Dagens luncher

Se kommande dagar genom att använda navigeringspilar under restaurangerna. 

Måndag 21/9

Måndag

Panerad flundra toppad med picklad polkabeta serveras med skagenröra, citron samt kokt potatis

Vitlöksbakad kyckling toppad med rostad broccoli serveras med örtagårdssås samt rostade rotfrukter

Rostad morot med quinoa, körvel & fetaost samt örtdressing

Måndag

Måndagsburgare
med bacon -& lökmarmelad, cheddarost, chilimajjo & rostad potatis
Brynt smörbakad flundra
med tomat -& örtsalsa, rucola & blomkålspuré
Svamprisotto
med rödvinskokt lök, ädelost & lagrad hårdost

Måndag

Gryta på fläskbog med dijon, svamp, bacon, saltgurka & potatispuré

Ost & pankgratinerad bleka med citroncrème, brynt smör & dillrostad potatis

Bakad pumpa med brynt smör, rostad mandel & grönkål

Måndag

Modernt: Grillad karré, dijon, ädelost, grönkål, torkad tomat serveras med tagliatelle  

Grönt: Krämig auberginecurry med röda linser, blomkål serveras med rostad potatis 

Traditionellt: Örtstekt kyckling, glaserade morötter, dillvelouté serveras med kokt potatis

Måndag

Husman: Bratwurst halv special, med potatismos, räksallad, senap och vår egna ketchup

Pasta: Lasagne med tomat- & löksallad

Vegetariskt: Sesampanerad halloumi med tomatsalsa, örtkräm och rostad potatis

Sallad: Medelhavssallad med lufttorkad skinka, mozzarella, melon, oliver och parmesandressing

Måndag

Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!

Veckans luncher

Se kommande veckor genom att använda navigeringspilar längst ned under restaurangerna.

Vecka 17 (20/4–26/4)

Måndag:

Modernt: Örtstekt kyckling med stekt kål, parmesansås, krispigt bacon och rostad potatis
Grönt: Vegetarisk flygande Jacob med halloumi serveras med basmatiris
Traditionellt: Nattbakad karré, portersås, gelé, pressgurka serveras med kokt potatis

Tisdag:

Modernt: Salsiccapasta, grädde, chili, basilika, casarecce serveras med hårdost
Grönt: Chili sin carne, paprika, lök, chili serveras med nystekt bröd och syrad grädde
Traditionellt:
Nattbakad karré, portersås, gelé, pressgurka serveras med kokt potatis

Onsdag:

Modernt: Apelsin kyckling, sesam, salladslök, serveras med apelsinglace och jasminris
Grönt: Linguine i tomatsås, valnötter, grönkål serveras med kikärtsbollar och hårdost
Traditionellt: Nattbakad karré, portersås, gelé, pressgurka serveras med kokt potatis

Torsdag:

Modernt: Kycklingbourgignon, champinjon, syltlök, rödvin serveras med potatispuré smaksatt med vitlök och ost
Grönt: Sötpotatisgnocchi med brynt smör, salvia serveras med en örtricotta
Traditionellt: Panerad sej, skagenröra, dillkoktpotatis serveras med gröna ärtor

Fredag:

Modernt: Högrevsragu, rödvin, sidfläsk, tomat serveras med tagliatelle och torkad hårdost
Grönt: Grönkålspaj med getost serveras med en honungskräm och gröna blad
Traditionellt:
Panerad sej, skagenröra, dillkoktpotatis serveras med gröna ärtor
 Lyxigt 159: – Frasig fläskschnitzel med kapris- & ansjovissmör, rödvinssky, schalottenlöksfrästa gröna ärtor, citronklyfta samt stekt potatis

Lördag:

Håll utkik efter nästa veckas lunch

Söndag:

Håll utkik efter nästa veckas lunch

Måndag:

Husman

Kycklingwok, sweetcilisås & stekt grönsaksris

Vegetariskt

Smörstekt gnocci med spenat, svamp och marinerade småtomater

Pasta

Pasta Bolognese med ruccola och lagrad hårdost

Sallad

Caesarsallad med grillad kyckling, bacon, krutonger, romansallad och dressing

Tisdag:

Husman

Stekt rimmat fläsk med raggmunk, löksås och husets lingon

Vegetariskt

Smörstekt gnocci med spenat, svamp och marinerade småtomater

Fisk

Ört- & färskostbakad lax, potatispuré och grön ärtsallad med dill och citron

Streetfood

Kebabtallrik med karré eller kyckling, kebabsås, pommes, picklad silverlök och syrlig kål

Sallad

Caesarsallad med grillad kyckling, bacon, krutonger, romansallad och dressing

 

Onsdag:

Husman

Grekisk färsbiff, skysås, fetaostkräm och klyftpotatis

Vegetariskt

Halloumistroganoff med belugalinser och jasminris

Fisk

Ört- & färskostbakad lax, potatispuré och grön ärtsallad med dill och citron

Streetfood

Dubbel smashburgare med ost, bacon, tomat, sallad klassisk dressing och pommes

Sallad

Caesarsallad med grillad kyckling, bacon, krutonger, romansallad och dressing

 

Torsdag:

Husman

Sticky pork, lime-& chiliyoghurt och grönsaksnudlar

Vegetariskt

Halloumistroganoff med belugalinser och jasminris

Fisk

Ört- & färskostbakad lax, potatispuré och grön ärtsallad med dill och citron

Streetfood

Kebabtallrik med karré eller kyckling, kebabsås, pommes, picklad silverlök och syrlig kål

Sallad

Caesarsallad med grillad kyckling, bacon, krutonger, romansallad och dressing

Fredag:

Husman

Citron- & basilikafylld kyckling, skysås, parmesankräm och tändstickspotatis

Pasta

Krämig räkpasta med citron och dill

Streetfood

Dubbel smashburgare med ost, bacon, tomat, sallad klassisk dressing och pommes

Sallad

Caesarsallad med grillad kyckling, bacon, krutonger, romansallad och dressing

Lördag:

Håll utkik efter nästa veckas lunch

Söndag:

Håll utkik efter nästa veckas lunch