Dagens luncher
Se kommande dagar genom att använda navigeringspilar under restaurangerna.
Fredag 6/11

Fredag
Ugnsbakad kolja toppad med matjessill, krossat ägg samt brynt smör serveras med potatisstomp
Teriyakibakad karré med kokosris, koriandermajonnäs & krispig kålsallad
Rigatoni i tomatsås, grillad zucchini, chili, basilika och hyvlad hårdost

Fredag
Stekt Uer med ”Heta räkor” morot, purjolök, citrongräsvelouté & bulgur

Fredag
Panerad kycklingfärsbiff med chilimajjo, vitlökscrème, rostad majs, rödlök & klyftpotatis
Pocherad bleka med dill velouté, kräftstjärtar & potatisstomp
Oumph med vitlökscrème, rostad majs & klyftpotatis

Fredag
Modernt: ”Butter Chicken” tandoorikryddad kyckling, yoghurt, chilipicklade grönsaker serveras med basmatiris
Grönt: Bondomelett, tomatsallad, krutonger och färskost med svamp & gräslök
Traditionellt: Dansk sjömansbiff, lök, pilsnersky, skivad potatis serveras med senapskräm och gurka
Lyxigt: Högrevsburgare med potatobun, cheddarost, karamelliserad lök, bacon,
husets dressing, krispsallad och klyftpotatis (159:-)

Fredag
Fredags-husman: Ost och skinkfylld fläskschnitsel, kryddsmör, rödvinssås och purjolökspotatis
Pasta: Tranans carbonara med bacon och salladslök
Vegetariskt: Panerad halloumio, majs- & tomatsalsa, purjolökspotatis
Street food: Dubbel smashburgare med ost, bröd, dijondressing, karamelliserad lök, sallad och pommes
Sallad: Grillad kyckling med caesardressad tortellini, sallad, gurka, lök och tomat

Fredag
Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!
Veckans luncher
Se kommande veckor genom att använda navigeringspilar längst ned under restaurangerna.
Vecka 38 (14/9–20/9)

Måndag:
Modernt: Pankopanerad kycklingbiff, ranchdressing serveras med rostad örtpotatis
Grönt: Husets krämiga vegetariska lasagne serveras med marinerade bönor
Traditionellt: Lasagne, ostsås serveras med hård ost och gröna blad
Tisdag:
Modernt: Toscansk kyckling, soltorkad tomat, spenat, basilika, vitlök och grädde serveras med potatispuré
Grönt: Krämig citronrisotto med grillad broccoli och linser
Traditionellt: Lasagne, ostsås serveras med hård ost och gröna blad
Onsdag:
Modernt: Nattbakad karré ”tom kha gai” gröncurry, kokos, groddar serveras med jasminris
Grönt: Brödpanerad rotselleri, chili, lök & paprika serveras med stekt potatis och bönaioli
Traditionellt: Panerad sej serveras med dansk remuladsås, ärtor och kokt färsk potatis
Torsdag:
Modernt: Grillad pluma med spansk potatis ”patatas bravas”, grillad vårlök, hårdost serveras med romescosås
Grönt: Krämig casarecce med färskost, stekt brysselkål, hyvlad hårdost, salladslök och rostad mandel
Traditionellt: Panerad sej serveras med dansk remuladsås, ärtor och kokt färsk potatis
Fredag:
Modernt: Örtbakad kotlettrad, ratatouille, rostad vitlökskräm serveras med klyftpotatis
Grönt: Grönkålspaj med ädelost, serveras med gröna blad och vinägrette
Traditionellt: Panerad sej serveras med dansk remuladsås, ärtor och kokt färsk potatis
Lyxigt: Högrevsburgare med potatobun, cheddarost, karamelliserad lök, bacon,
husets dressing, krispsallad och klyftpotatis (159:-)
Lördag:
Håll utkik efter nästa veckas lunch
Söndag:
Håll utkik efter nästa veckas lunch

Måndag:
Husman: Strimlad biff med wokade grönsaker, jasminris och sweet chilikräm
Pasta: Pasta Alfredo med kyckling, hyvlad lagrad ost och ruccola
Vegetariskt: Bakade betor med getost, honung, rostade valnötter och örtcouscous
Sallad: Glasnudelsallad med heta räkor, mango, picklad rödlök och srirachamajonnäs
Tisdag:
Husman: Krispig fläsksida, gräddsås, syltade äpplen med timjan, stekt potatis
Fisk: Fiskgratäng med räkor, dill och potatispuré
Vegetariskt: Bakade betor med getost, honung, rostade valnötter och örtcouscous
Street food: Kebabtallrik med fläsk eller kyckling, kebabsås, syrad kål, lök och pommes
Sallad: Glasnudelsallad med heta räkor, mango, picklad rödlök och srirachamajonnäs
Onsdag:
Husman: Köttfärslimpa, tomat- & basilikasås, kokt potatis och örtfrästa bönor
Fisk: Fiskgratäng med räkor, dill och potatispuré
Vegetariskt: Moussaka med grönsaker, sojafärs och spenat
Street food: Dubbel smashburgare, Tranan original, med sallad, dressing, tomat, bacon, bröd och pommes
Sallad: Glasnudelsallad med heta räkor, mango, picklad rödlök och srirachamajonnäs
Torsdag:
Husman: Chicken Thai, jasminris, rostade sesamfrön och salladslök
Fisk: Fiskgratäng med räkor, dill och potatispuré
Vegetariskt: Moussaka med grönsaker, sojafärs och spenat
Street food: Kebabtallrik med fläsk eller kyckling, kebabsås, syrad kål, lök och pommes
Sallad: Glasnudelsallad med heta räkor, mango, picklad rödlök och srirachamajonnäs
Fredag:
Fredags-husman: Grillspett Souvlaki, tzatziki, BBQ-sås, grillad majs och klyftpotatis
Pasta: Fläskfilépasta med champinjoner och kronärtskocka
Vegetariskt: Grillspett med oumph, grillad majs, tzatziki, BBQ-sås och klyftpotatis
Street food: Dubbel smashburgare, Tranan original, med sallad, dressing, tomat, bacon, bröd och pommes
Sallad: Glasnudelsallad med heta räkor, mango, picklad rödlök och srirachamajonnäs
Lördag:
Håll utkik efter nästa veckas lunchmeny!
Söndag:
Håll utkik efter nästa veckas lunchmeny!

Måndag:
Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!
Tisdag:
Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!
Onsdag:
Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!
Torsdag:
Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!
Fredag:
Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!
Lördag:
Restaurangen stängd, vi välkomnar er tillbaka på måndag.
Söndag:
Restaurangen stängd, vi välkomnar er tillbaka på måndag.
