Dagens luncher
Se kommande dagar genom att använda navigeringspilar under restaurangerna.
Måndag 21/9
Måndag
Panerad flundra toppad med picklad polkabeta serveras med skagenröra, citron samt kokt potatis
Vitlöksbakad kyckling toppad med rostad broccoli serveras med örtagårdssås samt rostade rotfrukter
Rostad morot med quinoa, körvel & fetaost samt örtdressing
Måndag
med bacon -& lökmarmelad, cheddarost, chilimajjo & rostad potatis
med tomat -& örtsalsa, rucola & blomkålspuré
med rödvinskokt lök, ädelost & lagrad hårdost
Måndag
Gryta på fläskbog med dijon, svamp, bacon, saltgurka & potatispuré
Ost & pankgratinerad bleka med citroncrème, brynt smör & dillrostad potatis
Bakad pumpa med brynt smör, rostad mandel & grönkål
Måndag
Modernt: Grillad karré, dijon, ädelost, grönkål, torkad tomat serveras med tagliatelle
Grönt: Krämig auberginecurry med röda linser, blomkål serveras med rostad potatis
Traditionellt: Örtstekt kyckling, glaserade morötter, dillvelouté serveras med kokt potatis
Måndag
Husman: Bratwurst halv special, med potatismos, räksallad, senap och vår egna ketchup
Pasta: Lasagne med tomat- & löksallad
Vegetariskt: Sesampanerad halloumi med tomatsalsa, örtkräm och rostad potatis
Sallad: Medelhavssallad med lufttorkad skinka, mozzarella, melon, oliver och parmesandressing
Måndag
Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!
Veckans luncher
Se kommande veckor genom att använda navigeringspilar längst ned under restaurangerna.
Vecka 19 (4/5–10/5)
Måndag:
Modernt: Timjansbakad kotlettrad med rostad vitlökskräm & ratatouille serveras med rostad potatis och gröna blad
Grönt: Karibiska biffar med mangosallad och kokosyoghurt serveras med klyftpotatis
Traditionellt Kycklingcurry, äpple, bakad lök, grädde serveras med basmatiris
Tisdag:
Modernt: Pulled pork Burger med chipotlemajonnäs & Pico de Gallo serveras med rostad vitlökspotatis
Grönt: Cannelloni, keso, spenat, tomat, basilika, linser serveras med en parmesansås
Traditionellt Kycklingcurry, äpple, bakad lök, grädde serveras med basmatiris
Onsdag:
Modernt: Ugnsbakad sej med jalapeñomajonnäs, smörslungad kål serveras med potatispuré
Grönt: Tomatrisotto, soltorkad tomat och kikärtor serveras med torkad hårdost
Traditionellt: Dansk sjömansbiff, lök, pilsnersky, skivad potatis serveras med senapskräm och gurka
Torsdag:
Modernt: Krämig citronpasta med krispig kyckling serveras med hård ost och ört olja
Grönt: Blomkålsgryta på cocosmjölk serveras med pärlcouscous och koriander picklad morot
Traditionellt: Dansk sjömansbiff, lök, pilsnersky, skivad potatis serveras med senapskräm och gurka
Fredag:
Modernt: Bang-Bang kyckling med chiliolja, gurksallad, jasminris och syrlig ingefärsmajjo
Grönt: Zucchinibiffar med dillyoghurt, rostade rotfrukter
Traditionellt: Dansk sjömansbiff, lök, pilsnersky, skivad potatis serveras med senapskräm och gurka
Lyxigt 159 kr: Högrevsburgare med potatobun, cheddarost, karamelliserad lök, bacon,
husets dressing, krispsallad och klyftpotatis
Lördag:
Håll utkik efter nästa veckas lunch
Söndag:
Håll utkik efter nästa veckas lunch
Måndag:
Husman
Korv Stroganoff med basmatiris, saltgurka och dijonsenapskräm
Vegetariskt
Spenatpaj med fetaost och soltorkad tomat
Pasta
Lasagne med rostad salladsost och ruccola
Sallad
Klassisk räksallad med ägg och Rhode Islanddressing
Tisdag:
Husman
Fylld köttfärslimpa med bacon och lagrad hårdost, grönpepparsås, kokt potatis och rostade morötter
Vegetariskt
Spenatpaj med fetaost och soltorkad tomat
Fisk
Havets Wallenbergare, skirat smör, gröna ärtor och potatispuré
Street food
Kebabtallrik med karré eller kyckling, kebabsås, pommes, picklad silverlök och syrlig kål
Sallad
Klassisk räksallad med ägg och Rhode Islanddressing
Onsdag:
Husman
Flygande Jacob med banan, jordnötter och basmatiris
Vegetariskt
Sticky noodles med stekt ägg, salladslök och rostade sesamfrön
Fisk
Havets Wallenbergare, skirat smör, gröna ärtor och potatispuré
Street food
Dubbel smashburgare med ost, bacon, sallad tomat, ramslöksaioli och pommes
Sallad
Klassisk räksallad med ägg och Rhode Islanddressing
Torsdag:
Husman
Bakad fläskkotlett, citron- & dragonsås, rostad potatis och hyvlad broccoli
Vegetariskt
Sticky noodles med stekt ägg, salladslök och rostade sesamfrön
Fisk
Havets Wallenbergare, skirat smör, gröna ärtor och potatispuré
Street food
Kebabtallrik med karré eller kyckling, kebabsås, pommes, picklad silverlök och syrlig kål
Sallad
Klassisk räksallad med ägg och Rhode Islanddressing
Fredag:
Husman
Panerad skinkschnitzel, vitlökssmör, rödvinssås och råstekt potatis
Vegetariskt
Grönsaksbiff med linser, vitlökssmör och råstekt potatis
Pasta
Tagliatelle med kyckling och champinjoner
Street food
Dubbel smashburgare med ost, bacon, sallad tomat, ramslöksaioli och pommes
Sallad
Klassisk räksallad med ägg och Rhode Islanddressing
Lördag:
Håll utkik efter nästa veckas lunch!
Söndag:
Håll utkik efter nästa veckas lunch!