haloumi och soltorkad tomat serveras med fetaostkräm 

Traditionellt:Baconinlindad köttfärslimpa, haricoverts, pepparsås och rostad potatis

Fredag:

Glad Midsommar!

Håll utkik efter nästa veckas lunch

Lördag:

Håll utkik efter nästa veckas lunch

Söndag:

Håll utkik efter nästa veckas lunch

Måndag:

Husman: Örtbakad laxfilé med gräslökshollandaise, dillkokt färskpotatis

Vegetariskt: Halloumicarbonara med rökt paprika och ruccolatopping

Veckans sallad: Caesarsallad med grillad kyckling, bacon, krutonger och romansallad

Tisdag:

Husman: Chimmichurrymarinerad fläskfilé, kryddsmör, potatisgratäng och vitlöksfrästa bönor

Vegetariskt: Halloumicarbonara med rökt paprika och ruccolatopping

Veckans sallad: Caesarsallad med grillad kyckling, bacon, krutonger och romansallad

Onsdag:

Husman: Högrevschili med smålök och varmrökt sidfläsk, gräddfil, naanbröd och basmatiris

Vegetariskt: Vårrullar med vitkål, morot och purjolök, basmatiris och lime & sweet chili majonnäs

Veckans sallad: Caesarsallad med grillad kyckling, bacon, krutonger och romansallad

 

Torsdag:

Husman: Fläskschnitsel ”Cordon Bleu”, fylld med skinka och ost, rödvinssås, broccoli och rostad potatis

Vegetariskt: Vårrullar med vitkål, morot och purjolök, basmatiris och lime & sweet chili majonnäs

Veckans sallad: Caesarsallad med grillad kyckling, bacon, krutonger och romansallad

 

 

Fredag:

Midsommarafton håller restaurangen stängt.

Hjärtligt välkomna tillbaka på måndag!

Lördag:

Håll utkik efter nästa veckas meny!

Söndag:

Håll utkik efter nästa veckas meny!