Dagens luncher
Se kommande dagar genom att använda navigeringspilar under restaurangerna.
Fredag 6/11
Fredag
Ugnsbakad kolja toppad med matjessill, krossat ägg samt brynt smör serveras med potatisstomp
Teriyakibakad karré med kokosris, koriandermajonnäs & krispig kålsallad
Rigatoni i tomatsås, grillad zucchini, chili, basilika och hyvlad hårdost
Fredag
Stekt Uer med ”Heta räkor” morot, purjolök, citrongräsvelouté & bulgur
Fredag
Panerad kycklingfärsbiff med chilimajjo, vitlökscrème, rostad majs, rödlök & klyftpotatis
Pocherad bleka med dill velouté, kräftstjärtar & potatisstomp
Oumph med vitlökscrème, rostad majs & klyftpotatis
Fredag
Modernt: ”Butter Chicken” tandoorikryddad kyckling, yoghurt, chilipicklade grönsaker serveras med basmatiris
Grönt: Bondomelett, tomatsallad, krutonger och färskost med svamp & gräslök
Traditionellt: Dansk sjömansbiff, lök, pilsnersky, skivad potatis serveras med senapskräm och gurka
Lyxigt: Högrevsburgare med potatobun, cheddarost, karamelliserad lök, bacon,
husets dressing, krispsallad och klyftpotatis (159:-)
Fredag
Fredags-husman: Ost och skinkfylld fläskschnitsel, kryddsmör, rödvinssås och purjolökspotatis
Pasta: Tranans carbonara med bacon och salladslök
Vegetariskt: Panerad halloumio, majs- & tomatsalsa, purjolökspotatis
Street food: Dubbel smashburgare med ost, bröd, dijondressing, karamelliserad lök, sallad och pommes
Sallad: Grillad kyckling med caesardressad tortellini, sallad, gurka, lök och tomat
Fredag
Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!
Veckans luncher
Se kommande veckor genom att använda navigeringspilar längst ned under restaurangerna.
Vecka 24 (8/6–14/6)
Måndag:
Modernt: Chimichurri kryddad kycklingsteak, salsa, örtaioli serveras med rostad potatis
Grönt: Vegetarisk flygande Jacob på svamp och tofu serveras med basmatiris
Traditionellt Nattbakad karré, gräddsås, gelé, pressgurka serveras med kokt potatis
Tisdag:
Modernt: Basilikabakad sej med tomatrisotto, ört kräm serveras med gröna blad
Grönt: Paneer Korma med kikärtor, rostade frö serveras med kryddigt basmatiris
Traditionellt Nattbakad karré, gräddsås, gelé, pressgurka serveras med kokt potatis
Onsdag:
Modernt: Harissa stekt kyckling med babyspenat, citronyoghurt, rostad morot serveras med kryddkoktbulgur
Grönt: Pasta pesto, grillad zucchini och soltorkad tomat, ruccola och riven hårdost
Traditionellt: Nattbakad karré, gräddsås, gelé, pressgurka serveras med kokt potatis
Torsdag:
Modernt: Kycklingbourgignon, champinjon, syltlök, rödvin serveras med potatispuré smaksatt med vitlök och ost
Grönt: Gnocchi med brynt smör, salvia serveras med en örtricotta och marinerade bönor
Traditionellt: Köttbullar serveras med potatispuré, gräddsås, gurka och lingon
Fredag:
Modernt: Timjansbakad kotlettrad, tryffelsky, rostad vitlökskräm, bönor serveras med rostad potatis
Grönt: Vegetarisk lasagne serveras med gröna blad och vitlökskräm
Traditionellt: Köttbullar serveras med potatispuré, gräddsås, gurka och lingon
Lyxigt 159 kr: Frasig fläskschnitzel med kapris- & ansjovissmör, rödvinssky, schalottenlöksfrästa gröna ärtor, citronklyfta samt stekt potatis
Lördag:
Håll utkik efter nästa veckas lunch
Söndag:
Håll utkik efter nästa veckas lunch
Måndag:
Husman: Bratwurst med potatismos, räksallad, gurkmajonnäs och picklad rödlök
Pasta: Kycklingcurry med pennepasta, ruccola och marinerad tomat
Vegetariskt: Tortellini med spenat, krämig ädelostsås, rostad paprika och broccoli
Veckans sallad: Glasnudelsallad med heta räkor, blandad sallad och srirachadressing
Tisdag:
Husman: Pannbiff med karamelliserad lök, timjanskysås, lingon, gurka och kokt potatis
Fisk: Pankopanerad kapkummel, skagenröra, gröna ärtor, citron och dillkokt färskpotatis
Vegetariskt: Tortellini med spenat, krämig ädelostsås, rostad paprika och broccoli
Street food: Kebabtallrik med fläsk- eller kycklingkebab, kebabsås, syrlig kål, silverlök och pommes
Veckans sallad: Glasnudelsallad med heta räkor, blandad sallad och srirachadressing
Onsdag:
Husman: Biff Stroganoff på högrev med champinjoner och basmatiris
Fisk: Pankopanerad kapkummel, skagenröra, gröna ärtor, citron och dillkokt färskpotatis
Vegetariskt: Risotto med bakad gulbeta, fetaost och linshummus
Veckans sallad: Glasnudelsallad med heta räkor, blandad sallad och srirachadressing
Street food: Högrevsburgare med bröd, klassisk dressing, ost, sallad, gurka, tomat och pommes
Torsdag:
Husman: Stekt kycklingklubbfilé med krämig currysås med rött äpple och basmatiris
Fisk: Pankopanerad kapkummel, skagenröra, gröna ärtor, citron och dillkokt färskpotatis
Vegetariskt: Risotto med bakad gulbeta, fetaost och linshummus
Veckans sallad: Glasnudelsallad med heta räkor, blandad sallad och srirachadressing
Fredag:
Husman: Nattbakad kotlett med bearnaisesås, blomkål & broccolibuketter och rostad potatis
Pasta: Tagliatelle med rökt kalkon, paprika och färskost
Vegetariskt: Röd curry med tofu, grönsaker, kokosmjölk och rostad potatis
Veckans sallad: Glasnudelsallad med heta räkor, blandad sallad och srirachadressing
Lördag:
Håll utkik efter nästa veckas meny!
Söndag:
Håll utkik efter nästa veckas meny!