Dagens luncher
Se kommande dagar genom att använda navigeringspilar under restaurangerna.
Måndag 21/9
Måndag
Panerad flundra toppad med picklad polkabeta serveras med skagenröra, citron samt kokt potatis
Vitlöksbakad kyckling toppad med rostad broccoli serveras med örtagårdssås samt rostade rotfrukter
Rostad morot med quinoa, körvel & fetaost samt örtdressing
Måndag
med bacon -& lökmarmelad, cheddarost, chilimajjo & rostad potatis
med tomat -& örtsalsa, rucola & blomkålspuré
med rödvinskokt lök, ädelost & lagrad hårdost
Måndag
Gryta på fläskbog med dijon, svamp, bacon, saltgurka & potatispuré
Ost & pankgratinerad bleka med citroncrème, brynt smör & dillrostad potatis
Bakad pumpa med brynt smör, rostad mandel & grönkål
Måndag
Modernt: Grillad karré, dijon, ädelost, grönkål, torkad tomat serveras med tagliatelle
Grönt: Krämig auberginecurry med röda linser, blomkål serveras med rostad potatis
Traditionellt: Örtstekt kyckling, glaserade morötter, dillvelouté serveras med kokt potatis
Måndag
Husman: Bratwurst halv special, med potatismos, räksallad, senap och vår egna ketchup
Pasta: Lasagne med tomat- & löksallad
Vegetariskt: Sesampanerad halloumi med tomatsalsa, örtkräm och rostad potatis
Sallad: Medelhavssallad med lufttorkad skinka, mozzarella, melon, oliver och parmesandressing
Måndag
Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!
Veckans luncher
Se kommande veckor genom att använda navigeringspilar längst ned under restaurangerna.
Vecka 18 (27/4–3/5)
Måndag:
Modernt: ”Pad kra pao” krispig fläskfärs, chili, vitlök, basilika, pak choi serveras med jasminris och stekt ägg
Grönt: Bön ragu, mat vete, oliver, basilika och tomat serveras med vitlöksyoghurt
Traditionellt: Pannbiff, potatispuré, gräddsås, gurka serveras med husets lingon
Tisdag:
Modernt: Basilikabakad sej med tomatrisotto, ört kräm serveras med gröna blad
Grönt: Sotad spetskål, örtsmörsås, rostade hasselnötter serveras med buljongkokt potatis
Traditionellt: Pannbiff, potatispuré, gräddsås, gurka serveras med husets lingon
Onsdag:
Modernt: Chimichurri kryddad karré, husets salsa, örtaioli serveras med pommes frites
Grönt: Pasta pesto, grillad zucchini och soltorkad tomat, ruccola och riven hårdost
Traditionellt: Pannbiff, potatispuré, gräddsås, gurka serveras med husets lingon
Torsdag:
Modernt: Sojamarinerad kyckling, tortilla, sesam & hoisinsås serveras med krispig kålsallad
Grönt: Paneer Korma med kikärtor, rostade frö serveras med kryddigt basmatiris
Traditionellt: Pannbiff, potatispuré, gräddsås, gurka serveras med husets lingon
Favorit: Lasagne på högrev, bechamel, hårdost serveras med grönablad och aioli
Fredag:
1 Maj stängt
Håll utkik efter nästa veckas lunch
Lördag:
Håll utkik efter nästa veckas lunch
Söndag:
Håll utkik efter nästa veckas lunch
Måndag:
Husman
Stekt chorizo med bröd, potatismos, räksallad och rostad lök
Pasta
Pennepasta med grillad kyckling i krämig ädelostsås
Vegetariskt
Pastagratäng med pesto, citron, basilika, tomat och mozzarella
Sallad
Bulgursallad med lufttorkad skinka, picklad rättika, sallad, gurka och tomat. Citron-& ramslöksdressing
Tisdag:
Husman
Skinkstek med svampsås och rostade rotfrukter
Fisk
Panerad kummel med pepparrotscreme fraiche, gröna ärtor och dillkokt småpotatis
Vegetariskt
Pastagratäng med pesto, citron, basilika, tomat och mozzarella
Streetfood
Grillad högrevs hamburgare med tillbehörsbuffé. Serveras ute vid grillen
Sallad
Bulgursallad med lufttorkad skinka, picklad rättika, sallad, gurka och tomat. Citron-& ramslöksdressing
Onsdag:
Husman
Asiatisk sötsyrlig fläskgryta med paprika, ananas, vitkål, böngroddar och salladslök, basmatiris och rostad sesammajjo
Fisk
Panerad kummel med pepparrotscreme fraiche, gröna ärtor och dillkokt småpotatis
Vegetariskt
Blomkålspiccata med tomat-& basilikasås och basmatiris
Streetfood
Dubbel smashburgare med ost, bacon, sallad, tomat, ramslöksaioli och pommes
Sallad
Bulgursallad med lufttorkad skinka, picklad rättika, sallad, gurka och tomat. Citron-& ramslöksdressing
Torsdag:
Husman
Panko- & parmesanpanerad kyckling, tomat-& basilikasås, basmatiris och rostade broccolibuketter
Vegetariskt
Blomkålspiccata med tomat-& basilikasås och basmatiris
Streetfood
Kebabtallrik med karré eller kyckling, kebabsås, pommes, picklad silverlök och syrlig kål
Sallad
Bulgursallad med lufttorkad skinka, picklad rättika, sallad, gurka och tomat. Citron-& ramslöksdressing
Fredag:
Restauranen stängd
Lördag:
Håll utkik efter nästa veckas lunch
Söndag:
Håll utkik efter nästa veckas lunch