Dagens luncher

Se kommande dagar genom att använda navigeringspilar under restaurangerna. 

Måndag 21/9

Måndag

Panerad flundra toppad med picklad polkabeta serveras med skagenröra, citron samt kokt potatis

Vitlöksbakad kyckling toppad med rostad broccoli serveras med örtagårdssås samt rostade rotfrukter

Rostad morot med quinoa, körvel & fetaost samt örtdressing

Måndag

Måndagsburgare
med bacon -& lökmarmelad, cheddarost, chilimajjo & rostad potatis
Brynt smörbakad flundra
med tomat -& örtsalsa, rucola & blomkålspuré
Svamprisotto
med rödvinskokt lök, ädelost & lagrad hårdost

Måndag

Gryta på fläskbog med dijon, svamp, bacon, saltgurka & potatispuré

Ost & pankgratinerad bleka med citroncrème, brynt smör & dillrostad potatis

Bakad pumpa med brynt smör, rostad mandel & grönkål

Måndag

Modernt: Grillad karré, dijon, ädelost, grönkål, torkad tomat serveras med tagliatelle  

Grönt: Krämig auberginecurry med röda linser, blomkål serveras med rostad potatis 

Traditionellt: Örtstekt kyckling, glaserade morötter, dillvelouté serveras med kokt potatis

Måndag

Husman: Bratwurst halv special, med potatismos, räksallad, senap och vår egna ketchup

Pasta: Lasagne med tomat- & löksallad

Vegetariskt: Sesampanerad halloumi med tomatsalsa, örtkräm och rostad potatis

Sallad: Medelhavssallad med lufttorkad skinka, mozzarella, melon, oliver och parmesandressing

Måndag

Vi har nu en fast meny med sallad, bowl, pasta, grillade mackor med mera, klicka vidare för att se hela menyn!

Veckans luncher

Se kommande veckor genom att använda navigeringspilar längst ned under restaurangerna.

Vecka 31 (27/7–2/8)

Måndag:

Modernt: Örtbakad kyckling, soltorkad tomatkräm, oreganosky serveras med gröna blad och rostad potatis  

Grönt: Linsgryta, ingefära, spiskummin, kanel serveras med couscous 

 Traditionellt: Korvstroganoff, bakad lök, paprika och grädde serveras med basmatiris och crème fraiche  

Tisdag:

Modernt: Bakad sej med krispig chorizo, brynt smör serveras med potatis- och blomkålspuré 

Grönt: Svamprisotto med portabello, champinjon, vitvin, rostade frön och hårdost 

Traditionellt Korvstroganoff, bakad lök, paprika och grädde serveras med basmatiris och crème fraiche

Onsdag:

Modernt: Grillad kyckling Steak, rostade vitlökssky, dragonkräm serveras med rostad potatis  

Grönt: Falafel, kryddkokt bulgur, vitlökskräm serveras med pitabröd 

Traditionellt: Lågtempererade skinkstek, gräddsås serveras med rostad potatis och äppelmos 

Torsdag:

Modernt: Cheddar & jalapeñokorv, krossad potatis, tomat & löksallad och rostad majsaioli  

Grönt: Tryffelrisotto, vitvin, hårdost, gröna blad serveras med krispig halloumi 

Traditionellt Lågtempererade skinkstek, gräddsås serveras med rostad potatis och äppelmos 

Fredag:

Modernt: ”Tom ka Gai” Asiatisk kycklingsteak med citrongräs, kokosgrädde, ingefära serveras med jasminris 

Grönt: Pasta pesto, grillad zucchini och soltorkad tomat, ruccola och riven hårdost 

Traditionellt: Lågtempererade skinkstek, gräddsås serveras med rostad potatis och äppelmos 

Lördag:

Håll utkik efter nästa veckas lunch

Söndag:

Håll utkik efter nästa veckas lunch

Måndag:

Restaurang Tranan är semesterstängd och öppnar återigen måndagen den 10 augusti!

Trevlig sommar önskar vi alla våra kunder och välkomna tillbaks i augusti!

Tisdag:

Restaurang Tranan är semesterstängd och öppnar återigen måndagen den 10 augusti!

Trevlig sommar önskar vi alla våra kunder och välkomna tillbaks i augusti!

Onsdag:

Restaurang Tranan är semesterstängd och öppnar återigen måndagen den 10 augusti!

Trevlig sommar önskar vi alla våra kunder och välkomna tillbaks i augusti!

Torsdag:

Restaurang Tranan är semesterstängd och öppnar återigen måndagen den 10 augusti!

Trevlig sommar önskar vi alla våra kunder och välkomna tillbaks i augusti!

Fredag:

Restaurang Tranan är semesterstängd och öppnar återigen måndagen den 10 augusti!

Trevlig sommar önskar vi alla våra kunder och välkomna tillbaks i augusti!

Lördag:

Restaurang Tranan är semesterstängd och öppnar återigen måndagen den 10 augusti!

Trevlig sommar önskar vi alla våra kunder och välkomna tillbaks i augusti!

Söndag:

Restaurang Tranan är semesterstängd och öppnar återigen måndagen den 10 augusti!

Trevlig sommar önskar vi alla våra kunder och välkomna tillbaks i augusti!